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目录 目录 奥本海默的一家 奥本海默的童年 柯尼希营地 知识海盗 走出迷惘 勾画原子弹的设计蓝图 Y基地 《洛斯阿拉莫斯入门》与保密 巨大的忧虑 间谍 “三一计划” 战争结束了 -
一次性木筷的危害
一次性木筷的危害 一次性木筷的危害 45000双一次性木筷=1立方米木材。 我国森林覆盖率仅为16.55%，却是出口一次性木筷的大国。我国北方的一次性筷子产业每年要向日本和韩国出口150亿双木筷。除了浪费木材，一次性筷子并不环保，还有一个原因就是浪费水，造成水资源的流失。一次性筷子漂白方式一般有三种，运用二氧化硫、过氧化氢或次氯酸钙（钠）进行漂白。用... -
Part 3 秋季菜
Part 3 秋季菜 炸青椒盒 白菜扣虾 青瓜虾仁炒蹄筋 鲜笋炝肚片 鲜虾瑶柱炖白菜 蚝油牛肉丝 葱油拌苦瓜 三鲜炖山药 杭椒牛柳 抓炒冬瓜 什锦豌豆 白果炝腰花 西红柿炖牛肉 熘肉段 青椒炒猪耳 胡萝卜炒木耳 香菇鸭脯煲 黑椒煎牛排 胡萝卜无花果汤 椒麻牛舌 干煎牛排 青笋烧牛肉 上汤浸菠菜 百花酿香菇 苏子... -
猪肘子
猪肘子 营养功效 “猪肘的肉皮中含有丰富的胶原白质和弹性蛋清，可保持皮肤水分，使皮肤柔嫩光洁。肘子肉营养丰富，含有较多的蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。 选购保存 买猪肘宜选前肘，个体较小，容易入味。 洗净，放冰箱里直接冷冻。” 01 川味卤肘子 烹饪技法|卤 [材 料] 猪前肘1个，芝麻末5... -
Part 2 营养畜肉
畜肉初加工" level="2"> 畜肉初加工营养价值 里脊肉切片 里脊肉切丁 麻花形里脊花刀 猪肉剁馅 里脊肉切丝 双直刀猪腰花 斜直刀猪腰花 里脊肉切块 麦穗形猪腰花 蓑衣形猪腰花 猪肚巧清洗 猪蹄收拾 油发蹄筋 猪肚的加工 麻辣拌肘花" level="2"> 麻辣拌肘花 京葱拌耳丝" level="2"> 京葱拌耳... -
第一章清热润肺
第一章清热润肺 胡萝卜马蹄猪舌汤 沙参牛肉萝卜百合汤 三莲鸡肉汤 腐皮白果甘蔗汤 双豆海带猪腿肉汤 西湖莼菜汤 金针鸡丝汤 牛蛙山药汤 鲩鱼冬瓜汤 豆腐蔬菜汤 番茄薯仔凤爪汤 豆角菜花汤 凤爪枸杞水鱼汤 兰花蛏肉汤 西洋菜蚝豉猪胰汤 冬瓜海带排骨汤 丝瓜及第汤 冬瓜莲豆煲鲫鱼汤 白果腐竹猪肚汤 白菜地瓜豆皮汤 西梅番茄...