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  • 63 2024-11-19 《四季家常菜》
    四季 家常菜 夏金龙◎主编 吉林出版集团 吉林科学技术出版社
  • 第一章 畜肉类(一)

    东北家常菜(精选家常菜系列) 东北家常菜(精选家常菜系列)
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    版权信息 版权信息 书名:好学易做家常菜 作者:夏金龙 出版社:吉林科技出版社 出版时间:2012-06-01 ISBN:9787538459074 版权所有 侵权必究
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    61 2024-11-19 《恋人家常菜》
    版权信息 版权信息 书名:恋人家常菜 作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2012-04-11 ISBN:9787538456882 版权所有 侵权必究
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    版权信息 版权信息 书名:吃香喝辣家常菜 作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2012-06-01 ISBN:9787538459050 版权所有 侵权必究
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    60 2024-11-19 《四季家常菜》
    目 录 Contents Part 1 春季家常菜 椒油拌腰片 芝麻里脊 火爆燎肉 杭椒牛柳 生煎肉 鲜笋烧排骨 青韭爆羊肝 绣球肉丸子 气锅滑嫩丸子 韭黄炒肚丝 腊肉春笋 孔明丸子 发财猪手 雪花牛肉 鸡汁牛筋 栗子烧...
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    版权信息 版权信息 书名:精选家常菜系列——精选家常菜 作者:健康生活图书编委会 出版社:吉林科技出版社 出版时间:2008-12-29 ISBN:9787538439083 版权所有 侵权必究
  • 58 2024-11-19 《四季家常菜》
    Part 1 春季家常菜 001椒油拌腰片 原料 猪腰子2个,莴笋75克,胡萝卜25克。 调料 姜丝、花椒、精盐、味精、胡椒粉各少许,酱油、米醋各1大匙,香油2大匙。 莴笋、胡萝卜分别整理干净,均切成菱形片,焯水后沥干。 猪腰撕去皮膜、洗净,擦净表面水分,放在案板上。 剖成两半,再片去腰臊,在剖面上直划几刀(深度为4/5...
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    58 2024-11-19 《经典家常菜》
    版权信息 版权信息 书名:经典家常菜 作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011-03-23 ISBN:9787538452082 版权所有 侵权必究