-
第五章 预防孩子肥胖6个月内喂养是关键
第五章 预防孩子肥胖6个月内喂养是关键 专家研究发现：一旦孩子出生的前6个月内发生肥胖，那么孩子今后肥胖的概率将会增大50%，也可能就此为其一生的健康种下恶果，要么是心脏病，要么是糖尿病，甚至是其他各种慢性病。本章紧抓孩子最容易发胖的关键期，教你如何使孩子的饭菜既可口又不增重，如何均衡孩子营养与运动的关系，让你的孩子从此远离流行性肥胖症 1... -
目录
目 录│CONTENTS PART 1 烹饪技巧 ►原料的熟处理 1．焯水 2．做汤 3．过油 4．走红 5．汽蒸 ►原料的涨发 1．涨发方法 2．不同原料的涨发 ►家庭厨房烹饪原料的成形 1．成块 2．成片 3．成条、丝 4．成丁、粒、末 ►家庭厨房烹调技术 烹调的意义及作用 烹调作业... -
第四章 3岁前的挑食嗜好将耽误孩子一生
第四章 3岁前的挑食嗜好将耽误孩子一生 调查表明：在孩子3岁前多让他们接触各种各样的食物，孩子长大后，就很少会有挑食的毛病。本章从孩子挑食的现象、原因入手，告诉你9种应对孩子挑食的方法，让孩子从营养均衡的正餐中摄取成长所需营养，健康快乐地过好每一天。 1.孩子的食育3岁有道“槛” 孩子其实有非常出色的判断力，他们知道能吃什么和想吃什么，这... -
第四章如何预防生活疾病
第四章如何预防生活疾病 1.牙刷污染症的防治 2.凉席皮炎的预防 3.谨防席梦思损伤人体躯干 4.地毯螨虫病的防治措施 5.怎样防治太阳镜综合征 6.如何防治现代餐具病 7.洗衣粉损害症的防治措施 8.美食综合征的防治方法 9.怎样防治甜食综合征 10.蔬菜中毒症的防治措施 11.汽水综合征的防治方法 12.如何防治啤酒病 13.怎样... -
在亚眠过起隐士生活
在亚眠过起隐士生活 在亚眠过起隐士生活 亚眠是一座偏僻而宁静的小城。 当凡尔纳登上科学幻想小说的高峰、享誉全球的时候，他却毅然地告别他奋斗了25年的巴黎，悄然地隐居在亚眠。 1874年，凡尔纳定居亚眠后不久，便购置了一幢住宅，它坐落在朗格维尔街44号。这是一幢三层楼房，附有一个圆柱形塔楼。院子四周是高高的坚固围墙，宽敞的庭院，有一条长廊，廊壁上镶着... -
PART1 大脑营养资讯榜
PART1 大脑营养资讯榜 一般来说，人的大脑重量仅占人体重量的1/50~1/40，但它每天消耗的能量，却占全身消耗总能量的1/5。了解大脑最需要的营养，才能吃出脑健康。 大脑最需要的“美食”——脂肪 健脑与脂肪 饮食TIPS 健脑备忘录 健脑黄金食谱 大脑最需要的“营养”——蛋白质 健脑与蛋白质 饮食TIPS 健脑备忘录 健脑黄金食谱 ... -
食谱
食谱 洋葱炒肉片 洋葱炒牛肉 洋葱拌西红柿 南瓜鲜带 菠菜汆丸子 水汆鱼丁串 桑椹鸡蛋里脊肉 红烧龟肉 菜油黄酒烧龟肉 胡萝卜烧海参 柠檬汁煎鸭脯 栗子烧白菜 甜椒牛肉丝 攒丝燕菜 鸡骨草煲红枣 金钱银花煲瘦肉 生地饴糖鸡 红杞海参鸽蛋 王浆焖肘子 香菇炒菜花 豆角炒青椒 香菇炖凤爪 香酥参归鸡 二仙烧羊肉 莲...