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  • 063 寿桃

    18 2024-11-19 《包子.饺子》
    063 寿桃 063 寿桃 原料 面粉500克,豆沙馅150克,酵母、泡打粉各8克。 调料 白糖2小匙,熟猪油1小匙,红、绿色素各适量。 1.面粉加入酵母、泡打粉、白糖、清水、熟猪油揉匀成面团。 2.面团搓条,下成剂子(面团比包子面团稍硬),再包入馅心,收口朝下,上端搓出一个桃尖,略向一边倾斜。 3.用刀背在桃身至桃尖部分压出一道凹槽,再用...
  • 马齿菜包子

    17 2024-11-19 《超简单家常菜》
    马齿菜包子 " level="3"> 马齿菜包子 " class="reference-link"> 材料面粉、鲜马齿菜各500克,韭菜末250克,海米25克,虾仁粒30克,发酵粉20克,葱花、姜末、精盐、味精、甜酱、五香粉、香油、高汤各适量。 制作步骤 1.马齿菜洗净,用沸水略焯,捞出沥干,剁成末,与韭菜、高汤、海米、虾仁、精盐、味精、甜酱、...
  • 猪肉包子

    17 2024-11-19 《超简单家常菜》
    猪肉包子 " level="3"> 猪肉包子 " class="reference-link"> 材料面粉600克,猪肉300克,酵母2小匙,葱末、姜末、精盐、十三香、味精、鸡精、白糖、香油、植物油各适量。 制作步骤 1.猪肉剁碎,加入精盐、味精、鸡精、香油、植物油、十三香、姜末、葱末、冷水调匀成馅料。 2.面粉、酵母、糖水和成面团,饧好,揪...