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  • 三、消化系统疾病

    三、消化系统疾病 1.慢性胃炎 木瓜姜汤 茴香黄羊汤 2.胃下垂 鲫鱼黄芪汤 龟肉汤 3.消化性溃疡 生姜木瓜方 鲜姜猪肚方 苡仁扁豆山药汤 4.黄疸 醋拌烧鸡蛋 泥鳅炖豆腐 5.消化不良 槟榔粳米粥 神曲粥 保和粥 6.胆囊炎 赤小豆炖鲤鱼 绿豆白糖饮 芦根钱草丝瓜络 7.胆石症 药煎黑鱼 红枣鸡骨草饮 蒸核桃...
  • 熘腰花 熘肥肠 酱爆肚仁 清烹里脊 猪肝炒芹菜 果味蒸猪手 红烧肉 葱烧肉段 红烧猪尾 红焖肉块 红烧狮子头 扒肥肠 锅搨肉片 红杞煨猪手 菌香寸骨 烧蒸扣肉 荷香蒸排骨 冬菜蒸爽肚 豆豉蒸排骨 风味蒸肉 栗子蒸酥肉 咸鱼蒸肉饼 松茸扒牛排 沙拉牛舌 三鲜拌牛腱 卤蹄筋 酱牛腱子 水晶牛肉 海带炖牛肉块...
  • 第7天 特色小吃这样做

    第7天 特色小吃这样做 豆面小窝头 原 料 玉米面500克,黄豆面250克,小苏打5克。 调 料 白糖100克。 准备工作 ❶小苏打放入碗内,加入少许温水搅拌至溶化,过滤去杂质。 ❷取100克玉米面放入盆中,倒入开水搅匀成烫面,再加入余下的玉米面、黄豆面、小苏打水及适量清水拌匀。 ❸加入白糖揉匀成硬面团,盖上湿布,稍饧。 制...
  • 第三章清爽沙拉

    106 2024-11-19 《美味西餐》
    第三章清爽沙拉 意大利凯撒沙拉 吞拿鱼沙拉 烤蒜马铃薯蓉 海鲜沙拉 蟹肉杧果沙拉 香草鸭胸沙拉 尼斯牛肉沙拉 巴西风味鸡肉沙拉 伊甸园蔬菜沙拉 南瓜鲜虾沙拉 橄榄沙拉 酸甜鲷鱼沙拉 洋菇沙拉 炸鸡蓝莓沙拉 火龙果海鲜沙拉 哈密瓜火腿沙拉 五彩沙拉 鹌鹑蔬菜沙拉 时令鲜果沙拉 木瓜杧果沙拉 蜜瓜带子沙拉 第三章清...
  • PART 1 蔬菜食用菌

    105 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    001 烤毛豆" level="2"> 001 烤毛豆Kaomaodou 材料 Ingredients 做法 Process 制作要领 Essentials 002 烤韭菜" level="2"> 002 烤韭菜Kaojiucai 材料 Ingredients 做法 Process 制作要领 Essentials 003...
  • Part 3 禽蛋豆制品

    101 2024-11-19 《家常酱卤菜》
    Part 3 禽蛋豆制品 口水童仔鸡 卤水虎皮鹌鹑蛋 五香熏蛋 熏蛋卷 卤水鸡 熏鸽蛋 卤鸡蛋 盐焗鸡手 香卤鸡肝 卤鸡腿肉 熏鸡肘 香熏鹌鹑蛋 熏凤爪 熏鸡腿 卤鸡小肚 熏童仔鸡 串熏鸡心 盐水鸭肝 咖喱酱鸡块 熏鸡胗 广味香卤鸡中翅 醉鸡 香卤鸡 豉油皇鸡翅 泰汁凤爪 糟香鸡腿 葱油淋阉鸡 吊锅鸭舌 ...
  • part3 杂粮 091黄金汤饺 原料 细玉米面400克,肉馅300克,韭菜末150克,面粉100克,菠菜叶、紫菜各少许。 调料 精盐、鸡精、味精、五香粉、淀粉各适量,绍酒、姜汁各2大匙,香油2小匙,酱油、色拉油各1大匙,鸡汤750克。 玉米面、淀粉、面粉放在盆内,加入少许精盐混拌均匀。 倒入适量的温水搅拌和匀,揉成面团,稍饧。 ...
  • PART 6 香脆鲜嫩之浙菜

    99 2024-11-19 《传统家常菜》
    PART 6 香脆鲜嫩之浙菜 香熏鹌鹑蛋 葱油黄豆芽 五味萝卜浸墨鱼 卤浸猪肝 烤鸭丝拌韭菜 芥菜毛豆仁 酒醉河蟹 五彩鱼皮 杭州卤肉 荸荠虾仁 酱汁莴笋 虎头鸭丁 豉椒爆黄鳝 木樨鲜贝 东坡肉 茄汁青鱼 鱼米映红椒 蛋烙生蚝 茉莉鸭片 蚬子干烧肉 炸千子 五彩鲜贝 鸡汁焖冬笋 西湖豆腐 椒炒肉条 龙井凤片 ...
  • 泡菜跳水虾 20min

    99 2024-11-19 《经典川菜教室》
    泡菜跳水虾 20min 剁椒蒸鳙鱼头 20min 五味明虾片 10min 火爆海肠 20min 淋香酥鲫鱼 25min 密瓜海鲜船 20min 酱焖泥鳅 30min 泡椒石斑鱼 20min 荷叶飘香蟹 60min 泡菜炒牛蛙 20min 冬笋鲜鱿片 15min 高山茶香虾 20min 蜀风三宝 50min 沸腾水煮牛蛙 20min ...
  • Part 4 水产

    98 2024-11-19 《家常酱卤菜》
    Part 4 水产 香熏大海虾 卤水青虾 熏墨斗 熏目鱼 熏五香鱼 熏白鱼 熏鲮鱼 卤水墨鱼 杭州卤鱼 盐水虾 醉虾 生熏带鱼 卤水手抓虾 凉冻蟹钳 酱酥鲫鱼 香熏黄花鱼 苏式熏鱼 酒醉河蟹 酱油螃蟹 酱泥鳅 酱汁鱿鱼 鲍汁海螺 腌梭子蟹 醉卤毛蚶 风味熏河鳗 注油鳗鱼 酱香春鱼 豉油酱象拔 五香熏马哈...