-
王贞仪巾帼胜须眉
王贞仪巾帼胜须眉 王贞仪巾帼胜须眉 清代有个女天文学家，名叫王贞仪，她是我国科技史上的一颗明珠。他出身于封建士大夫家庭。父母对她非常喜爱而又管教甚严，使她从小就养成了酷爱学习的习惯。她学习不仅有钻劲，而且有韧劲，碰到什么问题，不弄懂弄通决不罢休。她虽身居闺阁，但却胸怀宽广，壮志凌云，严于律己，刻苦治学。 还在十几岁的时候，王贞仪就对天文学发生了浓厚的... -
按菜品烹饪技法索引
按菜品烹饪技法索引 爆炒 油爆鸡丁 芥蓝爆双脆 芫爆鸭条 干椒鸭丁 油爆鸭丁 油爆鸭球 酱爆核桃鸭脯丁 爆鸭肚 酱爆熏鸭丝 姜爆鸭丝 鸭片爆肚仁 姜爆鸭丝 牛肚爆鸭肉 豉椒鸭掌 双椒鸭掌 金菇爆肥牛 栗子双菇 香菇栗子 辣白菜炒肥肠 炒爽口辣白菜片 糖醋白菜 生爆菠菜 回锅冬瓜 酱爆豆角 杭椒牛柳 熏干... -
家常菜
家常菜 畜肉类 猪肉 家常菜 畜肉类 猪肉 酱香大肠 原料：猪大肠500克。 调料：老汤1500克，酱油、味精各100克，精盐、白糖各150克，酸黄瓜100克，酱料包1个（八角2粒，陈皮、草果、香叶各3克，茴香10克，肉蔻8克，葱段、姜片各20克）。 做法： 1 将猪大肠去净肠壁的油脂和污物，冲洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出备用。...