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古交农家书屋
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126
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常主食》
目录 前言 家庭烹饪必修课 原料和配料 基础工具 熟制方法 Part 1 米饭 米饭的基础知识 海参虾仁炒饭 什锦鸡肉饭 番茄牛肉丸子饭 红糟排骨盖饭 中式猪排盖饭 滑蛋虾仁烩饭 彩椒牛肉炒饭 粉蒸排骨饭 番茄虾仁炒饭 海南鸡饭...
125
2024-11-19
《大胆革新的元代医学家:朱丹溪的故事》
“有恩而严”的家教 朱丹溪15岁那年,父亲朱元病故了。全家人悲痛不已。当时正值元贞元乙未年(1295),南宋灭亡改称为元,朝代更换,时局混乱,赤岸镇四邻旁县强盗杂起,焚烧房舍,剽偷抢劫,时有发生,百姓生计艰难。母亲凭着坚强的毅力和中国妇女吃苦耐劳的传统美德,一人挑起侍奉老人、抚育儿女的重担。 朱丹溪的母亲戚氏,金华人,是一位慈爱贤善的女人。平日里操持家...
哪些食疗方可治疗高血压
123
2024-11-19
《专家答疑系列 高血压》
哪些食疗方可治疗高血压" level="2"> 哪些食疗方可治疗高血压 哪些食疗方可治疗高血压" class="reference-link"> 哪些食疗方可治疗高血压 浙江 主任医师 李欣淑 导读: 多年来的经验证明,药补不如食补。高血压患者如能选择合适的食疗方进行辅助治疗,可以更好地控制血压。下面就介绍几种适合高血压患者使用且简便实用的食疗方,...
120
2024-11-19
《超人气家常菜》
PART7 超人气好主食 萝卜丝饼 特色糖饼 鸡丝干拌面 豆面小窝头 番茄面 银丝卷 虾肉烧卖 芝麻烧饼 龙抄手 京都肉饼 五丁包子 葱油饼 雪菜肉丝面 驴打滚 素馅锅贴 水煎包 银芽肉丝春卷 小笼灌汤包 家常炸酱面 红油水饺 四川担担面 黏豆包 金银馒头 番茄牛肉饭 家常石锅拌饭 白菜猪肉水饺 萝卜煎糕 ...
5.京城面食
120
2024-11-14
《老北京的美食与餐饮》
5.京城面食 馄饨 刀切面 热汤面 倒炝锅挂面 擀条儿 羊肉杂面 香椿面 糖馒头 蒸花卷 豆包 猪肉韭菜饺子 榆钱儿烙饼 5.京城面食 馄饨 馄饨是人们喜闻乐见的家常早餐,因其配料中有荤有素,加之汤味鲜美,受到老北京人民的欢迎。老北京的馄饨摊和馄饨店很多,但最出名的是一字号叫“馄饨候”的。 从开张起,“馄饨侯”就以经营馄饨和...
潜在能力之谜
118
2024-11-14
《生理奥秘与探奇》
潜在能力之谜 潜在能力之谜 请像象一下,您正忙于一项十分复杂和艰难的工作。疲劳向您袭来,您已经不能把手头的工作继续下去了,您觉得您使出的力量已达到极限,您想停下来,于是对自己说:“我再也不行了!”然而,有谁能够真正知道人的能力极限在哪里?在实际生活中有不少人战胜极限的例子。以下只是几个令人惊异的事实,它们是研究者们在不同时期收集的。 俄罗斯大力士米哈...
按菜肴口味索引
114
2024-11-19
《学做家常菜系列——最具特色的东北菜》
按菜肴口味索引 家常味 酱韭菜 韭菜炒羊肝 生炝苦瓜 素酿苦瓜 家常蒜椒茄子 三丁茄子 家常烤牛肉 家常牛肉丝 家常煸牛肉 青蒜炒腊牛肉 红焖肘子 红烧猪蹄 酱猪蹄 葱爆羊肉 家常爆羊肉 胡萝卜烧鸡 黄焖鸡块 家常鸡腿豆腐 炒鸡丝蕨菜 葱香豆豉鸡 家常烧双冬 麻仁卤香菇 家常豆腐 肉片炒豆腐 碎炒豆腐 ...
112
2024-11-19
《炒饭·盖饭》
Part2 盖 饭 什锦肉丝盖饭 萝卜虾仁浇饭 红糟排骨盖饭 番茄五花肉饭 菜花肉丁饭 家常石锅拌饭 日式鳗鱼盖饭 猪肉洋葱盖饭 坛肉米饭 羊肉萝卜盖浇饭 什锦海鲜盖饭 番茄牛肉饭 猪脚盖饭 排骨榨菜饭 滑蛋虾仁烩饭 鸭肉滋补饭 茄子肉酱饭 什锦鸡肉饭 洋葱培根饭 红酒海鲜饭 牛肉丸子饭 凤梨金糕米饭 牡蛎鲜菌饭 ...
第二十六回 郓哥大闹授官厅武松斗杀西门庆
110
2024-11-14
《水浒传》
第二十六回 郓哥大闹授官厅武松斗杀西门庆 第二十六回 郓哥大闹授官厅武松斗杀西门庆 话说当时何九叔跌倒在地下,众火家扶住。王婆便道:“这是中了恶,快将水来。”喷了两口,何九叔渐渐地动转,有些苏醒。王婆道:“且扶九叔回家去,却理会。”两个火家使扇板门,一径抬何九叔到家里。大小接着,就在床上睡了。老婆哭道:“笑欣欣出去,却怎地这般归来?闲时从不曾中恶。”坐...
3.填仓
108
2024-11-14
《老北京的岁时与节庆》
3.填仓 五谷丰登的祝愿 “填仓填仓,小米干饭杂面汤” 不外借东西的习俗 点灯以祀仓神 3.填仓 五谷丰登的祝愿 填仓的意思是把谷仓填满。按民间传说,正月二十五为填仓。这一天黎明,家家户户都在自己的院子里或打谷场上,用筛过的炊灰,撒出很多大小不等的粮囤形状,并在里面放一些五谷杂粮,象征五谷丰登。 老北京俗传正月二十三日为“小填仓”,二十五日...
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