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目 录 Contents Part1 蔬菜类 白菜 肉丝炒酸菜粉条 拌酸白菜丝 辣白菜炒肥肠 豆腐拌白菜心 酸菜炖鸡块 烂肉白菜 酸菜汆丸子 肉丸白菜粉丝汤 炒爽口辣白菜片 糖醋蜇皮白菜丝 菠菜 凉拌菠菜 糖醋菠菜 菜花 山楂淋菜花 番茄菜花 炝拌双花 菜花炒肉 猪肝炒菜... -
10、腹痛
10、腹痛 腹痛的概述 腹痛的症状 腹痛的原因 腹痛的辨证 辨证分型的对症疗法 日常保健与预防 10、腹痛 腹痛的概述 腹痛是指胃脘以下，耻骨毛际以上部位发生疼痛为主要表现的一种脾胃肠病证。多种原因导致脏腑气机不利，经脉气血阻滞，脏腑经络失养，皆可引起腹痛。文献中的“脐腹痛”、“小腹痛”、“少腹痛”、“环脐而痛”、“绕脐痛”等，均属本病范... -
PART11老年性皮肤瘙痒
PART11老年性皮肤瘙痒 鲜藕粳米粥 苦瓜猪肚汤 甜浆粥 百合玉竹粥 白蘑时蔬沙拉 松花苦苣粥 猪肝拌豆芽 拌三皮丝 清补凉鸡脚排骨汤 荷兰豆肉片汤 鹌鹑莲藕汤 鸽肉萝卜汤 拌红白绿 肉丝拌芹菜 双花高粱粥 鸡丝拌干丝 PART11老年性皮肤瘙痒 老年性皮肤瘙痒症是老年人常见的皮肤疾病。现代医学研究表明，老年性皮肤瘙痒... -
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目 录 目 录 版权信息 一、 心脑血管疾病 1.高血压 香菇鸡汤 拌双菜 杏枣绿豆汤 2.低血压 鹿茸蛋 牛肉胶冻 六味升压汤 3.心脏病 蜜饯山楂 玉米粉粥 绿豆粥 山楂炖牛肉 4.冠心病 木耳烧豆腐 川芎蛤蜊汤... -
八、骨关节疾病
八、骨关节疾病 1.关节炎 鸡蓉鲮鱼汤 鹿蹄汤 2.红斑狼疮 冬瓜青蛙梗米粥 薏米绿豆百合粥 海带荷叶扁豆粥 柴胡丝瓜薏仁汤 黄芪、西洋参羹 淫羊藿（仙灵脾）茯苓炖鹌鹑 人参、北芪炖乳鸽 熟地、山萸肉炖鸭肉 生地，杞子炖兔肉 洋参女贞子炖鹌鹑 3.骨质疏松症 花寿司 奶油焗白菜 4.肩周炎 乌蛇汤 桑枝炖老母鸡 川乌粳米... -
Part6 五谷类
Part6 五谷类 大米 招招制胜 “识陈化大米：白大米陈化主要受贮存时间、温度、水份和氧气等因素的影响，贮存时间愈长，陈化愈重。陈化大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，甚至产生有毒有害物质。因此，为保持大米的营养成分与食用可口性，应注意减少贮存时间，最好是放在阴凉干燥处保存。 贴心话 选购大米：颜色 表面呈灰粉状或有白道...