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第五章 水产品
410
2024-11-19
《精编家常菜》
第五章 水产品 鲤鱼 草鱼 鲫鱼 鳙鱼 黄鱼 鳜鱼 甲鱼 鳕鱼 鳝鱼 银鱼 第五章 水产品 鲤鱼 鲤鱼又称鲤拐子、鲤子,肉质细嫩、味道鲜美,是家庭常用的鱼类品种。 ◆营养功效 鲤鱼富含蛋白质、脂肪和钙、磷等矿物质,且营养易于人体消化吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸。中医认为,鲤鱼有滋补健胃、利水...
二、肉蛋类
398
2024-11-14
《家庭药膳百科》
二、肉蛋类 沙参炖猪肉 灵芝炖猪蹄 金针菜炖猪蹄 松菇炒猪肝 枸杞牛肉 家常煸牛肉 土豆烧牛肉 干煸牛肉丝 红烧牛肉萝卜 清蒸羊肉 胡萝卜炖羊肉 黄花肉丝 胡萝卜炒肉丝 香菜梗炒肚丝 猴头炖鸡 荸荠鸡肉丸子 桃仁鸭条 鸭掌冬菇 陈皮大鸭 银耳鹑蛋 二、肉蛋类 沙参炖猪肉 【材料】 北沙参20克,玉竹15克,百...
五、几种常见病的家庭护理
395
2024-11-14
《家庭健康生活·家庭急救事典》
五、几种常见病的家庭护理 1.心血管系统疾病的护理 2.呼吸系统疾病的护理 3.泌尿系统疾病的护理 4.消化系统疾病的护理 5.高热病人的护理 6.胸腰部损伤的护理 7.高血压病人的护理 8.鼻出血的护理 9.腹泻病人的护理 10.肺炎病人的护理 11.猩红热病人的护理 12.老年性痴呆的护理 13.尿失禁病人的护理 14.尿潴留病...
痛风各阶段及并发症的食疗食谱
393
2024-11-19
《痛风用药与配餐:精华版》
痛风各阶段及并发症的食疗食谱 痛风性肾病食疗食谱 痛风并发糖尿病食疗食谱 痛风并发肥胖症食疗食谱 痛风并发高血压食疗食谱 痛风并发冠心病食疗食谱 痛风各阶段及并发症的食疗食谱 介绍了痛风性肾病食疗食谱、痛风并发糖尿病食疗食谱、痛风并发肥胖症食疗食谱、痛风并发高血压食疗食谱、痛风并发冠心病食疗食谱。 痛风性肾病食疗食谱 小白菜薏米粥 ...
目录
389
2024-11-19
《家常食物营养与保健食谱全书》
目 录 第一章 平衡膳食是健康的基础 第一节 中国人最缺什么营养元素 第二节 营养失衡的原因有哪些 第三节 过尤不及,营养素补充要适量 第四节 营养素平衡 第五节 粗细平衡 第六节 酸碱平衡 第七节 荤素平衡 第八节 主副平衡 第九节 五色平衡 第十节 五味平衡 ...
Part2 畜肉类
388
2024-11-19
《学做家常菜系列——最具特色的东北菜》
Part2 畜肉类 牛肉 招招制胜 “牛肉受风吹后容易变黑,进而变质,因此要注意保管,腌制储存是常用的方法。完全熟成的牛肉,可放在家中的期限只有三四天,整块肉则以一周为限。因此为了防止氧化而变质,应置于冰箱冷冻室保存。如果外表有红点或者肉的脂肪呈绿色,说明已经不能再食用。 贴心话 横切:牛肉的纤维组织较粗,结缔组织也多,应采取横切...
肝胆病的配餐常识
388
2024-11-19
《肝胆病用药与配餐:精华版》
肝胆病的配餐常识 肝胆病患者的膳食指南 肝胆病患者的营养需求 肝胆病的膳食种类 基本膳食 治疗膳食 肝病每日各类食物适宜摄入量 健康成人每日食物摄入量 肝病患者每日食物摄入量 肝胆病同类食物的互换 肝胆病患者的膳食如何进行合理烹调 肝胆病患者如何制订食谱 中药与食物的配伍忌用 肝胆病患者的饮食宜忌 病毒性肝炎 肝硬化 脂肪肝 胆...
第七章 常见症状与疾病的护理
385
2024-11-14
《少儿疾病预防医疗手册》
第七章 常见症状与疾病的护理 一、常见症状的护理 1 发热 2 啼哭 3 呕吐 4 腹泻 5 便秘 6 便血 7 腹胀 8 惊厥 9 昏迷 10 烧伤 11 外伤 二、常见疾病的护理 1 口腔炎 2 肺炎 3 心脏病 4 肾脏病 5 肝炎 第七章 常见症状与疾病的护理 一、常见症状的护理 1 发热 发热,尤其是高...
第五章 宝宝第五个月
383
2024-11-19
《实用育儿一本通》
第五章 5个月宝宝生长发育 宝宝5个月的生长发育指标 让宝宝老实地坐下来 5个月宝宝喂养常识 添加辅食的四大原则 做辅食也需要专用工具 刀 具 菜 板 蒸 锅 擦板、刨丝器 小汤锅 过滤器 搅 棒 磨泥器 宝宝5个月的营养辅食精选 逗宝宝玩,鼻子不可捏 为宝宝按摩增强免疫力 5个月宝宝疾病预防 母乳喂养消除消化不良 宝宝接...
美肤养颜
381
2024-11-19
《分步详解彩色版~~家常汤粥》
" level="1">美肤养颜 美肤养颜汤" level="2"> 美肤养颜汤 白术茯苓鸡汤" level="3"> 白术茯苓鸡汤 菠萝银耳羹" level="3"> 菠萝银耳羹 草菇海鲜汤" level="3"> 草菇海鲜汤 怎样挑选菠萝?" level="4"> 怎样挑选菠萝? 虫草圆肉炖龟肉" level="3"> 虫草圆肉炖龟肉 川芎葱...
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