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滋补强身老火湯

86 2024-11-19 《广东老火汤系列滋补养生老火汤》

滋补养生老火汤滋补强身老火湯人参鹌鹑汤养生功效此款汤水具有强身健体、消疲提神、补中益气、健脾益肺、宁心益智、养血生津之功效；适宜心气虚衰、身虚体弱、咳嗽哮喘、失眠多梦、神经衰弱者饮用。制作过程 ❶鹌鹑杀好，清洗干净；猪瘦肉洗净，切厚片。 ❷鲜人参、桂圆肉洗净。 ❸把适量清水煮沸，放入全部材料再次煮开后改...

家庭烹饪必修课

85 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常主食》

家庭烹饪必修课原料和配料面粉大米米粉糯米粉大麦红豆黄豆黑豆绿豆黑米小米基础工具擀面杖刮板秤筛罗搅拌器削面刀蒸笼打蛋器蛋糕转盘裱花嘴糕壳刀具花纸垫羊毛刷裱花袋果挖印模熟制方法煮煎烤炒炸烙蒸家庭烹饪必修课...

五、果品类

83 2024-11-14 《家庭药膳百科》

五、果品类蜜三果冰糖蜜桃茯苓贝梨蜂蜜蒸梨龙眼百合拔丝葡萄银耳干贝灵芝银耳玻璃核桃仁猕猴桃烩水果五、果品类蜜三果【材料】山楂250克，板栗250克，白果25克，糖桂花、蜂蜜、白糖、香油各适量。【操作】 1.将栗子洗净，剁浅十字口，放入沸水锅中煮一下捞出，去果壳和内衣，洗净。将白果去壳，去膜皮后洗净...

第二章美肤养颜

80 2024-11-19 《精选家常菜系列：家常汤煲》

第二章美肤养颜松茸青笋烩鱼肚人参阿胶乌骨鸡冬木耳煨仔鸡冬笋莴苣汤豆腐笋丝蟹肉汤豆腐生菜肉丝汤螃蟹瘦肉冬瓜汤酸辣虾尾汤萝卜大蒜牛腩汤鹿肉卷心菜烩马铃薯腊肉南瓜汤萝卜牛蛙丝瓜汤杜仲牛膝猪手汤草菇海鲜汤莴笋海鲜汤鱿鱼山药汤鱼羊鲜汤荠菜丝瓜瘦肉汤鲜鱼野菜汤肉片油菜汤田七木瓜仔鸡汤虫...

菠菜——营养脑黄金

80 2024-11-19 《果蔬实用宝典》

菠菜——营养脑黄金营养功能营养功效搭配、挑选及储存安全搭配安全选购安全储存果蔬新吃法饮食健康红绿灯营养Tips 营养保健安全食谱 1多宝菠菜做法详解营养价值分析 2果蔬浓汤做法详解营养价值分析 3蚬尖菠菜做法详解营养价值分析 4菠菜炒粉丝做法详解营养价值分析 5菠菜粥做法详解 ...

辣椒——温暖您的心

79 2024-11-19 《果蔬实用宝典》

辣椒——温暖您的心营养功能营养功效营养Tips 搭配、挑选及储存果蔬新吃法安全选购安全储存果蔬妙用饮食健康红绿灯营养保健安全食谱 1开门红做法详解营养价值分析 2山椒肉排做法详解营养价值分析 3青红椒泡菜做法详解 4酿红甜椒做法详解 5腌油辣椒做法详解营养价值分析 6酱虎皮尖椒...

滋阴补血老火湯

79 2024-11-19 《广东老火汤系列滋补养生老火汤》

滋补养生老火汤滋阴补血老火湯阿胶鸡丝汤养生功效此款汤水具有补血滋阴、养血调经之功效；特别适宜妇女阴血不足、月经漏下不止、面黄眩晕、心烦不眠者饮用。制作过程 ❶鸡胸肉洗净，切成丝。 ❷煲内注入适量清水煮沸，放入阿胶煮至阿胶溶化。 ❸加入鸡丝，煮至鸡丝熟，加盐调味即可。温馨提示阿胶有一股特殊的膻味，...

Part 1　蛋豆类

78 2024-11-19 《学做家常菜系列——零起点学做小炒》

Part 1 蛋豆类蔡姐食材攻略鸡蛋选购 “透过阳光：用两只手握住鸡蛋，透过阳光观察，新鲜的鸡蛋是微红色，呈半透明状态，蛋黄轮廓清晰；昏暗不透明或有污斑，说明鸡蛋已经变质。观察蛋壳：蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋；陈蛋与此相反，并有油腻。功效鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，能健脑益智，避免老年...

PART3 上班族健脑饮食

78 2024-11-19 《健脑营养指导手册》

PART3 上班族健脑饮食现代社会，人们在工作中用脑程度比例越来越大，因而，精神上常处于超负荷运转状态。因此，在生活中除了需要注意心理调理，并多参加运动外，更需要注意调理饮食，否则就难以保持清晰的思维、良好的记忆和健康的体魄。上班族健脑饮食营养搭配原则健脑黄金食谱上班族营养早餐上班族饮食安全管理健脑黄金食谱上班族午餐全攻略上班...

PART 6 经典食谱

78 2024-11-19 《家庭烹饪百科》

PART 6　经典食谱延缓衰老食谱美容养颜食谱减肥食谱明目食谱健脾开胃食谱清热祛火食谱益智补脑食谱 PART 6　经典食谱延缓衰老食谱枸杞工艺：清炖。煲鸡脚口味：原本味。主料：鸡爪500克。辅料：枸杞子30克，黄芪30克杜仲30克，胎盘400克。调料：姜5克，盐2克。枸杞煲鸡脚烹饪方法 1.将胎盘...