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吉士夹心饼

33 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

吉士夹心饼吉士夹心饼材料　面粉350克，黄油300克，牛奶250克，即溶吉士粉200克，淡奶油100克，核桃碎75克，鸡蛋清50克，香草油3克，白砂糖125克，精盐1克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将即溶吉士粉和牛奶快速搅拌均匀，再加入淡奶油和香草油搅匀成吉士奶油。 2.将黄油，精盐、面粉混合搅拌5分钟，然后加入鸡蛋清、香...

芝士巧克力饼干

33 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

芝士巧克力饼干芝士巧克力饼干材料　奶油芝士250克，面粉150克，白巧克力碎100克，鸡蛋、黄油各50克，苏打粉3克，精盐1克，白砂糖75克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖放入容器内，混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋混合均匀。 2.然后加入面粉、苏打粉、精盐，用手搅拌均匀，再加入奶油芝士和白巧克力碎拌匀成面团。 ...

赖汤圆

32 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常川菜》

赖汤圆材料调料准备工作制作步骤赖汤圆材料糯米粉800克，黑芝麻200克，醪糟米150克。调料白糖、植物油各300克。准备工作 1　糯米粉过细罗，放入盆内，加入100克植物油揉搓均匀。 2　再加入100克白糖和适量清水调匀，揉搓成糯米面团。 3　黑芝麻洗净、沥水，放入烤箱中烤熟。 ...

巧克力燕麦饼干

32 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

巧克力燕麦饼干巧克力燕麦饼干材料　面粉250克，白巧克力碎180克，黄油125克，燕麦片75克，鸡蛋50克，苏打粉、泡打粉各3克，香草油2克，白砂糖200克，精盐2克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油放在容器内，先加入白砂糖混合搅拌5分钟，再加入鸡蛋、香草油混合均匀。 2.然后加入面粉、苏打粉、泡打粉和精盐搅匀，最后放入燕麦...

32 2024-11-19 《家常烤箱食谱》

图书在版编目（CIP）数据图书在版编目（CIP）数据家常烤箱食谱/夏金龙主编.—长春：吉林科学技术出版社，2011.5 ISBN 978-7-5384-5179-5 Ⅰ.①家… Ⅱ.①夏… Ⅲ.①电烤箱－菜谱 Ⅳ.①TS972.129.2 中国版本图书馆CIP数据核字（2011）第035082号家常烤箱食谱主编夏金龙出版人张...

黑巧克力碎饼干

32 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

黑巧克力碎饼干黑巧克力碎饼干材料　面粉250克，黄油150克，黑巧克力粒125克，鸡蛋75克，苏打粉5克，香草油2克，白砂糖175克，精盐2克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖放入容器内，混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋混合均匀。 2.然后加入面粉、精盐、苏打粉搅匀，再加入黑巧克力碎搅拌均匀成饼干面团，搓成直径为4厘...

Part4 水产品

32 2024-11-19 《家常熏卤酱菜》

Part4 水产品豉椒酱甲鱼豆酱鲤鱼姜汁螺片酒醉河蟹红酒螺片高山茶香虾酱汁海螺生熏花蛤脆梅熏河鳗生熏带鱼酱烧鲈鱼冰花姜汁蟹盐卤虾爬子酱汁焖黄鱼香熏大海虾酱香海参干香鳗鱼辣味田螺豆酱牡蛎香豉酱牛蛙酱香螃蟹酱味泥鳅茶香墨鱼丸酱墨鱼仔 Part4 水产品豉椒酱...

035 芝麻烤饼

32 2024-11-19 《米面杂粮做主食》

035　芝麻烤饼 035　芝麻烤饼原料　黑米粉450克，黑芝麻150克，熟黑芝麻粉50克，红糖75克，鸡蛋3个。调料　熟猪油5小匙，香油2大匙。制作步骤　method 1.将100克黑米粉加开水和成烫面，再加另200克黑米粉及温水和成软面团；余下的黑米粉内加入黑芝麻粉、红糖、熟猪油拌匀成馅。 2.面团揪成每个重约50克的剂子，擀成中间...

031 香麻酥饼

32 2024-11-19 《米面杂粮做主食》

031　香麻酥饼 031　香麻酥饼原料　低筋面粉600克，高筋面粉500克，鸡蛋液70克，芝麻300克，枣泥饼适量。调料　白糖3大匙，猪油400克。制作步骤　method 1.低筋面粉加入猪油300克和匀，揉成油酥面。 2.将高筋面粉加入猪油100克、鸡蛋液、白糖和适量水和匀，揉成水油面。 3.将水油面包入油酥面，擀成长方形片，折三...

31 2024-11-19 《家常烤箱食谱》

Part4 饼干黑白双色饼干花生饼干无花果饼干黑巧克力饼干金丝枣饼干腰果饼干蜂蜜夹心饼开心果饼干巧克力核桃条蜜饯饼干草莓巧克力夹心饼美国提子饼干蓝莓夹心饼燕麦片饼干六角星饼干辣味酥条南瓜饼干咸味核桃饼干香草棒太阳花子饼干手指饼干 Part4 饼干黑白双色饼干 ...