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古交农家书屋
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五元钱和一支钢笔
30
2024-11-14
《谁是你的影子》
五元钱和一支钢笔 五元钱和一支钢笔 我的好友林就要应加州大学的邀请前往做访问学者了。他是我们这些朋友中间唯一获得博士学位的。我去给他送行。在他宽大的客厅里,我们依依惜别还认真地听了他的一段叙述。没想到,林这些年来奋发努力的源泉,原来是从一个偶然发生的故事里开始的。 他的家乡在偏僻的乡村,那里很穷,能吃饱饭的人家就算是殷实之家了。他家里4口人,奶奶、父...
Part4 麦 类
29
2024-11-19
《五谷养生食谱》
Part4 麦 类 米面牛蹄卷 燕麦南瓜粥 蘑菇麦粥 猫耳面 四川担担面 鸡丝珍珠面 什锦鸡蛋面 三鲜锅烙 红油水饺 风味夹肉饼 家常筋饼 京都肉饼 牛肉馅饼 鳝鱼丝汤面 沙锅鱼汤面 蟹肉小笼包 水煎包 凤菇包 碧绿蒸饺 千层酥饼 葱油饼 Part4 麦 类 米面牛蹄卷 原料 面粉650克,小米面350克...
Part6 汤羹炖品
28
2024-11-19
《家常川菜》
Part6 汤羹炖品 萝卜连锅汤 榨菜肉丝汤 竹荪炖鸽蛋 竹荪肝膏汤 醋椒鱼头尾汤 雪豆猪蹄汤 绣球燕菜汤 鸡枞鱿鱼汤 酸辣豆花汤 榨菜鱼片汤 木耳黄花汤 酸辣海参汤 鱼头浓汤 酸菜鱼头汤 酸辣鱼肉羹 粉蒸排骨饭 牛肉饼 红油水饺 雪菜肉丝面 麻辣面 三鲜小包 四川担担面 山城小汤圆 叶儿粑 四川豆花面 泡椒...
蹭吃饺子的懒汉
28
2024-11-14
《谁是你的影子》
蹭吃饺子的懒汉 蹭吃饺子的懒汉 村子里有个人叫张三。这个人没有一技之长,平时好吃懒做。只要谁家做点好吃的,他就上门蹭吃蹭喝。开始时,大家看在乡里乡亲的份儿上,也不和他计较。时间长了,便都开始躲着他。 一天,张三睡到日上三竿才起床,肚子饿得咕咕直叫。正琢磨着怎么弄点吃的哄哄肚子,忽然听到隔壁人家喊女儿去厨房包饺子。心里想:这顿饭有着落了! 于是,他装...
蛋皮香菇烧卖
28
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常主食》
蛋皮香菇烧卖 材料 调料 准备工作 制作步骤 三鲜回头 材料 调料 准备工作 制作步骤 黄金汤饺 材料 调料 准备工作 制作步骤 白菜猪肉水饺 材料 调料 准备工作 制作步骤 驴肉馅水饺 材料 调料 准备工作 制作步骤 笋肉馄饨 材料 调料 准备工作 制作步骤 碧绿蒸饺 材料 调料 准备工作 ...
27
2024-11-19
《米面杂粮100种做法》
part2 面 049茄汁牛肉面 原料 面条150克,牛肋肉500克,番茄块450克,豌豆少许。 调料 姜片、葱段各适量,精盐1/2小匙,白糖、酱油、绍酒各1大匙,番茄酱3大匙,香油少许,色拉油2大匙。 豌豆洗净,放入清水锅内焯烫一下,捞出过凉、沥水。 牛肋肉剔去筋膜,整块下入沸水中快速焯烫一下,除净血污。 捞出后洗净、过凉...
小厨师
26
2024-11-19
《0-1岁婴幼儿全脑开发》
小厨师 游戏目的:锻炼宝宝的手部肌肉,提高宝宝的手眼协调能力。 训练方法:准备一些小麦面、一瓶子温水、一个不怕摔碎的浅盘子、一个表面光滑的矮桌子、宝宝的围裙和套袖等。让宝宝扶着矮桌子站着或坐在小椅子上。母亲将小麦面粉放在盘子里,将准备好的温水缓缓倒进面粉,边倒边用手和面粉,宝宝在旁边已经等不及了,他会尽情地抓呀抓呀的,直到面粉正好和成稀团就可停止加...
042 状元饺
25
2024-11-19
《米面杂粮做主食》
042 状元饺 042 状元饺 原料 面粉250克,猪肥瘦肉泥150克,净鲜虾仁丁、鲜海参丁各50克,净鸡胸肉丁30克,鸡蓉、香菜末各适量。 调料 葱末、姜末、精盐、味精、酱油、香油、清汤、鸡汤各适量。 制作步骤 method 1.面粉揉成面团,稍饧;猪肉蓉、海参、虾仁、鸡肉丁、精盐、清汤、鸡蓉、酱油、味精、姜末、香油、葱末、香菜末拌匀成馅料...
Part 4 饺子
25
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常主食》
Part 4 饺子 成型之木鱼饺 成型之月牙饺 成型之烧卖 成型之家常水饺 成型之模具饺 Part 4 饺子 概述:饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。 成型之木鱼饺 1 木鱼饺又称平边饺,将面剂...
048 牛肉灌汤蒸饺
25
2024-11-19
《米面杂粮做主食》
048 牛肉灌汤蒸饺 048 牛肉灌汤蒸饺 原料 ingredients 面粉……300克 精牛肉……250克 猪肉皮……100克 调料 condiments 葱段……10克 姜片……10克 精盐……适量 味精……1/2小匙 胡椒粉……1小匙 花椒水……3大匙 淀粉……3大匙 葱姜水……150克 熟猪油……100克 制作...
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