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第十八章 从大便判断健康
第十八章 从大便判断健康 粥样或水样便 腹泻 需住院对症治疗 黏液性脓样便 细菌性痢疾 注意消毒 红色血便 痔疮 饭前或饭后吃一只梨子或两只香蕉 陶土样便 阻塞性黄疸 进行适宜的治疗 米汤样便 霍乱与副霍乱 隔离治疗并严格消毒 第十八章 从大便判断健康 大便正常，是人的健康标志之一。一般情况下，排便有一定规律，差不多是每天... -
韭菜——让您吃得“性”致勃勃
韭菜——让您吃得“性”致勃勃 营养功能 营养功效 搭配、挑选及储存 安全搭配 安全选购 安全储存 果蔬新吃法 饮食健康红绿灯 营养Tips 营养保健安全食谱 1蛋丝拌韭菜 做法详解 营养价值分析 2韭菜粥 做法详解 营养价值分析 3凉拌三丝 做法详解 营养价值分析 4韭菜炒毛豆 做法详解 营养价值分析 5酱韭菜 ... -
前言
前言 前言 Foreword 回家吃饭、做饭是一种心情，更是一种情感。 每天清晨做一道清淡可口的早餐，为一天的学习和工作充足电；中午时间仓促，凉菜、炒菜更为便捷，加上一杯浓浓的饮品，营养更为均衡；晚上做几道美味的家常菜肴，不仅为自己和家人储备能量，而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣，让生活变得更丰富多彩。 本着方便实用、好学易做、面向家庭... -
油菜——绿油油的情怀
油菜——绿油油的情怀 营养功能 营养功效 营养Tips 搭配、挑选及储存 安全搭配 安全选购 安全储存 果蔬新吃法 果蔬妙用 饮食健康红绿灯 营养保健安全食谱 1油菜玉米汤 做法详解 营养价值分析 2油菜玉菇酱汁汤 做法详解 营养价值分析 3香菇油菜 做法详解 营养价值分析 4炝油菜 做法详解 营养价值分析 5... -
胡萝卜——食品中的黄金法则
胡萝卜——食品中的黄金法则 营养功能 营养功效 营养Tips 搭配、挑选及储存 安全搭配 果蔬新吃法 安全选购 安全储存 果蔬妙用 饮食健康红绿灯 营养保健安全食谱 1双泥炒蟹粉 做法详解 2素炒胡萝卜 做法详解 营养价值分析 3炸金丝 做法详解 营养价值分析 4胡萝卜杂豆汤 做法详解 营养价值分析 5红绿双片 ... -
葡萄——将健康串起来
葡萄——将健康串起来 营养功能 营养功效 贴心Tips 搭配、挑选及储存 安全搭配 安全选购 安全储存 果蔬新吃法 饮食健康红绿灯 营养保健安全食谱 1提子花生饭 做法详解 营养价值分析 2拔丝葡萄 做法详解 营养价值分析 3葡萄醪糟粥 做法详解 营养价值分析 4山莲葡萄粥 做法详解 营养价值分析 葡萄——将... -
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、正常... -
咳喘病的推荐配餐
咳喘病的推荐配餐 急性气管－支气管炎配餐 配餐原则 替换食谱 慢性气管－支气管炎配餐 配餐原则 一日食谱举例 替换食谱 支气管哮喘配餐 配餐原则 一日食谱举例 替换食谱 肺炎配餐 配餐原则 替换食谱 慢性阻塞性肺疾病配餐 配餐原则 替换食谱 慢性肺源性心脏病配餐 配餐原则 替换食谱 咳喘病的推荐配餐 针对急性气管...