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第三章 运动科学健身方法
第三章 运动科学健身方法 1.运动健身方法 气功 徒步旅行 舞蹈 旅游 做平衡操 练下蹲 唱歌 爬楼梯 2.正确把握运动量 3.掌握有氧运动的尺度 运动前预热 接近而不超过“靶心率” 自我感觉 持续时间 后发症状 循序渐进 4.慢跑锻炼应注意什么 5.原地跑步的注意事项 6.长跑有益健康 7.摔跤运动的技巧 摔跤的种类... -
斑疹皱纹的基本知识
斑疹皱纹的基本知识 一、斑疹皱纹的种类 黄褐斑 雀斑 老年斑 痤疮 荨麻疹 湿疹 带状疱疹 扁平疣 皱纹 二、斑疹皱纹的成因 黄褐斑的成因 雀斑的成因 老年斑的成因 痤疮的成因 荨麻疹的成因 湿疹的成因 带状疱疹的成因 扁平疣的成因 皱纹的成因 三、斑疹皱纹的自我诊断 黄褐斑的自我诊断 雀斑的自我诊断 老年斑的自我... -
第六章 水产类饮食宜忌
第六章 水产类饮食宜忌 不宜过多吃咸鱼 海味忌与含鞣酸多的食物同食 不宜过多吃鱼油 不宜烹食活鱼 不宜生食海鲜 多吃海带有益防病健身 存放鱼不要保留鳃和内脏 忌生食贝类 吃甲壳类食物忌服维生素C 水发海参不能沾油 日常宜把鱼作为主要肉食 不能吃生鱼 鱼肚内黑膜不能吃 鲢鱼不宜吃得太多 不能吃烧焦的鱼 罐头鱼比新鲜鱼营养丰富 不... -
第五章 肉蛋类饮食宜忌
第五章 肉蛋类饮食宜忌 “痘猪肉”不能吃 咸肉忌煎炸 烧煮肉骨中途忌加冷水 炖肉忌一直用旺火 炖骨头汤忌时间过久 腌制肉类忌冷冻 腌肉不宜加硝 烤羊肉串不宜多吃 儿童忌多吃肥肉 忌吃烧焦的肉 不宜多吃香肠 涮羊肉不宜太嫩 不宜偏食猪肉 午餐肉忌多吃 忌吃有出血点的肉 忌吃黄、红膘肉 鲤鱼不宜与咸菜同食 鲤鱼不宜与狗肉同食 ... -
附录二 食材的选购与保存
附录二 食材的选购与保存 附录三 烹调技巧 附录四 制作卤制品的要点 附录五 调味汁、调味酱的制作 附录二 食材的选购与保存 水果、蔬菜 挑选荔枝要看好 观色，色泽鲜艳；看个，个大均匀；看皮，皮薄肉厚；看质，质嫩多汁；品味，味甜；闻气，气香；看核，核小，这样的荔枝是上品。如果果皮变色、变干，说明贮藏时间已久，品质下降。若有酒味或果肉变色，则不... -
第四章 蔬菜类饮食宜忌
第四章 蔬菜类饮食宜忌 不能生食水生植物 有斑的地瓜不能吃 韭菜与白酒不能同食 夏季不宜多吃韭菜 白菜受冻不能再吃 忌食隔夜韭菜 食带皮土豆有损人体健康 忌过多食用紫菜 生吃胡萝卜无益处 吃未熟透的豆角危害很多 忌食久放熟银耳 不宜常食生菜 忌过食洋葱 忌食过老的茄子 未熟的芋头会刺激咽喉 不宜大量吃酸菜 不宜过多吃香菜 萝...