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家常扒五花

35 2024-11-19 《养生家常菜》

家常扒五花材料调料准备工作制作步骤家常扒五花材料带皮五花肉500克，酸菜150克，香葱25克，香菜15克。调料大葱段、姜片、精盐、鸡精、酱油、豆瓣酱、甜面酱、白醋、料酒、水淀粉、植物油各适量。准备工作 1 酸菜去根，用清水浸泡并洗净，沥去水分，切成丝。 2 香葱去根和老叶，洗净，切成粒；香菜取嫩香...

益寿香菇汤

34 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常菜》

益寿香菇汤材料调料准备工作制作步骤益寿香菇汤材料鲜香菇250克，瘦猪肉100克，鸡骨架1副，鸡肥油50克。调料花椒10粒，精盐、味精各1/2小匙，料酒2大匙，高汤800克。准备工作 1　鸡骨架洗净，剁成大块；瘦猪肉洗净，沥水，切成小块。 2　锅中加水烧沸，放入鸡骨架、猪肉块焯去血水，捞出沥水。 ...

018 胶东炉包

34 2024-11-19 《米面杂粮做主食》

018　胶东炉包 018　胶东炉包原料　水发面500克，韭菜末300克，肥瘦猪肉丁200克。调料　葱末、姜末、精盐、酱油、味精、植物油各适量。制作步骤　method 1.将肥瘦肉丁加入葱末、姜末拌匀，下入热油锅中炒至半熟，再加入酱油、精盐、味精搅匀，出锅放入韭菜末、植物油拌匀成馅。 2.发面下成20个剂子，擀成厚皮，包入馅料，收口呈菊...

Part 2巧克力饼干

34 2024-11-19 《家中的妙趣饼干》

Part 2巧克力饼干奶油芝士巧克力饼干巧克力燕麦饼干黑白双色饼干黑巧克力碎饼干白巧克力花生球巧克力核桃饼干黑巧克力球巧克力曲奇饼干 Part 2巧克力饼干奶油芝士巧克力饼干配料在冷藏饼干料时，要用保鲜膜包好，另外，不要跟肉类和海鲜存放在一起，以免变味。做法将黄油和白糖混合搅拌约 5分钟。 ...

Part 8儿童饼干

32 2024-11-19 《家中的妙趣饼干》

Part 8儿童饼干麦片蓝莓条小猫脸饼干米老鼠饼干小猪公仔饼干南瓜饼干六角星饼干果酱饼干巧克力仆仆米球胡萝卜饼干娃娃饼干小汽车饼干手指饼干提子士甘饼蛇形饼干条杏仁马卡龙 Part 8儿童饼干麦片蓝莓条配料隔热水溶化黄油和白巧克力时，温度要略高一些。这样可以方便混合其它的原料。...

剁椒凉粉鸡

32 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常凉菜》

剁椒凉粉鸡材料 Ingredient 调料 Spices 准备工作 Ready for cooking 制作步骤 Step by step 剁椒凉粉鸡材料 Ingredient 鸡肉400克，凉粉200克，鸡蛋1只，野山椒40克。调料 Spices 精盐5克，鸡精4克。准备工作 Ready for cooking 1 ...

东坡肘子

31 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常川菜》

东坡肘子材料调料准备工作制作步骤东坡肘子材料猪肘子1个，净大豆50克。调料葱段、姜块各15克，料包1个（八角、花椒、桂皮、香叶各少许），精盐2小匙，料酒2大匙，生抽、老抽各1大匙，鸡精1小匙，冰糖25克，高汤、植物油各适量。准备工作 1　猪肘刮洗干净。 2　顺骨缝划一刀。 3　放入沸水锅...

香熏鹌鹑蛋

29 2024-11-19 《养生家常菜》

香熏鹌鹑蛋材料调料准备工作制作步骤香熏鹌鹑蛋材料鹌鹑蛋500克。调料八角15克，肉蔻、砂仁、白芷、桂皮、姜片各10克，丁香、小茴香各5克，精盐、白糖各1大匙，味精、香油各1小匙，熏料1份（大米100克，白糖25克，茶叶15克）。准备工作 1 八角、肉蔻、砂仁、白芷、桂皮、丁香、茴香、姜片用纱布包裹。 ...

笨蛋杰克

28 2024-11-14 《小学生童话故事》

笨蛋杰克笨蛋杰克