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山峰多的山——辽宁千山
山峰多的山——辽宁千山 山峰多的山——辽宁千山 千山位于辽宁省鞍山市东南，素有“东北明珠”之称，为国家重点风景名胜区。 它南临渤海，北接长白，群峰拔地，万笏朝天，以峰秀、石峭、谷幽、庙古、佛高、松奇、花盛而著称，具有景点密集、步移景异、玲珑剔透的特色。 千山为长白山支脉，山峰总数近千，故名“千山”，又名“积翠山”“千华山”“千顶山”“千朵莲花山”，... -
在大海上自由地遨游
在大海上自由地遨游 在大海上自由地遨游 几部小说和剧本先后获得成功，凡尔纳的收入也随着增加，于是，他在1876年购买了“圣米歇尔2号”，1877年又购买了“圣米歇尔3号”，从而实现了他的平生夙愿。 1877年到1878年间，凡尔纳一家为给儿子米歇尔创造一个良好的学习环境，暂时迁到南特城絮弗朗街1号一套住宅。 1877年夏天，凡尔纳又扬帆起航，同时也... -
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、正常... -
癌症的合理配餐
癌症的合理配餐 癌症的常规配餐 春季配餐 替换菜谱 夏季配餐 替换食谱 秋季配餐 替换食谱 冬季配餐 替换食谱 软膳食一周饮食 替换食谱 半流食一周饮食 癌症的合理配餐 根据肺癌病人的代谢特点及营养的特殊需求配餐。常规配餐可按不同季节分为春季配餐、夏季配餐、秋季配餐、冬季配餐；消化功能较弱的病人可参考软膳食配餐。 癌症的常规... -
Part3 禽蛋类
Part3 禽蛋类 整鸡 招招制胜 “如何识别注水鸡：注过水的鸡，翅膀下一般有红针点或乌黑色，其皮层有打滑的现象，肉质也特别有弹性，用手轻轻拍一下，会发出“噗噗”的声音。用手指在鸡腔内膜上轻轻抠几下，如果是注过水的鸡，就会从肉里流出水来这是最快捷的识别注水鸡的方法。 贴心话 烹饪鸡肉：鸡的肉质内含有谷氨酸钠，烹调鲜鸡时只需放油、精... -
第六章 五官科外治良方
第六章 五官科外治良方 中耳炎 ◆滴耳疗方 ◆吹耳疗方 ◆药酊疗方 ◆中成药疗方 ◆滴耳疗方 ◆吹耳疗方 ◆喷耳疗方 耳鸣 ◆塞耳疗方 耳聋 ◆滴耳疗方 鼻衄 ◆塞鼻疗方 ◆吹耳疗方 ◆指压疗方 慢性鼻炎 ◆塞鼻疗方 ◆吸鼻疗方 ◆滴鼻疗方 ◆滴鼻疗方 闭塞不通 鼻窦炎 ◆吹鼻疗方 ◆敷贴穴位疗方 ◆塞鼻疗方... -
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、...