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第四章
第四章 第一节 1 急性支气管炎 2 慢性支气管炎 3 支气管哮喘 4 肺 气 肿 5 支气管扩张 6 肺 脓 肿 7 胸 膜 炎 8 肺 结 核 9 肺 炎 第二节 1 急性胃炎 2 慢性胃炎 3 消化性溃疡 4 胃肠道功能紊乱 5 急性胃肠炎 6 肝 硬 化 7 脂 肪 肝 8 病毒性肝炎 9 急性黄疸型肝炎 10 ... -
十、身心健康：永恒美丽的资本
十、身心健康：永恒美丽的资本 1.为成功而珍惜健康 2.精力是成功的第一能源 3.把握好生命的自然节律 4.思想与身体的互动 5.努力学会放松自己 6.使忧虑从身边走开 7.用冷静把愤怒的火浇灭 8.人格障碍的积极治疗 十、身心健康：永恒美丽的资本 1.为成功而珍惜健康 没有健康的身体就没有人生的成功，然而，现实中却很少有人明白身体的... -
第一章 排球运动概述
第一章 排球运动概述 排球运动的起源 排球运动的发展 中国的排球运动 排球运动发展前景 排球运动的特点 第一章 排球运动概述 排球运动的起源 排球运动源于美国。1895年，在美国马萨诸塞州（旧称麻省）霍利约克市，有一位叫威廉斯·盖·摩尔根的体育工作人员发明了排球。当时，网球、篮球很盛行。摩根先生认为篮球运动太激烈，而网球运动量又太小，他想寻... -
第十一章 少儿事故
第十一章 少儿事故 1 安全教育的意义 2 意外事故 3 预防意外事故常识 4、安全保证的策略 5 常见急救方法 二、紧急事故与急救 1 误饮毒品 2 药物中毒 3 烧（烫）伤 4 溺水 5 触电与雷击 6 头被撞击 7 窒息 8 煤气中毒 9 冻僵 10 食管、呼吸道异物 11 运动损伤 12 车祸 三、儿童危重症状与... -
第六章 标枪运动的竞赛
第六章 标枪运动的竞赛 1.标枪运动概述 2.标枪运动的竞赛规则 3.标枪运动训练 4.标枪运动的技术 第六章 标枪运动的竞赛 1.标枪运动概述 标枪运动的起源 标枪，作为一种田径项目，是一个比较复杂的多轴性旋转项目，它的全称应该是“掷标枪”。更快、更高、更强，是奥林匹克运动的格言和不断追求。而在标枪的运动中，人们一边设法提高标枪的“滑翔性... -
第一章 网球运动概述
第一章 网球运动概述 网球运动的起源及发展 网球运动的特点和价值 网球运动的礼仪 第一章 网球运动概述 网球运动的起源及发展 网球与高尔夫球、保龄球、桌球并称为世界四大绅士运动。它的起源可以追溯到12～13世纪的法国，当时在传教士中流行着一种用手掌击球的游戏，方法是在空地上两人隔一条绳子，用手掌将布包着头发制成的球打来打去。 这种运动不仅在修... -
第二章 饮品类饮食宜忌
第二章 饮品类饮食宜忌 清晨喝水能够健康长寿 忌喝回锅开水 忌长期喝纯水 5种开水不宜饮用 不宜滥饮矿泉水 不宜长期过多地喝水 不宜一次喝水过多 不宜饮用放置3天以上的水 不宜饮用“三精水” 不宜喝气压式保温瓶里的第一杯水 不宜用饮料代替开水 不宜直接饮用自来水 不宜饮用温泉水 不宜直接饮用雨水 不宜直接饮用泉水 不宜吃雪或直接... -
附录
附录 原料的初加工 光禽的处理 排骨的处理 鱿鱼的处理 鱼的处理 洗去蔬菜残留农药 叶菜类初加工 带鱼初加工 洗螃蟹 果实类初加工 花菜类初加工 甲鱼初加工 根茎类初加工 豆类初加工 猪肚的洗涤 虾的初加工 烹饪技巧示范图 煲汤的火候 什么是大火、中火、小火 焯水 蔬菜的保存方法 常温保存的基本方法 A放置于通风好的地...