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Part 1坚果饼干

65 2024-11-19 《家中的妙趣饼干》

Part 1坚果饼干花生饼干榛子饼干杏仁饼干核桃饼干松子饼干腰果饼干夏威夷果饼干开心果饼干焦糖香蕉饼干椰子饼干玉米月牙饼干香草杏仁饼绿茶曲奇条 Part 1坚果饼干花生饼干配料在制作饼干时，面粉的用量会决定饼干的形状和口感，如果想制作出形状规则的饼干，请增加面粉的用量。做法 ...

附录

65 2024-11-19 《家常炒菜一本全》

附录食材保存方法附录食材保存方法蔬菜的保存方式蔬菜应该尽量趁着新鲜食用，如需保存则要了解蔬菜各自的特性，不同的蔬菜种类采取不同的保存方法，既可延长蔬菜的保存时间，还可以缩短料理时间。常温保存的基本方法完整的蔬菜在常温下能保存的有很多。但要牢记适合各种蔬菜的方法。 A　放置于通风好的地方土豆、元葱、南瓜、冬瓜、大蒜、红辣椒、...

65 2024-11-19 《巧手做主食（轻松学做菜丛书）》

第二章米饭　　彩椒牛肉炒饭　　原料：米饭300克，牛肉150克，青椒、黄椒、红椒各50克，洋葱30克，香菇2朵，鸡蛋1个。　　调料：精盐、醪糟、淀粉、酱油各1小匙，胡椒粉1/2小匙，植物油适量。　　制作步骤　　1.牛肉去筋膜、洗净，沥净水分，切成1厘米大小的丁，放入碗内，加入酱油、醪糟、淀粉调匀，腌渍10分钟。　　2.青椒、黄椒、...

PART 6 香脆鲜嫩之浙菜

62 2024-11-19 《传统家常菜》

PART 6　香脆鲜嫩之浙菜香熏鹌鹑蛋葱油黄豆芽五味萝卜浸墨鱼卤浸猪肝烤鸭丝拌韭菜芥菜毛豆仁酒醉河蟹五彩鱼皮杭州卤肉荸荠虾仁酱汁莴笋虎头鸭丁豉椒爆黄鳝木樨鲜贝东坡肉茄汁青鱼鱼米映红椒蛋烙生蚝茉莉鸭片蚬子干烧肉炸千子五彩鲜贝鸡汁焖冬笋西湖豆腐椒炒肉条龙井凤片 ...

PART4 水产品

59 2024-11-19 《私房家常菜》

PART4 水产品芦笋炒海红拌菜生鱼三色鱼丸汤豆酥鲳鱼烧荔枝鱼蛤蜊黄鱼羹锦绣响螺片豉椒酱甲鱼参芪鳅鱼汤鲇鱼炖酸菜芙蓉菊蟹板栗蘑菇炒螺花茶香墨鱼丸高山茶香虾翡翠鱼米羹八爪鱼焖排骨金腿三拼鲈玻璃鲜鱿卷椰蓉炒活蟹蒜粉香带鱼汾香鱼头脆梅熏河鳗白玉干贝金鱼莲花汤鳅鱼豆腐汤...

香辣乡村小炒鸡

59 2024-11-19 《吃香喝辣家常菜》

香辣乡村小炒鸡香葱拌鸡胗盐水鸭肝炒鸡丝蕨菜红掌清波火爆鸭心木耳拌鸡鸡丝蒿子杆粉皮拌鸡丝熏拌鸭肠芥末鸭掌炒辣子鸡块春笋炒鸡胗双椒松花蛋大虾仁炒鸡蛋油爆鸡丁爆炒鸡杂韭黄炒鸡蛋鸽粒双脆炒鸡件醋姜拌松花蛋麻辣鸡腿青椒炒鸭肠盐水鸭胗银芽炒鸡丝 Part 04　豆腐制品西...

57 2024-11-19 《米面杂粮100种做法》

part3　杂粮 091黄金汤饺原料　细玉米面400克，肉馅300克，韭菜末150克，面粉100克，菠菜叶、紫菜各少许。调料　精盐、鸡精、味精、五香粉、淀粉各适量，绍酒、姜汁各2大匙，香油2小匙，酱油、色拉油各1大匙，鸡汤750克。玉米面、淀粉、面粉放在盆内，加入少许精盐混拌均匀。倒入适量的温水搅拌和匀，揉成面团，稍饧。 ...

Part 1坚果饼干

附录

PART 6 香脆鲜嫩之浙菜

PART4 水产品

香辣乡村小炒鸡

第7天　特色小吃这样做

烤箱味汁巧调制

白汁海棠鱼 20min

Part 1坚果饼干

附录

PART 6 香脆鲜嫩之浙菜

PART4 水产品

香辣乡村小炒鸡

第7天 特色小吃这样做

烤箱味汁巧调制

白汁海棠鱼 20min

第7天　特色小吃这样做