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第十一章 宝宝第十一个月
第十一章 11个月宝宝生长发育 宝宝11个月的生长发育指标 家长需要熟悉宝宝的体态语 微笑拍手表示高兴，哭喊摇头表示厌烦 张开双臂表示欢迎，转头避开表示拒绝 发出声音表示意愿 用手指指点表示要求或示意 11个月宝宝喂养常识 宝宝11个月的饮食方案 食物均衡性原则 适量的原则 食物多样化原则 个体化原则 宝宝11个月的饮食禁忌 含铝食物... -
附录
附录 食材营养小知识 食物相克速查 原料的初加工 烹饪技巧示范 煲汤器具 蔬菜的保存方法 肉的冷藏、冷冻保存基本常识 鱼类保存的基本知识 附录 食材营养小知识 荸荠的营养价值 荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。荸... -
菜谱
菜谱 蚝油鲍鱼 南味卤肉 酱蛤蜊 新式佛跳墙 二母元鱼 香螺羹锅 香卤蜗牛 豆瓣俐子 西瓜鸭 茼蒿水饺 水豆豉鸭舌 枸杞烘皮肘 丁香梨 鹅肉炖宽粉 温蟹 柠檬炖乳鸽 干豇豆拌肚丝 双杏雪梨煲田螺 香瓜鸡盅 雪药蟹斗 野菌烩鸡肾 辣子竹笋 芙蓉蛤蜊 灌汤包子 济南扁食 泡椒盐水鸭 枸杞肉丝 归胶鸡 酱鲍鱼... -
第八章 怎么吃，孩子的胃才不会“发脾气”
第八章 怎么吃，孩子的胃才不会“发脾气” 从出生起，孩子的胃就常“发脾气”，莫名的胃痛、肚子胀等，或者根本不想吃东西。孩子脾胃功能差主要还是要靠饮食调理。本章从脾胃虚弱的源头上为你解析孩子营养摄取与脾胃健康的关系，并从根本上改善孩子的不良脾胃状况，为孩子健康身体状况打下坚实基础。 1.幼儿讲究“日平衡”，婴儿讲究“餐平衡” 胃就像一部每天... -
汤类
汤类 干姜羊肉汤 生姜山楂汤 姜枣红糖汤 益母草鸡肉汤 姜枣花椒汤 桂枝大枣汤 黑豆蛋酒汤 山楂葵籽汤 红糖姜汤 当归牛肉汤 芹菜益母汤 鸡丝酸辣汤 慈姑鸡汤 砂锅鸡清汤 雪耳鸡汤 鸡茸土豆汤 四物肝片汤 椰子鸡球汤 茉莉花茶鸡片汤 栗子芋头鸡汤 鸡圈蛋花汤 鸡丝蜇头汤 蒺藜菟丝甲鱼汤 黄芪薏苡仁乌龟汤 羊蹄荸... -
十五、说明文的特点与写作要求
十五、说明文的特点与写作要求 1.说明文的性质和类别 2.注意说明文的特点 3.掌握说明文的功用 4.说明文的写作要求 十五、说明文的特点与写作要求 1.说明文的性质和类别 （1）说明文的性质 说明文又称解释文、解说文。它是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理，并给人以知、教人以用的一种常用文体。说明文通过对客观事物的性质、形态、特点、... -
第三章 少儿饮食与健康
第三章 少儿饮食与健康 一、身体发育与饮食卫生 二、健康与饮食卫生习惯 三、健康与平衡膳食 四、健康与健康饮料 五、健康与健脑食品 六、健康与钙供给 七、长得高的饮食 八、头发健美的饮食 九、皮肤健美的饮食 十、近视眼的饮食 十一、身体消瘦的饮食 十二、吃零食不利于健康 十三、患病时的饮食原则 第三章 少儿饮食与健康 一、身... -
粥类
粥类 萸肉羊肉粥 山药萸肉粥 五味粥 枸杞叶羊肾粥 猪肝鸡蛋粥 肉桂米酒粥 羊肾粥 益智仁粥 猪腰煮粥 枸杞羊肉粥 白糖莲心粥 香菇虾球粥 车前子粥 核桃仁粥 车前叶萝卜粥 荠菜鲜鲤鱼粥 红豆莲藕粥 薏米双豆粥 冬瓜鸭粥 鲶鱼粥 鲇鱼粥 萝卜粥 茭白粥 益肾粥 发菜马蹄粥 冬瓜粥 空心菜瘦肉粥 栀子仁粥 ... -
汤类
汤类 独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 绿豆海带汤 粉葛鲮鱼汤 海参鲜蘑菇汤 山楂决明荷叶瘦肉汤 豆腐紫菜兔肉汤 营养鲜蘑菇竹笙汤 鲜蘑豆腐汤 笋菇素鸡酸菜汤 五味降压汤 丝瓜豆腐瘦肉汤 洋葱椰菜红萝卜土豆汤 蜜枣芋笋雪耳粟米汤 花生冬菇腐竹汤 鸽子益肾汤 海参汤 川芎寄生鱼头汤 川芎当归羊肉汤 山楂枸杞子兔肉汤 三耳汤 参芪鹌鹑...