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古人为什么要跳“消肿舞”
52
2024-11-14
《体育奥秘与探奇》
古人为什么要跳“消肿舞” 古人为什么要跳“消肿舞” 体育运动作为强身健体的活动,与医疗保健当然是不无关系的。体育运动中的许多项目,就是人们出于防病治病的需要,创造发展起来的。体操、某些健身性武术、气功等,就源于古代的医疗保健。 大约4000年前,黄河中下游地带频频发生水灾,人们长年居住在面积狭小的高地上、山洞里、树巢中,生活环境阴湿艰苦,缺乏活动场所...
高血压患者在夏季应注意什么
50
2024-11-19
《专家答疑系列 高血压》
高血压患者在夏季应注意什么" level="2"> 高血压患者在夏季应注意什么 高血压患者在夏季应注意什么" class="reference-link"> 高血压患者在夏季应注意什么 济南市第一人民医院 主任医师 王有国 导读: 临床研究发现,夏季是高血压患者发生心脑血管并发症的高发季节。血压骤降可引起高血压患者发生缺血性中风。而高血压患者在夏季...
6.京城菜肴
45
2024-11-14
《老北京的美食与餐饮》
6.京城菜肴 芙蓉鸡片 山鸡丁炒酱瓜丁 葱扒鸭子 清蒸鲥鱼 炒银鱼 炒蟹黄豆腐 白肉 口条 猪肉丸子 6.京城菜肴 芙蓉鸡片 芙蓉是指用蛋清为副料加工出来的熘烩菜,如芙蓉鸡片、芙蓉虾仁等都是小有名气的菜品。芙蓉菜颜色洁白,口感细腻,口味清爽,所以很受北京人欢迎。 北京人认为“蛋”字有调侃轻侮之意,所以很少用这个字,服务行业更忌讳用...
40
2024-11-19
《省钱家常菜(健康生活图书系列)》
第三章 凉菜篇(一) 畜肉类 酱油肉 主料:猪后腿肉250克。 调料:植物油50克,酱油4大匙,料酒2小匙,白糖1小匙,鸡精少许。 做法: ①将猪后腿肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的薄片,放在碗内,加入酱油、料酒、白糖、鸡精拌匀,腌渍2~3小时。 ②取一炒锅,置火上烧热,加入植物油,待油热后改用小火,...
Part 2 畜肉
37
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常汤煲》
Part 2 畜肉 猪肚 烹调应用 食疗功效 猪肚的处理 熟猪肚切制 五花肉 烹调应用 食疗功效 猪肉剁馅 牛蹄筋 烹调应用 食疗功效 水发蹄筋 Part 2 畜肉 概述:畜肉指猪、牛、羊等大牲畜的肌肉、内脏及其制品,可供给人类各种氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。畜肉消化吸收率高,饱腹作用强,可加工烹调制成各种美味佳肴。 ...
36
2024-11-19
《省钱家常菜(健康生活图书系列)》
第一章 热菜篇(十一) 虾仁豆腐 主料:豆腐300克,虾仁100克。 辅料:鸡蛋清1个。 调料:植物油25克,葱丝、姜片共8克,精盐3/5小匙,料酒1小匙,香油1小匙,水淀粉20克。 做法: ①将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,捞出,沥干水分。 ②虾仁去泥肠,洗净拭干水分,加少许精盐、料酒、水淀粉、鸡蛋清上浆待...
前言
34
2024-11-14
《家庭健康生活·养生保健事典》
前言 前言 养生保健文明是人类文化宝库中一颗璀璨的明珠,它光彩夺目,令世人为之赞叹,它价值无限,令学者为之探求。 养生保健与人类生命密切相关,它既是伴随人类生存的一种实践活动,又是指导人类生存的一种思想和理论,同时还是人们自卫的一种行为方式。从这个意义上来说,养生保健是人类为了自身生存和健康长寿所进行的一切物质活动和精神活动的总和。而养生保健文化既涉...
油 菜
29
2024-11-19
《好做又好吃的凉菜》
油 菜 01 炝油菜 蔡姐小妙招 焯烫油菜时应掌握好火候,避免焯火,不仅使营养流失,色泽也不美观。 02 松仁拌油菜 03 鲜味油菜心 04 油菜叶拌豆丝 05 圆蘑炝拌菜心 油 菜 营养功效 油菜营养价值非常高,含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素等营养成分。其中所含的矿物质能够促进人体骨骼的...
颜真卿书房练臂力
26
2024-11-14
《让青春更精彩》
颜真卿书房练臂力 颜真卿书房练臂力 颜真卿是唐代著名的大书法家,他行书遒劲郁勃,古法为之一变,从而形成了独具风格的“颜体”,并且对后世的影响也极大的。 颜真卿在我国古代,之所以有那么大的影响,除了他在书法方面的刻苦钻研外,他为了使自己的字写得更好,还特别注意锻炼身体。颜真卿经常会在书房里练习臂力,也因为如此一直被人们所赞颂。 颜真卿在练习书法的过程...
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