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PART 4 清香酥烂之苏菜
PART 4 清香酥烂之苏菜 拌海螺 白菜心海蜇皮 桂花腐竹 香卤仔鸡 茶香墨鱼丸 南京盐水鸭 生卤鲜虾 松仁拌油菜 卤水鸡块 虾仁炝韭菜 芽姜炒鸡片 香煎蟹盒 姜汁热窝鸡 油炸响铃 白炒刀鱼丝 蜜汁火腿 菱米鱼丁 芙蓉鸡片 糖醋小排 红烧狮子头 杭椒牛柳 炸凤尾大虾 四喜烤麸 碎烧鱼 烧酿茄子 松仁鱼米 ... -
Part 5 主食
Part 5 主食 粽子 营养分析 烹饪要点 粽子制作 馅饼 营养分析 烹饪要点 馅饼制作 春卷 营养分析 烹饪应用 春卷制作 Part 5 主食 概述：糯米是禾本科植物稻的变种糯稻脱壳后的米粒。糯米干燥到一定程度后，胚乳细胞即产生微小气泡，使胚乳变成不透明的乳白色。 粽子 营养分析 糯米是一种温和的滋补食物，含有非常... -
第二部分面条
第二部分面条 文蛤海鲜面 四川担担面 肉丝汤面 七彩鹿肉面 家常炸酱面 玉米汤面 豉油生炒面 韭黄阳春面 全家福汤面 鳝鱼丝面 野菜肉酱面 茄汁牛肉面 香菇酱肉面 蛋花番茄面 传统大肉面 鸡翅香菇面 奶香空心面 鱼丸清汤面 排骨面 什锦鸡蛋面 肉末打卤面 酸辣三丝面 炒河粉 鲜虾云吞面 五彩米粉面 虾仁伊府面... -
Part 5 主食
Part 5 主食 粽子 营养分析 烹饪要点 馅饼 营养分析 烹饪要点 春卷 营养分析 烹饪应用 Part 5 主食 概述：糯米是禾本科植物稻的变种糯稻脱壳后的米粒。糯米干燥到一定程度后，胚乳细胞即产生微小气泡，使胚乳变成不透明的乳白色。 粽子 营养分析 糯米是一种温和的滋补食疗食料，含有非常丰富的糖类、脂肪、蛋白质和维生素... -
小厨师
小厨师 游戏目的：锻炼宝宝的手部肌肉，提高宝宝的手眼协调能力。 训练方法：准备一些小麦面、一瓶子温水、一个不怕摔碎的浅盘子、一个表面光滑的矮桌子、宝宝的围裙和套袖等。让宝宝扶着矮桌子站着或坐在小椅子上。母亲将小麦面粉放在盘子里，将准备好的温水缓缓倒进面粉，边倒边用手和面粉，宝宝在旁边已经等不及了，他会尽情地抓呀抓呀的，直到面粉正好和成稀团就可停止加... -
PART 8 浓香鲜美之徽菜
PART 8 浓香鲜美之徽菜 西芹拌香干 脆皮拌肠头 蜜汁干豆腐 香菜豆腐丝 凉拌牛板筋 泡红椒黄瓜 香葱拌毛蚶 芥末扁豆丝 徽式老烧鸡 醋汁豇豆 红糟五花肉 红桥羊肉 香辣小排骨 三色蒸蛋 草菇鸡心 鱼藏鲜 爆炒腊牛肉 咸鱼炒豆芽 辣子肥肠 红焖羊肉 罐焖五花肉 柚子炖公鸡 螃蟹瘦肉冬瓜汤 糟香猪肉汤 甲鱼焖...