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3.北京胡同的文化气息
3.北京胡同的文化气息 胡同习俗 胡同语言 胡同名人 胡同色彩 胡同名称 3.北京胡同的文化气息 胡同习俗 胡同习俗是老北京习俗的组成部分，它是千百年来北京人生活方式的延续和历史文化的沉淀。随着时代的演进，有些不合时宜的习俗已渐渐湮灭，而另一些寄托人们美好愿望及理想的习俗则一代一代流传下来，有些甚至被发扬光大。下面我们介绍的就是北京人最喜闻... -
第二章水生类特种蔬菜栽培技术
第二章水生类特种蔬菜栽培技术 一、茭白 二、莲藕 三、水芹 四、象牙菜 五、菱 六、慈姑 七、荸荠 八、无刺芡实 九、莼菜 十、豆瓣菜 第二章水生类特种蔬菜栽培技术 一、茭白 茭白（Zizania aquatica）是禾本科菰属多年生水生宿根性草本植物，别名:水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜、篙芭，江淮地区称茭（高）瓜，南方地区有叫... -
最高学府——北京国子监
最高学府——北京国子监 元代创建北京孔庙和国子监 元代北京中央官学的就学 明代北京国子监及其管理 清代北京国子监及其管理 清代北京国子监附属学校 清代王懿荣三任国子祭酒 北京新式官学京师大学堂 最高学府——北京国子监 从元代元成宗继位开始，北京开始设立大都庙学和国子监。北京国子监始建于元代大德十年间，就是公元1302年左右，是当时我国官方... -
生意兴隆——商业庆典
生意兴隆——商业庆典 店铺选址有讲究 店铺字号要吉祥 招财进宝请财神 开张庆典送贺礼 生意兴隆——商业庆典 店铺是一种有固定营业场所的商业行为。大约在宋代时，商业制度有了重大改变，使市中有了固定的经营者，这就是后来常见的商店。 店铺一般都集中在居民区和大城镇，大都有自己的固定的消费者。在中华民族几千年的商业发展史上，凡是有新店开张或新年开业之... -
第二章 初到未来世界
第二章 初到未来世界 第二章 初到未来世界 “因为出了一点事故，整台机器直到今天上午才完成。我的第一架时间机器是在今天十点钟开始旅程的，我一手握住启动杆，另一只手模着制动杆，先按了按启动杆，随即又按了按制动杆。我好像感到头晕目眩，像是在恶梦中坠入深渊1 。我朝四周张望，实验室和原来没有两样。难道发生了什么事？我马上怀疑是自己的脑袋一时糊涂，这时我注意到... -
3.喜庆
3.喜庆 保亲 合婚择日 放定 陪奁 迎娶 搭喜棚 喜房 娶亲人员 发轿 贺喜 喜庆礼仪设备 不同情况的婚礼 新式婚礼 3.喜庆 保亲 常言道：“男大当婚，女大当嫁”。在旧时，大抵男女成年，就开始张罗婚事。因为人们普遍有“早生贵子早得济”的思想，有的人家劳动力少，老人也希望儿子早日娶媳妇，让儿媳操持家务，以便减轻负担。所以很... -
第十一章 养生益寿与食谱
第十一章 养生益寿与食谱 一、素菜类 满园春色 凉拌苋菜 海米炒苋菜 蒜茸苋菜 姜汁苋菜 芹菜拌肚丝 拌芹菜叶 芹菜拌肝片 甜椒熘鸡丝 椒泥茄子 排骨炖白菜 口蘑炖白菜 宫爆白菜 醋熘莲花白 肉片炒卷心菜 拌洋白菜 蘑菇油菜心 豆芽黄花菜 鱼丝菠菜 姜丝菠菜 椒盐菠菜 双菇菠菜 芝麻菠菜 豆腐丝炒韭菜 土豆丝炒...