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目 录 Contents 第1天 家常主食之基础 家常主食的原料和配料 面粉 大米 米粉 糯米粉 大麦 红豆 黄豆 黑豆 绿豆 黑米 荞麦 小米 薏米 燕麦 白果 桂圆 核桃 花生 栗子 莲子 松子 枸杞子 杏仁 腰果 大枣... -
疏肝健脾法治疗肠易激综合征
疏肝健脾法治疗肠易激综合征 脾虚为致病之本 肝脾不和为病机关键 健脾疏肝为基本治则 附：秘验方介绍 肠易激综合征基本方 疏肝健脾法治疗肠易激综合征 刘沈林 刘沈林（1949— ）教授，男，江苏南京人。第四批全国名老中医药专家学术经验继承指导老师，江苏省名中医，博士生导师。现任江苏省中医院院长，江苏省中医药学会脾胃病专业委员会副主任委员，南京... -
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目 录 目 录 版权信息 一、 心脑血管疾病 1.高血压 香菇鸡汤 拌双菜 杏枣绿豆汤 2.低血压 鹿茸蛋 牛肉胶冻 六味升压汤 3.心脏病 蜜饯山楂 玉米粉粥 绿豆粥 山楂炖牛肉 4.冠心病 木耳烧豆腐 川芎蛤蜊汤... -
附录 方剂
附录 方剂 治疗不孕不育名医方 治疗不孕名医方 治疗不育名医方 治疗不孕不育经验方 治疗不孕经验方 治疗不育经验方 治疗不孕不育食疗方 治疗不孕食疗方 治疗不育食疗方 附录 方剂 治疗不孕不育，中医的方剂深得百姓的厚爱。这里集中了治疗不孕不育的名医方、经验方、食疗方，都须按中医理论辨证施治，方能达到神奇的效果。 治疗不孕不育名... -
Part6 五谷类
Part6 五谷类 大米 招招制胜 “识陈化大米：白大米陈化主要受贮存时间、温度、水份和氧气等因素的影响，贮存时间愈长，陈化愈重。陈化大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，甚至产生有毒有害物质。因此，为保持大米的营养成分与食用可口性，应注意减少贮存时间，最好是放在阴凉干燥处保存。 贴心话 选购大米：颜色 表面呈灰粉状或有白道... -
家常汤煲的基础工具
家常汤煲的基础工具 家庭制作菜肴时都需要一些工具，除了常用的一些电器用品，如油烟机、微波炉、冰箱、电饭煲、电磁炉、烤箱等大件外，我们还需要一些基础工具，用以配合我们制作菜肴。 基础工具一般分为几类，第一就是锅具，如汤锅、蒸锅、奶锅等。第二就是刀具，家庭中不是需要1把刀就可以了，而应该根据原料的性质和切配方法，多准备几把刀，以便于操作。 菜板也是必不可... -
八、骨关节疾病
八、骨关节疾病 1.关节炎 鸡蓉鲮鱼汤 鹿蹄汤 2.红斑狼疮 冬瓜青蛙梗米粥 薏米绿豆百合粥 海带荷叶扁豆粥 柴胡丝瓜薏仁汤 黄芪、西洋参羹 淫羊藿（仙灵脾）茯苓炖鹌鹑 人参、北芪炖乳鸽 熟地、山萸肉炖鸭肉 生地，杞子炖兔肉 洋参女贞子炖鹌鹑 3.骨质疏松症 花寿司 奶油焗白菜 4.肩周炎 乌蛇汤 桑枝炖老母鸡 川乌粳米... -
益气理血
" level="1">益气理血 益气理血汤" level="2"> 益气理血汤 冰糖萝卜汤" level="3"> 冰糖萝卜汤 当归红花鸡汤" level="3"> 当归红花鸡汤 蝶瓜鸡肉汤" level="3"> 蝶瓜鸡肉汤 怎样切鸡肉？" level="4"> 怎样切鸡肉？ 板栗花生汤" level="3"> 板栗花生汤 茶树菇猪心汤" l...