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前言
前言 前言 做菜掌握要领，轻松做到举一反三。 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。 每本图书收录约150道菜例，用料精准，步步图解。让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常菜做法，此系列图书共分为《家常菜》《大众... -
爱斯基摩人之谜
爱斯基摩人之谜 爱斯基摩人之谜 有一位没有经过正规训练的探险家，叫做查理·克林金巴船长，他是一个有用不完精力的人，喜爱冒险而不知害怕为何物，其优秀的极地航行技术，也无人及得上他。 1905年夏天的一个早上，他在加拿大北极海马更些湾东北部一百五十公里的哈谢尔岛，没有得到船主的同意，便以捕驯鹿为由将捕鲸船开出海湾，向东方的维多利亚岛前进。 有关这位探险... -
2.满汉全席
2.满汉全席 华夏第一宴 蒙古亲潘宴 廷臣宴 万寿宴 千叟宴 川汁鸭掌 九白宴 节令宴 2.满汉全席 华夏第一宴 满汉全席起兴于清代，它是中国饮食文化博大精深的象征。是据有关资料记载，满汉全高席共有108款菜点，分作三天六餐供客人享用。菜式荤素搭配，有甜有咸，是集满族与汉族菜点的精华，是历史上最著名的中华大宴。 满汉全席集民族特色与... -
高血脂的基本知识
高血脂的基本知识 高血脂是以血浆中的胆固醇、三酰甘油、磷脂和未脂化的脂酸等脂质代谢紊乱而增高所引起的一种疾病，它与动脉粥样硬化、冠心病、中风、高血压、糖尿病、脂肪肝、胖肥等多种疾病有着不可分割的关系，常为这些疾病的原发病，因其自身症状不明显，悄然无声地吞噬着人类的生命，故被形象地称为“隐形杀手”，充分认识高脂血症，积极预防，及早治疗，至关重要。 ... -
第12天 戒烟限酒
第12天 戒烟限酒 早餐 蟹肉棒炒饭 材料 做法 豆芽春卷 材料 做法 营养加油站 午餐 五香酱牛肉 材料 做法 营养加油站 西红柿炒小甘蓝 材料 做法 营养加油站 晚餐 南瓜蒸梨 材料 做法 营养加油站 茄汁菜花 材料 做法 营养加油站 运动套餐 游泳、哑铃操、健腹操、肌肉拉伸操 第12天 戒烟... -
4.风味小吃
4.风味小吃 驴打滚 麻辣烫 姜汁排叉儿 艾窝窝 糖卷果 卤煮火烧 爆肚 炒肝 灌肠 熏鱼儿 卤鸡 白汤羊杂碎 4.风味小吃 驴打滚 驴打滚是老北京人喜爱的风味小吃之一，吃起来既香，又甜又粘，还有浓郁的黄豆粉香味。粘谷或粘玉米、粘高粱等磨成面，用温水和好。 另把好黄豆炒熟后磨成面粉（去了豆皮），成为深黄色的豆面，把黑糖掺点豆... -
前言
前言 做菜掌握要领，轻松做到举一反三。 前言 做菜掌握要领，轻松做到举一反三。 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。 此系列图书共分为《家常菜》《大众菜》《家常炒菜》《家常汤煲》《家常川菜》《家常凉菜》《家常主食》《养生家...