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强身润脏
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菜系索引
菜系索引 技法索引 菜系索引 徽菜 里脊丝炒榨菜……26 扒猪蹄……47 蒜泥腰片……61 牛肉丁豆腐……68 韭菜炒毛豆……150 虾皮萝卜炒水晶粉158 蓝花炒口蘑……183 口袋豆腐……232 京酱素肉丝……243 莲花肉丝……245 木耳炒腐竹……259 木耳烧鸡块……259 栗子双菇……261 糟香猪肉汤……30... -
第四章禽畜类
第四章禽畜类 红扒鸡 黄焖鸡块 蘑菇炖鸡 干炸鸡块 鸡肉蘑菇毛豆汤 滑炒鸡杂 人参蒸乌鸡 滑炒鸭肝 时蔬炖大鹅 熘肥肠 炒肚丝 红烧肚块 酱爆肚仁 扒肥肠 熘肝尖 猪肝炒芹菜 红烧大排 滑熘里脊 焦熘里脊条 清烹里脊 风味蒸肉 红焖肉块 烧蒸扣肉 咸鱼蒸肉饼 玉米樱桃肉 紫菜瘦肉花生汤 锅 香肠 红烧狮子... -
冠心病的合理配餐
冠心病的合理配餐 冠心病的常规配餐 春季配餐 夏季配餐 秋季配餐 冬季配餐 冠心病软膳食配餐 冠心病半流食配餐 冠心病流食配餐 冠心病的合理配餐 介绍了冠心病的常规配餐，分为春季配餐、夏季配餐、秋季配餐、冬季配餐；介绍了冠心病的软膳食配餐，冠心病的半流食、流食配餐。 冠心病的常规配餐 根据冠心病病人的代谢特点及营养的特殊需求，我们按... -
高血压的食疗药膳
高血压的食疗药膳 降压药膳 肝阳上亢型药膳 肝肾阴虚型药膳 阴阳两虚型药膳 痰湿壅盛型药膳 高血压并发冠心病药膳 高血压并发高脂血症药膳 高血压并发肥胖症药膳 高血压并发糖尿病药膳 降压药茶 高血压的食疗药膳 我国自古就有药食同源一说。药膳也同用药一样，须辨证分型。降压药膳分为肝阳上亢型药膳；肝肾阳虚型药膳；阴阳两虚型药膳；痰温壅盛... -
痛风的合理配餐
痛风的合理配餐 春季配餐 替换食谱 夏季配餐 替换食谱 秋季配餐 替换食谱 冬季配餐 替换食谱 痛风的合理配餐 正常人群嘌呤摄入量为每天600~1 000mg。无症状性高尿酸血症患者、痛风发作间歇期及慢性期患者，嘌呤摄入量应控制在每天200mg左右。痛风急性关节炎期，应严格限制饮食中嘌呤的摄入，嘌呤的含量应控制在每天100~150mg之... -
咳喘病的推荐配餐
咳喘病的推荐配餐 急性气管－支气管炎配餐 配餐原则 替换食谱 慢性气管－支气管炎配餐 配餐原则 一日食谱举例 替换食谱 支气管哮喘配餐 配餐原则 一日食谱举例 替换食谱 肺炎配餐 配餐原则 替换食谱 慢性阻塞性肺疾病配餐 配餐原则 替换食谱 慢性肺源性心脏病配餐 配餐原则 替换食谱 咳喘病的推荐配餐 针对急性气管...