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PART14缺铁性贫血
254
2024-11-19
《健康生活图书系列:家庭食疗菜典》
PART14缺铁性贫血 草菇海鲜汤 米花鸡丁 赤小豆荸荠粥 炒苦瓜丝 山药百烩 银花莲子粥 乳汁牛蛙 醋炒什锦 生姜当归羊肉粥 白术茯苓鸡汤 竹荪甜角乌鸡汤 珧柱海带煲蚝豉 桂枝人参粥 黄瓜炒冬笋 大蒜海参粥 鱼羊鲜汤 PART14缺铁性贫血 缺铁性贫血(IDA)是指体内贮存铁不足,影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色...
高血脂的基本知识
251
2024-11-19
《独特疗法调治高血压高血脂》
高血脂的基本知识 高血脂是以血浆中的胆固醇、三酰甘油、磷脂和未脂化的脂酸等脂质代谢紊乱而增高所引起的一种疾病,它与动脉粥样硬化、冠心病、中风、高血压、糖尿病、脂肪肝、胖肥等多种疾病有着不可分割的关系,常为这些疾病的原发病,因其自身症状不明显,悄然无声地吞噬着人类的生命,故被形象地称为“隐形杀手”,充分认识高脂血症,积极预防,及早治疗,至关重要。 ...
粤菜成因
247
2024-11-19
《经典粤菜教室》
粤菜成因 粤菜成因 粤菜以其独特的风味,在中国菜中脱颖而出,享誉世界,这是与其众多有利因素分不开的。在地理与物产、政治与经济、社会与文化、理论与技术、风味与品种、群众基础与声誉等方面,粤菜均有自己的优势。 物产富饶鱼米之乡 广东地处中国南端,北依五岭,南临南海,海岸线长达三千多公里,中国第三大河流珠江横贯境内,经广州出海。境内山地、平原、丘陵交...
前言
247
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常汤煲》
前言 做菜掌握要领,轻松做到举一反三。 前言 做菜掌握要领,轻松做到举一反三。 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。 此系列图书共分为《家常菜》《大众菜》《家常炒菜》《家常汤煲》《家常川菜》《家常凉菜》《家常主食》《养生家...
川菜成因
244
2024-11-19
《经典川菜教室》
川菜成因 川菜成因 川菜的形成原因有很多,其中比较重要的为如下几个因素,如四川地理物产优势、尚滋味的饮食习俗、多民族口味的融合以及善于吸收、化他为我的胸怀等等。 地理物产优势 四川号称天府之国,全省分为四川盆地和川西高原两大部分,其位于长江上游,四山环抱,江河纵横,沃野千里,物产丰富。盆地、平原和山丘地带气候温和,四季常青,盛产粮油、果蔬、笋菌...
前言
244
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常川菜》
前言 做菜掌握要领,轻松做到举一反三。 前言 做菜掌握要领,轻松做到举一反三。 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。 此系列图书共分为《家常菜》《大众菜》《家常炒菜》《家常汤煲》《家常川菜》《家常凉菜》《家常主食》《养生家...
前言
243
2024-11-19
《家常酱卤菜》
前言 前言 一日三餐是人们日常生活中最重要的组成部分。妈妈亲手做的家常饭菜不仅为家人提供日常所需的各种营养,还对自己的家庭生活起着不可估量的“调节”作用。妈妈做的菜永远是最好吃的菜,让妈妈亲手做出的味道播撒进每个人的生命之中。妈妈的手,只为那记忆中的味道! 轻松学做菜系列丛书在满足人们日常饮食需要的同时,更注重膳食的平衡和营养搭配,精心为读者挑选了多...
242
2024-11-19
《厨房小百科》
厨房小百科 PART01 厨具,厨房里的好帮手 Chapter01 厨具选购有方法 如何挑选油烟机 如何挑选微波炉 如何挑选电磁炉 如何挑选燃气灶 挑选不锈钢器皿有诀窍 选购铝制品的窍门 如何挑选电饭煲 如何挑选高压锅 选购玻璃餐具的小窍门 陶瓷餐具的挑选方法 挑选菜刀的小方法 茶具选购的窍门 砧板的选择 如何正确挑选砂锅 榨汁...
前言
241
2024-11-19
《养生家常菜》
前言 做菜掌握要领,轻松做到举一反三。 前言 做菜掌握要领,轻松做到举一反三。 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。 此系列图书共分为《家常菜》《大众菜》《家常炒菜》《家常汤煲》《家常川菜》《家常凉菜》《家常主食》《养生家...
翡翠豆腐
240
2024-11-19
《家常炒菜一本全》
翡翠豆腐 田乐豆腐 咕豆腐 家常椒盐豆腐 平桥豆腐 东坡豆腐 碎米豆腐 富养豆腐 白扒豆腐 口袋豆腐 炒翡翠豆腐 番茄炒豆腐 蛋黄豆腐 虾仁豆腐 果味豆腐 桂花豆腐 猪心炒豆腐 铁板豆腐 三仙豆腐 宫爆豆腐丁 四宝豆腐 四色豆腐 甜辣豆腐 绍子豆腐 肉片炒豆腐 肉末鱼豆腐 麻辣豆腐 咸蛋黄烧豆腐 鸡蛋炒...
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