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序 ｜ 3岁前，食育比智育更重要
序 ｜ 3岁前，食育比智育更重要 常言道：“3岁看老。”按照儿童的发育规律，3岁确实是一个重要的分界点。在这之前，是孩子形成人生基本能力的重要时期。他们需要在这个阶段获得机会，并主动去探索环境，而这一机会的主要表现就是饮食。 大多数父母一直对“吃饭”存在着理解上的误区，认为是不学自通的本事。可事实证明，“吃饭”远没有填饱肚子那么简单。 近年来研... -
永不陨落的科学巨星
永不陨落的科学巨星 1716年11月14日，一代伟大的百科全书式的学者莱布尼茨与世长辞了。他是由于痛风、胆结石症引起腹绞痛卧床一周后离开人世的，终年70岁。 虽然他在1714年还同时为欧洲5个宫廷所雇佣，一直到死还在竭尽全力为乔治一世编写家谱，可在弥留之际，他却被他所服务的宫廷完全遗忘了。既无人前来问候，也无人在他去世后前来吊唁。 莱布尼茨一生没有结... -
糖尿病患者如何进行强化治疗
糖尿病患者如何进行强化治疗 河南 副主任医师 杨 锋 导 读： 科学家们研究发现，糖尿病患者在进行降糖治疗的同时，还应进行强化治疗，只有这样才能延缓并发症的发生。那么，何为强化治疗呢？这是指在进行常规降糖治疗的同时，加强对患者存在的胰岛素抵抗、高血压、高脂血症、高黏滞血症等糖尿病直接病因的治疗。 糖尿病患者如何进行强化治疗 河南 副主任医师 杨... -
怎样消减抗结核药物的副作用
怎样消减抗结核药物的副作用" level="2"> 怎样消减抗结核药物的副作用 怎样消减抗结核药物的副作用" class="reference-link"> 怎样消减抗结核药物的副作用 陕西 副主任医师 韩咏霞 导读： 据统计，近年来，结核病的发病率呈上升的趋势。临床上，用于治疗此病的药物也在逐渐增多。抗结核药包括杀死结核菌的药物(杀菌剂)和抑制结... -
豆 腐
豆 腐 01 八宝豆腐 02 豆腐拌鸡胗肝片 03 腐乳汁豆腐松 04 枸杞拌豆腐 蔡姐小妙招 因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者也要忌食豆腐。 03 玛瑙豆腐 04 泡菜肉酱拌豆腐 05 皮蛋拌白玉 蔡姐小妙招 豆腐是否需要焯烫可根据实际情况而定。 06 青椒拌豆片... -
痛风不同阶段的推荐用药
痛风不同阶段的推荐用药 高尿酸血症期（无症状期）用药 西药 中成药 中药单方 中药复方 急性痛风性关节炎期用药 西药 中成药 中药单方 中药复方 外用方 痛风间歇期及慢性关节炎期用药 西药 中成药 中药单方 中药复方 痛风性肾病用药 西药 中成药 中药单方 中药复方 尿酸性肾结石用药 西药 中成药 中药单方 ... -
老年高血压患者如何选用降压药
老年高血压患者如何选用降压药" level="2"> 老年高血压患者如何选用降压药 老年高血压患者如何选用降压药" class="reference-link"> 老年高血压患者如何选用降压药 福建 主任医师 冯楠 导读： 由于目前临床上降压药的种类繁多，使得很多老年高血压患者不知道选择哪一种降压药好。有些老年高血压患者甚至胡乱地使用降压药，并因此... -
高血压患者使用利尿剂时应坚持哪些原则
高血压患者使用利尿剂时应坚持哪些原则" level="2"> 高血压患者使用利尿剂时应坚持哪些原则 高血压患者使用利尿剂时应坚持哪些原则" class="reference-link"> 高血压患者使用利尿剂时应坚持哪些原则 武汉市第八医院药剂科 曹霞 导读： 高血压患者在使用利尿剂的过程中也会出现不良反应，比如可出现血脂增高、血黏度增高、痛风、低... -
第六章 水果类
第六章 水果类 八宝瓤苹果 酱渍苹果 柠檬汁拌苹果 蜜汁苹果 糖拌梨丝 桂花拌梨丝 水晶桃 冰糖蜜桃 拌菠萝土豆丁 菠萝拌二样 多味瓜皮 凉拌西瓜皮 椒油西瓜皮 冰凉西瓜丁 甜酱瓜皮 第六章 水果类 八宝瓤苹果 操作时间：50分钟 材料估价：15～20元 ■原料：苹果8个（重约1000克），鸡头米、金丝蜜枣各28...