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打造色香味形的烹饪
332
2024-11-14
《老北京的百业与行当》
打造色香味形的烹饪 打造色香味形的烹饪 烹饪是服务行业里的膳食的艺术。我国烹饪历史悠久,“色、香、味、形”则是我国烹饪特色的基本蕴涵。一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。 我国的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中,逐渐形成、发展并丰富起来的。在历代厨师的调理下,人们的食物越来越好看、好闻、好吃,具有实...
梅里美
323
2024-11-28
《文坛泰斗的文学家(2)》
梅里美 梅里美 梅里美(1803~1870年)生于巴黎一个资产阶级分子家庭,祖父是律师,父亲是颇有才能的画家,后从事教学工作,在美术学校担任常任秘书达数十年之久,并写有论油画的专著。梅里美的母亲是18世纪童话作家波蒙夫人的孙女,也擅长绘画。在这种家庭条件下梅里美从小就培养了美术才能、对艺术的热爱和精微的鉴赏能力。但梅里美的父母是典型的自由资产阶级知识分...
莎士比亚:创作不朽名作的戏剧天才
321
2024-11-14
《世界文学名著经典人物故事》
莎士比亚:创作不朽名作的戏剧天才 莎士比亚:创作不朽名作的戏剧天才 在大不列颠岛中部的沃里克郡内,有一个举世闻名的小城——斯特拉福城。这座小城以诞生了一位伟人——威廉·莎士比亚(1564—1616年)而闻名世界。威廉·莎士比亚是英国卓越的戏剧家、诗人,被马克思誉为与古希腊悲剧诗人埃斯库罗斯并列的人类最伟大的戏剧天才;而莎同时代的戏剧家称他“不属于一个时...
二、残军败退金三角
320
2024-11-14
《剪敌肃边:中缅联合打击国民党越境窜扰残军》
二、残军败退金三角 国民党残军越界溃逃 国民党残军武装走私鸦片 缅甸政府的最后通牒 “复兴部队”与缅军作战 “复兴军”获得苟延残喘 缅甸土司与“复兴军”联姻 二、残军败退金三角 ●李国辉沉默了,谭忠沉默了,全体官兵愕然、继而愤怒了:台湾不要他们了!几个字的回电,决定了这些国民党残兵败将只能选择另一种未来。 ●马帮头领托关系来找“复兴部队”...
319
2024-11-19
《一贫如洗的科学家:拉马克的故事》
凄苦的晚年 凄苦的晚年 凄苦的晚年 凄苦的晚年 1793年10月,法兰西第一共和国国民公会颁布了《革命历》。它以公历9月22日为一年的开始。一年也分为12个月,名次分别是菊月、雾月、霜月、雪月、雨月、风月、芽月、花月、牧月、穑月、热月和果月。第二年,也就是1794年7月27日,正是新历的热月9日,反罗伯斯庇尔的集团发动了政变,雅各宾派专政...
308
2024-11-19
《制服怒水泽千秋:李冰的故事》
叩响“天府”之门 融合蜀汉文化 李冰到达蜀郡后,对巴蜀的历史和文化有了进一步的了解,蜀地古老的文明使他大为叹服,古蜀先人胼手胝足拓土建邦,导河治水的壮丽史诗给他以很大教益和启迪。 针对当时蜀人对于秦人灭蜀,入主蜀地的现实尚有抵触情绪的状况,李冰决定先以治通和融合蜀汉文化为突破口,借助蜀地传统宗教习俗的影响,缓和蜀人中反抗情绪,争取民心,为进一步巩固和...
坚持不懈地为国效力
306
2024-11-14
《唯物主义哲学家培根》
坚持不懈地为国效力 坚持不懈地为国效力 坚持不懈地为国效力 坚持不懈地为国效力 1612年5月,培根晋升的前景开始发生变化。罗伯特·塞西尔终于走完了他的尘世之路。在经历了罗伯特这么多年的恶毒攻击与压制后,培根终于得以从此从背信弃义的恶名中解脱出来。 罗伯特·塞西尔死时,已经是全英国最富有的人,可能也是最被仇恨的人。培根不喜欢塞西...
问奇于名山大川
305
2024-11-19
《魂系祖国好河山:徐霞客的故事》
问奇于名山大川 登天台 攀雁荡 经过几次远游,霞客增长了见识,丰富了知识,也渐渐有了好游的名声。然而,回到家里整理旅途日记时,他又总觉得自己的旅游尚没有走出一般游人的窠臼,凡所见所历,也都是别人所见所历,没有超出他人之处。没有新发现的旅游也就没有意义,写出的游记也不会有新鲜感,或许正因如此,他初期的旅游没有留下游记。经过一番思索和总结,他决定不再循常人...
尼雅古城的兴衰
299
2024-11-14
《科技难题解密》
尼雅古城的兴衰 尼雅古城的兴衰 《汉书·西域传》中曾经记述了在昆仑山下的塔克拉玛干沙漠之中,有一个接受汉王朝西域都护统辖的小“国”——精绝,她有国王、都谢、将军、译长,下率子民480户,3360人,居地环境恶劣,“行地厄狭”。 公元7世纪时,玄奘印度求法,途经尼雅河谷的尼壤城,说这里的环境是“泽地湿热,难以履涉。芦苇茂密,无复途径。”其描述,与今天尼...
武训
297
2024-11-14
《名家名师谈教育》
武训 武训 清朝光绪年间的一天,山东堂邑县的一个大户人家的门口来了一位衣衫褴褛、形貌丑陋的年轻乞丐。这个乞丐时而唱着乞讨的段子,时而装扮成猪狗的模样,时而又学驴叫。由于表演技艺不怎么娴熟,引得众人一阵阵哄笑。而他丝毫不以为意,用沙哑的嗓子唱道:“我乞讨,我积钱,修个义学为贫寒。”旁观众人中有识得此丐的,纷纷摇头,“乞丐还想兴修义学,这不是痴人说梦么?”...
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