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第一章 喂养呵护
第一章 喂养呵护 母乳全解析 认识母乳 母乳的特点 1 乳白蛋白含量高 2 脂肪易消化且更有益 母乳对宝宝的益处 1 保护宝宝远离疾病 2 乳糖含量高比牛乳 3 分泌型免疫球蛋白A（SI克A）含量高 4 乳铁蛋白含量较牛乳高十余倍 5 溶菌酶约为牛乳的3000倍 6 其他抗感染成分 7 从出生到成年早期，都表现出比较高的智商 8 母乳喂养... -
第8章 怀孕第七个月
孕25周重点" level="2"> 孕25周重点 胎儿皮肤开始红润" level="3"> 胎儿皮肤开始红润 孕妈妈开始出现紫色妊娠纹" level="3"> 孕妈妈开始出现紫色妊娠纹 孕妈妈要精心保养皮肤" level="3"> 孕妈妈要精心保养皮肤 皮肤色素沉淀的应付方法" level="3"> 皮肤色素沉淀的应付方法 面部色斑巧处理" le... -
PART 5 饮食宜忌
PART 5 饮食宜忌 对人体有宜的食物搭配 月季花+蚕豆 月季花与健脾、止血、利尿的蚕豆相配食用，具有健脾利湿、活血调经、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、跌打损伤、水肿、慢性肾炎等病症。 木耳+母鸡 木耳与温中益气、补髓添精的母鸡搭配，可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。最适合于治疗胃呆食少、消渴水肿... -
第五章 并发症篇
第五章 并发症篇 肝炎合并糖尿病的患者宜选择哪些食物 首都医科大学附属北京佑安医院 杨露绮 导 读： 慢性肝炎合并糖尿病的患者一日三餐该吃些什么？专家认为，此类患者除了应限制甜食及食物的数量之外，还应注意食物的多样化，做到饮食的均衡。不宜吃的食物应尽量少吃或不吃。那么，哪些食物是肝炎合并糖尿病患者宜吃或不宜吃的呢？ 合并高血压的糖尿病患者如何进行降... -
第三章 乳腺篇
第三章 乳腺篇 “活检”会导致乳腺癌扩散吗 四川都江堰市疾病预防控制中心 副主任医师 饶术成 编辑同志： 我是一名中年妇女，几天前到医院体检时发现我的左边乳房上有一鸽蛋大的包块。医生怀疑我可能患了乳腺癌，就让我做活体组织穿刺检查（简称“活检”）。对此，我很是担心。请问，作“活检”会不会使乳腺癌扩散呢？ 四川 陈小莉 检查乳房肿块选择什么时间为最好... -
第7章 怀孕第六个月
孕21周重点" level="2"> 孕21周重点 孕妈妈呼吸有些困难" level="3"> 孕妈妈呼吸有些困难 胎儿的消化器官开始发育" level="3"> 胎儿的消化器官开始发育 胎儿的胎脂分泌量增加" level="3"> 胎儿的胎脂分泌量增加 孕妈妈出现脚部水肿" level="3"> 孕妈妈出现脚部水肿 孕妈妈出现水肿或静脉曲张" l... -
第三章 我“型”我吃，为孩子做好营养储备
第三章 我“型”我吃，为孩子做好营养储备 孩子体质由先天禀赋和后天调养决定，与生活环境、季节气候、食物、药物、锻炼等因素有关，其中饮食营养是最重要的因素。孩子的体质可分为健康、寒、热、虚、湿五型，应根据体质进行饮食调养。出生时体质较好的孩子可因喂养不当而使体质变弱，而体质先天不足的孩子，只要后天喂养得当，也能使其体质增强。 1.改善孩子体质... -
第五章 添加辅食第四阶段：1～1.5岁
第五章 添加辅食第四阶段：1～1.5岁 第一节 1～1.5岁添加辅食的方案 01 1～1.5岁宝宝的生长发育 02 换乳结束期食物开始的标准 03 1～1.5岁宝宝的营养需求 这个时期宝宝主要需要的营养 宝宝过了周岁，与大人一起正常吃每日三餐的机会就逐渐增多了。但此阶段的宝宝，乳牙还没有长齐，所以咀嚼的能力还是比较差的，并且消化吸收的功... -
PART 3 烹饪技法
PART 3 烹饪技法 刀工与刀法 火候与勺工 调味配菜 PART 3 烹饪技法 刀工与刀法 什么是刀技，刀技有多少类 刀技在饮食行业又叫刀工，它是烹调技术中的重要技能之一。凡将经过整理后的动植物烹调原料，根据菜肴要求，运用不同的刀法，切成丝、片、段、块等一定形状就称为“刀技”。 刀技的种类主要有：切、片、斩、劈、剖、排、旋、剜、拍、剞等十...