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太空流浪者——彗星之谜
太空流浪者——彗星之谜 彗星的传说 天空稀客、常客、过客 哈雷彗星真貌 神秘的哈雷彗星蛋 太空流浪者——彗星之谜 20世纪末，全世界天文爱好者开始翘首以待，用期待又兴奋的心情迎接起两个回归的彗星明星——先有1996年的百武彗星，后有1997年的海尔波普彗星闪亮登场！ 彗星为什么如此引人注目呢？首先是它的奇异的形状，毛茸茸的彗头中间嵌着闪光的彗... -
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、正常... -
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、... -
在街头发现的舞蹈艺术家
在街头发现的舞蹈艺术家 在街头发现的舞蹈艺术家 贾作光是我国著名舞蹈表演艺术家、编导艺术家，他是我国现代民族民间舞的奠基创始人，北京舞蹈学院创建人，有“东方舞神”之誉。 贾作光出生在沈阳一个贫寒的家庭里，爷爷在城郊种菜，爸爸是个小职员，妈妈操持家务，虽省吃俭用，生活仍过得十分拮据。这年春节，一心盼望改换门庭的爷爷心血来潮，想对五岁的孙儿进行一番测试，... -
编写说明
编写说明 编写说明 历史是人类文明的形式，人类历史的不断积淀，才使人类文明获得了增长。历史上发生的事件，出现的人物，变成史实，存储在人类的记忆中。通过这些史实，人们在头脑中进行了自己的创造和发挥，把这种储存变成知识的认识，就成了思想和智慧，于是开始了新的行动从而将人类的文明向前推进。 博古通今是中国人的古训，“学点历史”更是有识之士的共识。从世界历史... -
前言 PREFACE
前言 前言 PREFACE 习近平总书记提出“中国梦”的伟大思想时说：“实现中华民族伟大复兴，就是中华民族近代以来最伟大的梦想。”他在深刻阐述中国梦时曾指出：“生活在我们伟大祖国和伟大时代的中国人民，共同享有人生出彩的机会、共同享有梦想成真的机会，共同享有同祖国和时代一起成长与进步的机会。有梦想、有机会、有奋斗，一切美好的东西都能够创造出来。” ... -
自信心训练
自信心训练 自信心训练 在心理学上，克服自卑心理主要是通过补偿的方法。自卑心理的补偿有自觉与不自觉、积极与消极之分。比如，有的人明知自己没有多大本领，却故作姿态，借以弥补自己内心的空虚，显然这样的补偿方法是不可取的。下面几种方法才是积极可取的。 一是增强信心。当知道自己在某方面有缺陷，不如人的时候，那么热爱生活，想成为生活强者的人，会懂得“以勤补拙”...