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败坏食品的腐败菌
29
2024-11-14
《微生物:显微镜下的世界》
败坏食品的腐败菌 败坏食品的腐败菌 炎热的夏天,水果、蔬菜、鱼肉或米饭等食物,如果保存得不好,很快就会变质、腐败。这种现象,我们通常称为“坏”了或“馊”了。 大家知道,食物的败坏,主要是由于微生物中的腐败菌、病菌捣乱的结果。愈是营养价值高的食品,它们就越爱钻营繁衍。许多味美可口的菜肴和食物,一经腐败菌和病菌光顾,不消几天甚至几小时,就会变酸变质,毒素...
健康克星——肝炎
25
2024-11-14
《现代家庭医生·医疗就诊篇》
健康克星——肝炎 健康克星——肝炎 在全世界50多亿人口中,多达5亿多的人患着同一种传染性疾病,而且每年新患者以年增5000万人的惊人速度增加。这种传染病确实算得上是人类健康的“天敌”,它就是肝炎。 肝炎是当今世界上广为传播的主要传染病之一,它是一类由肝炎病毒引起的疾病。已经研究发现的肝炎病毒有五种,即甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝...
17
2024-11-14
《现代家庭医生·饮食卫生篇》
版权信息 版权信息 书名:现代家庭医生·饮食卫生篇 作者:马飞 出版社:内蒙古文化出版社 出版时间:2000-12 ISBN:9787806751084 价格:25元 版权所有 侵权必究
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