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前言

99 2024-11-19 《家常焖炖菜》

前言前言每个人都希望拥有健康的身体，以预防和抵御病痛的侵袭，达到健康长寿的目的。而影响人们身体健康的因素有很多，其中最为重要的就是与我们日常生活密不可分的饮食。家常菜谱，顾名思义就是要家常化、实用化、通俗化，以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，它所透射出的...

稀世珍宝

98 2024-11-14 《海底两万里》

稀世珍宝稀世珍宝凌晨四点钟，我就从床上爬了起来，穿戴整齐来到客厅，尼摩船长正坐在沙发上等我。 “阿龙纳斯教授，”他说，“现在我们可以出发了吗？” “当然。” “请跟我来。” “尊敬的船长，我的朋友们呢？” “他们已经等候在小艇那里了。” “我们不换上潜水衣吗？” “现在不用。我们正位于马纳尔礁石群附近的海面上，但我不能让鹦鹉螺号离岸边...

前言

98 2024-11-19 《米面杂粮做主食》

前言前言所谓家常菜，就是家庭日常制作、食用的各式菜肴。“一方水土养活一方人”，家常菜因地理位置、地方物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南西北中各自不同的风味。但无论是哪一种风味，经过家人精心烹调的家常菜，不仅能够感受到家的温馨，也会散发出幸福的味道。为满足广大读者的需求，《百变小厨》系列丛书又新增《春夏秋冬调养菜》和《米面杂粮做主食》两本...

享受婚后惬意生活

97 2024-11-14 《科学幻想小说之父凡尔纳》

享受婚后惬意生活享受婚后惬意生活凡尔纳与奥诺丽娜结婚后，奥诺丽娜的两个小女儿怎么办呢？毫无准备地把这两个习惯于亚眠的恬静生活的孩子带到巴黎的闹市中来，显然是不合适的。德维亚纳和莫雷尔两位老太太很可能喜欢她俩，而奥诺丽娜也觉得不该干扰她的蜜月。于是，奥诺丽娜将两个女儿寄放在娘家，新婚夫妇在巴黎度蜜月。这对年轻夫妇先是在普瓦松尼尔林荫大道18号凡尔...

前言

96 2024-11-19 《煎炒烹炸家常菜》

前言前言家常菜所涉及的范围非常广泛，其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳，所反映的正是家庭生活的情深意长！讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是城市人的减压方式。虽然我们在繁忙的生...

三岁开始弹钢琴

95 2024-11-14 《梦幻音乐指挥家莫扎特》

三岁开始弹钢琴三岁开始弹钢琴三岁开始弹钢琴三岁开始弹钢琴莫扎特家里的气氛非常愉快，环境也很舒适。他们家的家具是上好的胡桃木做的，每个房间都有一块大瓷砖和瓷炉子；客厅里放着黑色键盘的钢琴。卧室在正中间，孩子们的矮轮小床放在父母的大床底下。最靠里的屋是父亲利奥波德的书房，书房里有一张写字台，小莫扎特最初的曲目作品就是在那上面写...

作者简介 AUTHOR

91 2024-11-19 《7天学会家常炒菜》

作者简介　AUTHOR 夏金龙　中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，国家高级烹饪技师，中国十大最有发展潜力青年厨师，全国餐饮业国家级评委，法国国际美食会大中华区荣誉主席，吉林省吉菜研究专业委员会会长，2009年被中国国际交流促进会授予“中国烹坛领军人物奖”和“餐饮业卓越管理奖”称号。2010年8月22日由中国烹饪协会名厨专业委员派遣并代表中国名厨参加世...

植物有腿也会跑

90 2024-11-14 《趣味科学故事》

植物有腿也会跑猪笼草的捕虫叶捕蝇草的捕虫叶植物有腿也会跑 “植物有腿也会跑”，听起来真是天大的笑话！植物没有腿和手，没有思想和感情，处于食物链的最底层，任由人类摆布，就连昆虫也可以随便吞食它们。但是，事实上并非完全如此。实际上，有一些不可思议的“植物智能”。前苏联科学家曾做过“植物对痛苦感受”试验：把植物的根部放入热水中，瞬间从仪器中传出植物...

前言

90 2024-11-19 《美味小炒》

前言前言食物的价值在于淳朴和回归自然，而烹饪的魅力在于“以心入味，以手化食，以食悦人，以人悦己”。中国菜的种类繁多，其中最具代表性的就是各种家常菜。家常菜，顾名思义就是要大众化、实用化、普及化。家常菜不偏好精雕细琢繁复的做工，却是简单里蕴藏着真实的滋味。随着社会的进步，现代饮食理念也发生了质的变化。追求时尚、追求营养健康、追求快节奏、追求物有所...

作者简介

88 2024-11-19 《好学易做家常菜》

作者简介作者简介夏金龙：中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，国家高级烹饪技师，中国十大最有发展潜力的青年厨师，全国餐饮业国家级评委，法国国际美食会大中华区荣誉主席，吉林省吉菜研究专业委员会会长，2009年被中国国际交流促进会授予“中国烹坛领军人物奖”和“餐饮业卓越管理奖”称号。2010年8月22日由中国烹饪协会名厨专业委员派遣并代表中国名厨参加世界各国...