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PART 4 清香酥烂之苏菜

70 2024-11-19 《传统家常菜》

PART 4　清香酥烂之苏菜拌海螺白菜心海蜇皮桂花腐竹香卤仔鸡茶香墨鱼丸南京盐水鸭生卤鲜虾松仁拌油菜卤水鸡块虾仁炝韭菜芽姜炒鸡片香煎蟹盒姜汁热窝鸡油炸响铃白炒刀鱼丝蜜汁火腿菱米鱼丁芙蓉鸡片糖醋小排红烧狮子头杭椒牛柳炸凤尾大虾四喜烤麸碎烧鱼烧酿茄子松仁鱼米 ...

婚姻是一道菜

68 2024-11-14 《好一对对对碰》

婚姻是一道菜婚姻是一道菜冰子婚姻是一双鞋，婚姻是一本书，但你有没有听说过—婚姻是一道菜。婚姻是一道菜，不能没有爱情这味盐。调料或多或少可有可无，可是婚姻的味儿各不相同。有的把菜烧得色香俱全，而有的却把好好的一道菜烧苦烧酸烧辣。要烧好一道菜，刀功火功都必须到家，并且要有一定的调味技巧。婚姻也是如此，当我们选定一个人，并把他(她)作为结...

Part 5煎炸菜

67 2024-11-19 《煎炒烹炸家常菜》

Part 5煎炸菜炸藕盒鲜奶炸柿排蛋角菠菜蛋烙生蚝酥香菠菜干煎黄花鱼干煎大虾三彩瓜烙培根芦笋卷蒜香鹅翅海鲜番茄烙锅煸豆腐炸萝卜丸子煎串肉炸茄饼油果煎连壳蟹煎泡蛋汤金钱红薯球脆香鸭舌酥香鸭块拔丝苹果腐衣银菜卷萝卜肉铁扒牛肉锅贴鱼煎土豆饼干炸带鱼酥炸...

发现自己的价值

66 2024-11-14 《走出自己的道路》

发现自己的价值发现自己的价值园子里生长着许多可爱的植物，其中石榴、牡丹、无花果生长在同一块地方。有一天，园子里吵翻了天，原来石榴、牡丹、无花果之间引起了一场激烈的争论。 “我的花最美丽，天底下没有谁不羡慕我的艳丽多姿！人们还把我看成是荣华富贵的象征，把我摆放在高雅的场所，来往的人们无不对我表示赞赏！这是何等的荣耀，你们谁曾享受过呢？”说完，牡丹在...

65 2024-11-19 《超人气家常菜》

PART2 超人气畜肉菜小炒牛肉辣子羊里脊樱桃肉酥叉烧肉羊肉丸子汤葱爆羊肉火爆腰花锅贴火腿蒜泥血肠清汤肉丸胡萝卜烧牛肉熘肝尖猪耳冻辣白菜炒肥肠麻辣拌肘花红烧猪蹄红油猪肚片回锅肉木樨肉西红柿炖牛腩纸锅羊肉京葱拌耳丝油爆百叶蒜泥白肉红烧狮子头老干妈羊蹄杭椒牛...

第三章清爽沙拉

65 2024-11-19 《美味西餐》

第三章清爽沙拉意大利凯撒沙拉吞拿鱼沙拉烤蒜马铃薯蓉海鲜沙拉蟹肉杧果沙拉香草鸭胸沙拉尼斯牛肉沙拉巴西风味鸡肉沙拉伊甸园蔬菜沙拉南瓜鲜虾沙拉橄榄沙拉酸甜鲷鱼沙拉洋菇沙拉炸鸡蓝莓沙拉火龙果海鲜沙拉哈密瓜火腿沙拉五彩沙拉鹌鹑蔬菜沙拉时令鲜果沙拉木瓜杧果沙拉蜜瓜带子沙拉第三章清...

Part2畜肉

64 2024-11-19 《简易拌菜》

Part2畜肉蒜泥白肉凉拌什锦肉丝白切肉粉皮拌白肉凉拌碎肉滑炝里脊丝拌五丁红油猪肉皮麻辣皮丝麻辣牛蹄筋猪蹄筋拌青笋红油猪蹄筋肚丝拉皮拌肚丝姜汁鲜笋肚片麻辣口条拌口条京葱拌耳丝蒜泥耳片豉辣猪耳红油猪耳片沙拉牛舌椒麻猪舌醋椒浸牛舌黄瓜拌猪心拌猪心片翡翠拌腰花...

按菜品烹饪技法索引

64 2024-11-19 《学做家常菜系列——下酒熏酱卤小菜》

按菜品烹饪技法索引酱酱猪心酱汁猪手酱猪手酱口条酱鸡翅尖咖喱酱鸡块酱鸡胗酱鸡蛋八宝辣酱豆腐干酱卤卤黄瓜镶肉草莓酱香蕉排卤水花生蛋皮牛肉卷酱牛蹄筋卤蹄筋辣汁卤排骨卤味酥排骨扒肘子东坡肘子沪香罗汉肚卤猪肘卤水猪粉肠卤浸猪肝卤味香肝潮州卤水糯米酿大肠 ...

不坚持就会失败

63 2024-11-14 《你的魔力来自哪里》

不坚持就会失败不坚持就会失败被誉为“世界第四高音”的戴玉强，成名之前在寂寞的道路上苦苦跋涉了几十年。他既非出身音乐世家，也未曾受过良好的音乐教育，但他义无反顾地走上了追寻音乐的道路，其间，他做过农民、建筑工人，蹬过板车、贩卖过建筑材料、走过穴等，可以说尝遍了底层生活的酸甜苦辣。刚学唱歌剧时，是在炎热的夏天，戴玉强家里没有安装空调，他就泡上一大杯...

62 2024-11-19 《7天学会家常汤煲》

第4天　菌藻豆制品焖出来竹荪汆鸡片汆烫爽嫩咸香原料　竹荪200克，鸡胸肉150克，熟火腿50克，水发香菇25克，熟冬笋20克，小菜心6棵。调料　精盐、味精、胡椒粉、香油各少许，料酒、水淀粉各2小匙，鸡清汤1500克。准备工作 ➊鸡胸肉剔去筋膜，洗净，片成大薄片，放入碗中，...