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  • 汤类

    汤类 菠菜粉丝汤 菇笋萝卜豆腐汤 黄瓜汆肉片汤 蘑菇锅巴汤 口蘑锅巴汤 羊肉杂面汤 豆腐海鲜汤 烧豆腐丸汤 参芪鹌鹑汤 肉丝酸菜粉汤 肉汆汤 鸡酒汤 葱头萝卜排骨汤 火腿白菜炖汤 口袋豆腐汤 鸭骨玉兰片汤 砂锅鸡清汤 豆芽冬菜肉饼汤 黄豆芽豆腐汤 冷甜菜汤 酸辣肝丝汤 豆芽肉饼汤 黄豆芽豆泡汤 德式小肠土豆汤 ...
  • 痛风各阶段及并发症的食疗食谱

    痛风各阶段及并发症的食疗食谱 痛风性肾病食疗食谱 痛风并发糖尿病食疗食谱 痛风并发肥胖症食疗食谱 痛风并发高血压食疗食谱 痛风并发冠心病食疗食谱 痛风各阶段及并发症的食疗食谱 介绍了痛风性肾病食疗食谱、痛风并发糖尿病食疗食谱、痛风并发肥胖症食疗食谱、痛风并发高血压食疗食谱、痛风并发冠心病食疗食谱。 痛风性肾病食疗食谱 小白菜薏米粥 ...
  • 作者简介

    199 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》
    作者简介 夏金龙 中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,中华名厨,国家高级烹饪技师,国家高级营养技师,国家高级职业经理人,国家企业二级人力资源管理师,中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力青年厨师,全国饭店业国家级评委,国际东方药膳食疗保健学会常务理事,法国国际美食会亚太区中国分会名誉会长,吉林省职业技能鉴定高级考评员,吉林省烹饪协会名厨专业委员会副秘书...
  • 第九章 少儿先天与遗传疾病

    第九章 少儿先天与遗传疾病 一、先天异常的种类 二、遗传疾病因素 1 遗传病的特点 2 伴性遗传病 3 遗传病的预防 4 先天性疾病与遗传疾病 5 外伤性残疾不会导致遗传 6 遗传病的产前诊断 7 遗传病的预防措施 三、遗传疾病种类的特点与预防 1 “鸭行鹅步” 2 遗传性白化病 3 染色体遗传疾病 4 染色体先天愚型遗传病 5 苯...
  • 第1天 家常主食之基础

    第1天 家常主食之基础 家常主食的原料和配料 主食包含的内容非常广泛,从广义上讲,泛指用各种粮食(大米、小麦、杂粮)、豆类、果品、鱼虾等为皮原料,配以各种馅心(有的不用馅心)制作的各种面食、小吃和点心;从狭义上讲,特指利用面粉、米粉及其他杂粮调成面团制作的面食小吃和各种点心。 主食是构成中国烹饪体系两大组成部分之一,具有悠久的历史,并且在...
  • 食谱

    食谱 淮药炖猪脑 滑溜鹿里脊 五味点心 山药肉圆 板栗炖乌骨鸡 核桃炖蚕蛹 食栗补肾方 蚝豉焖韭菜 红烧牛鞭 枸杞炖牛鞭 仙茅炖牛子 仙茅煲大虾 韭菜炒虾肉 醉虾 干煎蒜子大虾 米酒炒大虾 杞子炸烹大虾 锅巴虾仁 玉兰明虾 蒜苗炒虾 杜仲腰花 炒核桃仁 鹌鹑烩玉米 鲜虾烩韭菜 烩木耳夹心虾 炸核桃鸭子 茨实...
  • 咳喘病的配餐常识

    咳喘病的配餐常识 每天合理而丰富的食物摄入对于咳喘病患者来说是十分重要的。因为单纯的药物治疗只能够片面地缓解疾病发生时的症状,而身体和生理上的物质缺失则只能通过营养的方式加以补充,不合理的饮食可能会导致咳喘病发生和发展。因此要求每日膳食中各种营养素要达到标准。 咳喘病的膳食指南 每天合理而丰富的食物摄入对于咳喘病患者来说是十分重要的。因为单纯的...
  • 汤类

    汤类 竹荪蝴蝶鱼肚汤 红枣银耳木耳猪腱汤 煲乳鸽汤 苡米鸡汤 鱿鱼蛋菇汤 腐竹瑶柱发菜瘦肉汤 瑶柱葫芦瓜瘦肉汤 氽竹笋云片鸽蛋汤 明炉三菌甲鱼汤 龙须汤 黄芪羊肉汤 鳕鱼花生猪骨汤 青蒿蹄花汤 雪菜野鸭汤 萝卜煲鲜陈肾汤 花生鸡爪汤 肚条豆芽汤 海参笋肉丝汤 奶油鸡块汤 乌药羊肉汤 香菜黄豆排骨汤 醋椒鸭架汤 银耳...
  • 第二章 腰椎间盘突出症

    四诊合参分证治疗,标本兼治内外施治" level="2"> 四诊合参分证治疗,标本兼治内外施治一、四诊合参分证治疗 (一)气滞血瘀证 (二)风、寒、湿阻证 (三)湿热郁结证 (四)肝肾亏虚证 (五)气虚肾亏型 二、标本兼治内外兼施 (一)调理气血,滋补肝肾 (二)辨证立法,用药精当 (三)外用药膏,方便实用 (四)中药熏洗,疏通经络 ...
  • 羹类

    羹类 三丝发菜羹 女贞子蜂蜜饮 山楂乌梅饮 柳橙菠萝汁 香莼羹 橘香甜汁 番茄芹菜汁 番茄柠檬汁 杭式果羹 苹果玉米豆粉羹 鱼蓉豆腐羹 雪梗珍珠羹 银耳番茄羹 双凤羹 腐乳豆腐羹 番茄西柚汁 三瓜瑶柱羹 鲤鱼赤豆羹 三鲜凤羹 萝卜牛肚煲 苦瓜瘦肉煲 黑豆塘虱鱼煲 双冬炒鸡腿菇 羹类 三丝发菜羹 原料:发菜...