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古交农家书屋
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作者简介
126
2024-11-19
《经典鲁菜教室》
作者简介 作者简介 张奔腾 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国管理科学研究院特约研究员、辽宁创新菜联盟主席。1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部,并在《中...
金步甲
126
2024-11-14
《昆虫记》
金步甲 金步甲 穿金甲的武士 在我的荒石园中,生长着一些松树,这些松树为松毛虫提供了丰富的食物。而喜欢食用松毛虫的金步甲也在我的园中安家落户了。这种昆虫真可以说是相貌1 堂堂,身材苗条,腰肢细软,浑身的硬甲闪烁着金色或者黄铜色的亮光,就像是一位穿着金甲的武士。虽然这位武士有着威武的外形,但心肠却很狠毒,喜欢残杀同类和其他一些力量不如自己的昆虫,真是一...
上海东方明珠广播电视塔
125
2024-11-14
《建筑实景赏析》
上海东方明珠广播电视塔 上海东方明珠广播电视塔 东方明珠广播电视塔,又名“东方明珠塔”。坐落在中国上海浦东新区陆家嘴,毗邻黄浦江,与外滩隔江相望。 东方明珠塔初建于1991年,建成于1994年,投资总额达8.3亿元人民币。高467.9米,为亚洲第一、世界第三高塔,仅次于加拿大的加拿大CN电视塔及俄罗斯的奥斯坦金诺电视塔,是上海的地标之一。 上海东方...
作者简介
123
2024-11-19
《经典淮扬菜教室》
作者简介 作者简介 张奔腾 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国管理科学研究院特约研究员、辽宁创新菜联盟主席。1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部,并在《中...
前言
122
2024-11-19
《好学易做家常菜》
前言 前言 家常菜所涉及的范围非常广泛,其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。俗语说:“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生,随食而存,随吃而在,它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳,所反映的正是家庭生活的情深意长! 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是城市人的减压方式。虽然我们在繁忙的生...
“佗”与虫
117
2024-11-19
《圣手能医:华佗的故事》
“佗”与虫 华佗善于治虫,连他的名字都与此有关。 我们知道,寄生虫对于人体会产生很大危害。它轻则使人营养不良,面黄肌瘦,重则危及人的生命。不只是在卫生条件差、卫生常识很贫乏的古代,寄生虫是人的大敌,就是在今天,与寄生虫作斗争,仍然是任重而道远。 因此,华佗和他同时代的另一位医学大师张仲景,都对治疗寄生虫付出很多心血,做出许多成绩。单说华佗,他治虫的本...
“ 小茨冈”
116
2024-11-14
《童年》
“ 小茨冈” “ 小茨冈” 深受器重的“小茨冈” 我生病这段时间,许多人都到病床前看过我,但这些人中给我印象最深的就是“小茨冈”了。他是一个强壮的小伙子,头很大,肩膀很宽,眼睛却很小。他那卷曲的头发、雪白的牙齿和鼻子下面的小黑胡子形成了绝妙的搭配。 一天傍晚,“小茨冈”穿着一件金黄色的衬衫来看我。他卷起袖子对我说:“你看啊,我的胳膊肿得多么厉害,...
作者简介
114
2024-11-19
《经典粤菜教室》
作者简介 张奔腾 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国管理科学研究院特约研究员、辽宁创新菜联盟主席。1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部,并在《中国烹饪》...
前 言
113
2024-11-19
《好做又好吃的凉菜》
前 言 前 言 打造家庭美食,保障家人健康,调节家人口味,丰富家人营养。《学做家常菜》系列丛书以其详细的讲解让读者轻而易举地对每道菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备,不再每次家中宴客时都感到力不从心。 在经历了3年来的锤炼与推敲,我们已从量的积累达到了质的飞跃,经过细心整理现隆重推出了《学做家常菜》系列丛书。 我们以读者的需求为出发点,本着让读者...
前言 FOREWORD
111
2024-11-19
《分步详解彩色版~~家常汤粥》
前 言 前 言 FOREWORD 在饮食文化迅速发展的今天,营养、美味、美观已经被同时提上日程。以您目前的厨艺能胜任家庭的营养师吗?家人的营养与健康的重担全系于您一身,您是否觉得力不从心了呢?这时《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛书绝对是您提高厨艺的首选。 塑造家庭美食,保障家人健康,调节家人口味,丰富家人营养。《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛...
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