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  • 陈皮饼干
    34 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    陈皮饼干 陈皮饼干 材料　面粉150克，黄油120克，燕麦片100克，椰蓉80克，陈皮35克，蜂蜜25克，泡打粉5克，香草油2克，黑巧克力适量，白砂糖200克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.把陈皮用温水浸泡并洗净，捞出，攥干水分，切成碎粒；黑巧克力放容器内，置电磁炉上加热至熔化。 2.将黄油、白砂糖放容器内，搅拌5分钟，再加入蜂蜜、...

  • PART 6　其他
    34 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    154　香酥烤雁腿" level="2"> 154　香酥烤雁腿Xiangsukaoyantui 材料 Ingredients 做法 Process 制作要领 Essentials 155　百里香烤飞龙" level="2"> 155　百里香烤飞龙Bailixiangkaofeilong 材料 Ingredients 做法 Proc...

  • 蜜饯饼干
    34 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    蜜饯饼干 蜜饯饼干 材料　面粉250克，黄油、果脯碎各100克，黑巧克力75克，牛奶、鸡蛋各50克，玉桂粉、柠檬皮碎、香草油各少许，精盐1克，白砂糖100克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖搅拌5分钟，再加入鸡蛋、香草油混合均匀，然后加入粉料、柠檬皮碎和牛奶搅匀成饼干粉料。 2.饼干粉料搓成长棍形状，切成小面团，用手...

  • 南瓜炒饭 20min
    34 2024-11-19 《经典粤菜教室》
    南瓜炒饭　20min 蔬菜煎饼　20min 棉花糕　4hours 老婆饼　60min 平洲福肉饼　1day 碧玉干蒸麦　30min 小米蜂糕　25min 七彩蛋卷　50min 豌豆蓉糕　30min 南瓜炒饭　20min 原料：大米饭250克，南瓜1个，鸡蛋2个。 调料：葱花、精盐、色拉油各适量。 做法： 1.将南瓜洗净，放入蒸...

  • 家用烤箱与烧烤微波炉有何不同
    34 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    家用烤箱与烧烤微波炉有何不同 家用烤箱与烧烤微波炉有何不同 JIAYONGKAOXIANG 近年来，市场上出现了很多有烧烤功能的微波炉，既可以用来加热及制作菜肴，又可以用于烧烤，受到大众的欢迎。但也有很多朋友反映，用微波炉烤制出来的菜肴没有预想的好，这是因为家用烤箱和带烧烤功能的微波炉有很多不同之处。 微波炉的烘烤功能主要针对小、薄一类的食材，...

  • 032 椒盐饼
    34 2024-11-19 《米面杂粮做主食》
    032　椒盐饼 032　椒盐饼 原料　面粉1200克，芝麻仁100克。 调料　植物油50克，花椒盐100克。 制作步骤　method 1.面粉700克加温水和成面团，略饧；余下的面粉加入植物油搓成干油酥。 2.面团150克搓成条，下剂，蘸满椒盐做饼心。 3.余下的面团搓条，擀成面片，将干油酥放在面片上，摊平后由上向下卷成卷，揪成剂子。 ...

  • 黑麦面包
    34 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    黑麦面包 黑麦面包 材料　高筋面粉1500克，黑麦粉400克，黄油150克，s-500面包改良剂、酵母各少许，木糖醇150克，精盐少许。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将粉料放入容器内，慢慢加入清水搅拌成面团，然后放入黄油搅至面团光滑。 2.将面团分成小面团，擀压成25厘米的长方形，从上向下卷起成卷，再搓成长面包形状。 3.把生坯放...

  • 无花果饼干
    34 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    无花果饼干 无花果饼干 材料　面粉500克，黄油200克，鸡蛋100克，无花果碎80克，牛奶60克，葡萄干50克，泡打粉10克，香草油5克，精盐2克，糖粉25克，白砂糖200克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白糖混合搅拌5分钟，再加入鸡蛋、香草油混合均匀。 2.然后加入粉料和牛奶拌均匀，再加入葡萄干和无花果碎搅匀成粉料。 ...

  • 芝士巧克力饼干
    33 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    芝士巧克力饼干 芝士巧克力饼干 材料　奶油芝士250克，面粉150克，白巧克力碎100克，鸡蛋、黄油各50克，苏打粉3克，精盐1克，白砂糖75克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖放入容器内，混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋混合均匀。 2.然后加入面粉、苏打粉、精盐，用手搅拌均匀，再加入奶油芝士和白巧克力碎拌匀成面团。 ...

  • 胡萝卜饼干
    33 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    胡萝卜饼干 胡萝卜饼干 材料　面粉250克，黄油150克，胡萝卜泥75克，鸡蛋50克，泡打粉5克，香草油2克，精盐1克，白砂糖50克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油和白砂糖混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋、香草油混合均匀。 2.然后加入面粉、泡打粉、精盐稍拌，最后放入胡萝卜泥调匀成饼干粉团。 3.将饼干粉团揉搓均匀，搓成直径为4...
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