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  • 家庭烹饪必修课

    家庭烹饪必修课 Jiating pengren bixiuke 长久以来,凉菜在口味上一直十分丰富多样,且讲究变化,诸如甜、酸、香、酥、脆嫩辣、咸等味,一应俱全,而且还可随材料做不同的调整,例如蔬果重视原味,海鲜要尝出鲜嫩,都不宜下太重的调味;而若要去除肉类腥膻或独重开胃功能时,不妨添加重口味的香料或调味料,效果皆不错。 美味的凉菜 去除异味...
  • 前言

    前言 前言 学校请了一位名师,打算给我们语文组的老师上堂示范课。校长说:“让我们这所小城的中学也学点儿先进的教学方法,与全省一流接轨。”名师叫王大鹏,省特级教师。 第二天一早,我们语文组的几个老师便整整齐齐坐在了高一班的教室后面,殷切地期盼着这位仰慕已久的名师的到来。8点整,门一开,名师准时出现在了教室里,跟在校长的欢迎词后鼓完掌,大家多多少少都有点...
  • 创作弈经十三篇

    85 2024-11-14 《千古兵圣孙武》
    创作弈经十三篇 创作弈经十三篇  创作弈经十三篇 创作弈经十三篇 弈即现在的围棋,对此田武并不陌生,因为他小时候,就经常看见祖父田书和父亲田凭在一起对弈。 那方格的棋盘,黑白分明的棋子,以及祖父和父亲专注的神情,都给田武留下了深刻的印象。 好奇又淘气的田武有时会偷偷去摸摸棋盘,摸摸棋子,有时干脆抓一把棋子就跑。 随着年龄的增长...
  • 84 2024-11-19 《编织包包》
    前言   有人说围巾是冷风中女子最易隐藏心事的物饰,但它却在低调的温柔中流露出温暖的妩媚。围巾如女人,各有性情,纤细的长围巾是传统的典雅,也是最易搭配的款型,只需随意地缠绕在脖颈间就足够了;宽大的围巾可做披肩用,与富于温柔感的针织衫搭配是典型的优雅休闲;精美的流苏是提升魅力的法宝,轻轻垂下,百分百可爱;妩媚的针织风情,既保暖,又重在装饰效果。   《围...
  • 土豆——地下苹果

    81 2024-11-19 《果蔬实用宝典》
    土豆——地下苹果 营养功能 营养功效 营养Tips 搭配、挑选及储存 安全搭配 安全选购 安全储存 果蔬新吃法 饮食健康红绿灯 营养保健安全食谱 1炸土豆肉饼 做法详解 营养价值分析 2炸土豆丸子 做法详解 营养价值分析 3烧土豆丸子 做法详解 4海味青蔬卷 做法详解 营养价值分析 5土豆鲜蘑玉米汤 做法详解 营...
  • 前折页

    在出版生活类图书的11年里,我们接到了许多读者的来电及反馈,对我们的图书提出了大量宝贵的意见和 建议。为了给广大读者提供更好的精神食粮,满足读者更高的阅读需求,本着实用、实惠、超值的原则,我们策划并推出了这套——悦读生活系列丛书。 本系列丛书内容涉及营养饮食、养生保健、孕产育儿、生活百科四大方面,共计24种。图文并茂、讲解详 细、内容充实、简单易学,可满...
  • 粤菜特色

    77 2024-11-19 《经典粤菜教室》
    粤菜特色 经过长期的发展,粤菜不仅集合了广州、潮州、东江等地的风味特色,更兼采京、苏、扬、杭、鲁等外省菜以及西菜之所长,融会贯通而独成一家。粤菜作为中国四大菜系之一,以其用料广博、口味清淡、博采众长的特色而享有盛誉。 用料广博 粤莱的最大的特色是什么?对粤菜略有了解的人都会脱口而出:“广东人除了地上四条腿的桌子、天上飞的飞机不吃之外,其他什...
  • “佗”与虫

    “佗”与虫 华佗善于治虫,连他的名字都与此有关。 我们知道,寄生虫对于人体会产生很大危害。它轻则使人营养不良,面黄肌瘦,重则危及人的生命。不只是在卫生条件差、卫生常识很贫乏的古代,寄生虫是人的大敌,就是在今天,与寄生虫作斗争,仍然是任重而道远。 因此,华佗和他同时代的另一位医学大师张仲景,都对治疗寄生虫付出很多心血,做出许多成绩。单说华佗,他治虫的本...
  • 前言

    75 2024-11-19 《咳喘病诊治》
    前言 前言 咳喘病包括中医病名中的咳嗽、喘病、哮病等呼吸系统疾病。不仅呼吸道病原微生物感染、过敏可导致咳喘,肺源性心脏病、慢性阻塞性肺疾病、肺组织纤维化、肺结节病乃至激素依赖均为导致此类病症的常见原因。因原发病种多,且包含多种常见疾病,故发病率高,患者分布广泛,无显著地域差别。部分患者在原发病急性期未得到有效控制,以至于咳喘缠绵难愈,发展为慢性阻塞性肺...
  • 前言

    74 2024-11-19 《儿科病诊治》
    前言 前言 本书所谓的儿科病,是指小儿呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿系统以及传染病中的常见病、多发病。 小儿从初生到成长,处于不断生长、发育的过程中,无论在解剖、生理、病理、免疫等方面,都与成人有所不同。历代儿科医家通过长期的观察和实践,把小儿的生理特点归纳为脏腑娇嫩,形气未充;生机蓬勃,发育迅速。而其病理特点为发病容易,传变迅速;脏腑清灵,易趋...