古交农家书屋 本次搜索耗时 1.921 秒,为您找到 149 个相关结果.
  • 54 2024-11-19 《家常汤煲》
    Part3 禽蛋豆制品 白果乌鸡汤 龙井鸡片汤 鸡片莼菜汤 奶汤鸡脯 金箱豆腐汤 菠菜鸡煲 雉 羹 猴头菇鸡汤 鸡丝银鱼汤 玛瑙鸡片汤 鸡鸭血汤 菇耳豆腐汤 海带鸭舌汤 腐竹蛤蜊汤 养心鸭血羹 杏仁鸡蛋羹 油豆腐粉丝汤 什锦豆腐羹 鱼末豆腐煲 胡萝卜鹑蛋汤 三色蒸蛋羹 花生煲鸡爪 紫菜豆腐汤 一品豆腐羹 鸡丝海...
  • 七种健脑营养素的来源

    七种健脑营养素的来源" level="3"> 七种健脑营养素的来源 七种健脑营养素的来源" class="reference-link"> 七种健脑营养素的来源 科学的饮食能改善大脑的发育,在保证从各种食品中汲取均衡营养的同时,还要给宝宝提供一些健脑食品,为宝宝提供大脑发育所需的足够的营养素。 1.葡萄糖:面、米、薯类等含葡萄糖。 2.微量元素硼:...
  • 53 2024-11-19 《家常腌拌菜》
    目录 图书在版编目(CIP)数据 Part1 蔬菜食用菌 香干拌芹菜 松仁茼蒿菜 麻酱空心菜 萝卜丝蕨根粉 剁椒大白菜 海米拌三丝 姜汁豇豆 花生米拌黄瓜 油辣佛手笋 蒜泥茄子 辣油瓜皮 三色椒油萝卜丝 腌拌桔梗 香糟笋尖 麻...
  • PART4 禽蛋豆制品

    PART4 禽蛋豆制品 素炒辣豆丁 干烧鸭肠 纸包蒜香翅 蛋煎牛骨髓 椒盐鸭舌 家常豆腐 竹笋烧鸭 樟茶鸭 清汤虫草鸭 泡椒鸭血 鱼香鸡茄煲 宫保豆腐丁 大蒜烧鸡胗 歌乐辣子鸡 野山菌鸭掌 香辣皮蛋 宫保鸡丁 酱爆鹅肠 香辣莴笋翅 肥鸭烧茄花 麻辣鸡腿 鸡豆花 腐皮三鲜 焦炸鸡腿 火爆乳鸽 红酒凤翅 鸽粒双...
  • 绿色产品

    绿色产品 绿色食品不只是绿颜色的水果和蔬菜 绿色家电生产 要吃绿色食品 绿色产品 绿色产品,是指产品本身的质量符合环境、卫生和健康标准,而且其生产、使用和处理过程也不会造成污染、破坏环境。绿色代表生命,代表健康和活力,象征着充满生机的大自然,人们就把这类与大自然相协调的产品统称为绿色产品。 今天,绿色产品就像一缕绿色的风吹入了我们的生活,我们吃...
  • 烤箱味汁巧调制

    52 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    烤箱味汁巧调制 01 美极烤鱼汁 02 烤肉酱汁 03 咖喱味汁 04 柠檬浓汁 05 鲜鱼露汁 06 味噌酱汁 07 京都味汁 08 麻辣烤汁 09 酱香烤汁 10 照烧酱汁 烤箱味汁巧调制 KAOXIANGWEIZHIQIAOTIAOZHI 烤箱菜肴的口味可有多种变化,其中最为常见的口味有原味、蜜汁、酸辣、鲜咸、怪味等。现...
  • 第二章 禽蛋类(一)   一、湘庵子鸡   原料:鸡1只,红辣椒(切丝)2个,葱(切丝)4根,姜丝2大匙,花椒10粒,植物油45克;调味料A:盐、糖各1/4小匙;调味料B:高汤半杯、白醋1/3小匙、胡椒粉少许;调味料C:水淀粉2大匙,醪糟1小匙。   做法:   ①鸡洗净抹干,盛碟入蒸箱蒸15分钟至七成熟,取出待凉,切块,用调味料A腌10分钟。 ...
  • 52 2024-11-19 《家常小炒》
    目 录 目 录 Part1 蔬菜食用菌 萝卜丝炒蕨根粉 麻香土豆条 炒白菜三丝 肉丝炒空心菜 腐乳炒空心菜 椒丝菠菜 西红柿炒鸡蛋 蒜蓉菠菜 松仁茼蒿 榄菜四季豆 鱼香菜心 韭菜炒鳝丝 茭白炒双菇 辣味茄丝 腊肉炒苦瓜 素炒鳝鱼丝 荠菜炒豆腐 海米双耳 酸菜炒银芽 奶香花菜 醋熘白菜 素炒黄瓜 清炒芦笋 ...
  • Part 2 禽蛋豆制品

    Part 2 禽蛋豆制品 豆制品 营养分析 烹饪要点 松花蛋 营养分析 选购 鸡肉 营养分析 烹饪窍门 Part 2 禽蛋豆制品 概述:豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。 豆制品 营养分析 豆制品是大豆经加工制成的,如豆腐、豆腐干、豆...
  • Part 3 禽蛋豆制品

    Part 3 禽蛋豆制品 鸭肉 营养分析 烹饪要点 鸭肠的清洗 松花蛋 营养分析 烹饪要点 巧切松花蛋 豆制品 营养分析 烹饪窍门 腐竹切条块 Part 3 禽蛋豆制品 概述:我国已经有三千多年的养禽历史,无论在家庭,还是在餐饮业,家禽的消耗数量仅次于家畜类居第二位。 鸭肉 营养分析 鸭子的营养价值较高,含有人体所需的...