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  • 28 2024-11-19 《快手下酒菜》
    第四章 鱼虾蟹贝(二)   102爽珠蒸鳗鱼   原料:河鳗1条(约650克),鸽蛋20个,青椒丝、红椒丝、香菜段各少许。   调料:葱丝、姜丝、精盐、胡椒粉、味精、一品鲜酱油、绍酒各少许,色拉油适量。   1河鳗洗涤整理干净,下入沸水中焯烫一下,捞出洗净。   2从颈部切“连刀片”(不要切断)至尾部,鱼头朝上顺时针盘起,放入玻璃碗中。   3...
  • 喜欢唱歌的白鲸

    喜欢唱歌的白鲸 喜欢唱歌的白鲸 白鲸是一种生活于北极地区海域的鲸类动物,通体雪白,生性温和,现存数量约10万头,十分珍稀。白鲸属大型鲸类的一种,以新鲜鱼虾为食。由于生活在冰雪覆盖的北极,所以洁白无瑕的肤色成为它的天然保护色。 白鲸以多变化的叫声和丰富的脸部表情而闻名,早期被称之为“海中金丝雀”。 它们的活力与适应力、特殊的外貌、易受吸引的天性以及可...
  • 27 2024-11-14 《蔚蓝世界》
    鲸 鲸 生活在海洋中的鲸是地球上最大的动物,海水支撑着它们硕大的身体。从外形上看,鲸与鱼类没有本质区别,平时像鱼一样依靠强有力的尾巴游动。但它们用肺呼吸,在头顶部有一个出气孔,是恒温哺乳动物。 全世界有90多种鲸,总体分为两大类:第一类是须鲸类,如长须鲸、蓝鲸、座头鲸、灰鲸等。第二类是齿鲸类,它们长有牙齿,没有鲸须,有一个鼻孔,能发出超声波,并有回声...
  • 软骨鱼类

    26 2024-11-14 《蔚蓝世界》
    软骨鱼类 软骨鱼类 软骨鱼类是一种古老的鱼类。它的骨骼尚未全部钙化,尤其是脊椎骨,颌和鳍的发育演化相当成功,包括鲨类和鳐类,只是内部骨骼为软骨。在距今4.5亿年前的志留纪地层中发现了最早的软骨鱼化石,直到今天仍然有软骨鱼类的存在。 鲨鱼和鳐鱼是现代软骨鱼类动物的主要代表,正像它们的名字所表明的,它们有一副由软骨组成的骨架。软骨是一种充满钙时变硬的柔韧...
  • 26 2024-11-14 《海洋遨游》
    鲸 鲸 生活在海洋中的鲸是地球上最大的动物,海水支撑着它们硕大的身体。从外形上看,鲸与鱼类没有本质区别,平时像鱼一样依靠强有力的尾巴游动。但它们用肺呼吸,在头顶部有一个出气孔,是恒温哺乳动物。 全世界有90多种鲸,总体分为两大类:第一类是须鲸类,如长须鲸、蓝鲸、座头鲸、灰鲸等。第二类是齿鲸类,它们长有牙齿,没有鲸须,有一个鼻孔,能发出超声波,并有回声...
  • 四、围绝经期综合征

    四、围绝经期综合征" level="3"> 四、围绝经期综合征 四、围绝经期综合征" class="reference-link"> 四、围绝经期综合征 围绝经期综合征患者往往出现月经紊乱,如月经频发,经血量多或周期延长,易引起贫血,需多吃富含铁质的食物,如鸡、鸭、猪、牛、羊的心、肝、肾脏等;蔬菜易食菠菜、油菜、芹菜、番茄、胡萝卜与黄豆、蚕豆,以及香菇...
  • 海洋发生赤潮的原因

    海洋发生赤潮的原因 拓展阅读 海洋发生赤潮的原因 赤潮被喻为“红色幽灵”,赤潮又称“红潮”,是海洋生态系统中的一种异常现象。它是由海藻家族中的赤潮藻在特定环境条件下爆发性地增殖造成的。 海藻是一个庞大的家族,除了一些大型海藻以外,很多都是非常微小的植物,有的是单细胞植物。根据引发赤潮的生物种类和数量的不同,海水有时也呈现黄、绿、褐色等不同颜色。 ...
  • 贪馋的狼(蒙古族)

    贪馋的狼(蒙古族) 贪馋的狼(蒙古族) 在山坳里居住着一只母鸭。一天晚上,它领着雏鸭到河边上去游玩。正当它们下到清凉的河水里畅游的时候,住在山西侧的一只老狼跑来,瞪着眼、龇着牙,向母鸭发威道: “你们为什么到这里来?这条河是属于我的!你们玷污了我的河水,我得吃掉你们!” 母鸭一听,讽刺它道:“老狼啊,你真不讲理!你住在山西边,山东边的河怎么归你所有...
  • 版权页

    图书在版编目(CIP)数据  鱼虾蟹贝100种做法/夏金龙主编.—长春:吉林科学技术出版社,2011.5  ISBN 978-7-5384-5196-2  Ⅰ.①鱼… Ⅱ.①夏… Ⅲ.①鱼类-菜谱②虾肴-菜谱③贝类-菜谱 Ⅳ.①TS972.126  中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第035473号 鱼虾蟹贝100种做法 主  编 夏...
  • Part 4 鱼虾蟹贝

    18 2024-11-19 《经典家常菜》
    Part 4 鱼虾蟹贝 088 木瓜莲子煲鲫鱼 Part 4 鱼虾蟹贝 088 木瓜莲子煲鲫鱼 原料 活鲫鱼2条,木瓜1个,莲子、眉豆各20克。 调料 精盐、味精、绍酒各1/2小匙,白胡椒粉少许,猪骨汤1000克,色拉油2大匙。 1 莲子洗净,放入清水中浸泡至透,捞出去掉外膜、莲子心。 2 眉豆放入清水中浸泡2小时;木瓜去...