-
兴高采烈——扭秧歌
兴高采烈——扭秧歌 唐宋时期扭秧歌的起源 全民娱乐的明清扭秧歌 兴高采烈——扭秧歌 秧歌在我国北方汉族地区极为流行，人们大多是在农历正月十五元宵节时表演，是一种集歌、舞、戏为一体的综合艺术形式。 秧歌是汉族民间的一种舞蹈，它可能源于古代插秧耕地的劳动生活，与祭祀农神和祈求丰收所唱的颂歌有关。 在古代，扭秧歌几乎遍及我国大江南北，在全国不同地方，... -
瓦斯拉夫·尼金斯基
瓦斯拉夫·尼金斯基 瓦斯拉夫·尼金斯基 在20世纪的芭蕾舞台上，安娜·巴甫洛娃以其纯洁、高贵的“天鹅”形象独占一隅，展示了一片纯洁、安宁的圣地。在这一时代，另有一位同样著名的芭蕾巨星也自创一派风景，他就是享有“空中火焰”美誉的互斯拉夫·尼金斯基。他以自己高超的空中动作抓住了无数观众的心。 尼金斯基的空中动作可以说无与伦比。他可以随时起跳，躯体直立着一... -
家常炒菜的常用食材
家常炒菜的常用食材 炒菜又名小炒，是我国传统烹调技法之一，同时也是应用范围最大、分支较多的烹调技法。近年来，随着人们对营养健康的重视，过去偏重于炸、烹、烤等使用过多油脂的菜肴，也多被炒菜所替代。 炒菜以其制作简便、成熟快捷、选料广泛、成菜鲜嫩、滑脆干香等特色而深受人们的喜爱。炒菜的分类方法很多，按食材性质可分为生炒和熟炒；从技法上可分为煸炒、滑炒...