古交农家书屋 本次搜索耗时 6.670 秒,为您找到 364 个相关结果.
  • 目 录 作者简介 AUTHOR 前言 第1天 家常炒菜之基础 家常炒菜的常用食材 叶菜 瓜果菜 根茎菜 食用菌 藻类 里脊肉 五花肉 肝腰 肚肠 腌肉 禽肉 禽血 禽蛋 胗肝 鱼肉 虾肉 贝肉 鱿鱼 螃蟹 豆腐 豆腐皮 豆腐干 腐竹 家常炒菜的辛香...
  • 第二章 汤菜篇(一)   畜肉类   腊肉南瓜汤   主料:南瓜400克,腊肉300克,莲藕100克。   辅料:洋葱末少许。   调料:植物油30克,精盐适量,鸡精1/2小匙,料酒2大匙。   做法:   ①将腊肉切片,放入沸水中汆烫去盐分。   ②南瓜洗净切开,用勺子掏去瓜子、瓜瓤。南瓜切块,莲藕去皮切片。   ③锅中加植物油烧热,下...
  • 十八、防癌抗癌类

    124 2024-11-14 《家庭药膳百科》
    十八、防癌抗癌类 炒双菇 凉拌番茄 鲜菇萝卜条 凉拌胡萝卜 苦瓜炒猪肝 煎带鱼 赛蟹黄鱼肚 龙眼猪骨炖乌龟 海参羹 十八、防癌抗癌类 炒双菇 【材料】 水发香菇100克,鲜蘑菇(也可是罐头)100克,味精、白糖、料酒、精盐、酱油、湿淀粉、姜末、花生油、香油、鲜汤各适量。 【操作】 1.将鲜蘑菇去杂洗净,切成薄片;将水发香菇去根...
  • 糖尿病的常规配餐

    糖尿病的常规配餐 春季配餐 凉菜类 素菜类 荤菜类 汤菜类 夏季配餐 凉菜类 素菜类 荤菜类 汤菜类 秋季配餐 凉菜类 素菜类 荤菜类 汤菜类 冬季配餐 凉菜类 素菜类 荤菜类 汤菜类 糖尿病的常规配餐 根据糖尿病病人的代谢特点及营养的特殊需求,我们按不同季节,设计了一套食谱,分为春季配餐、夏季配餐、秋季配餐、冬...
  • 第①天蔬菜这样炒最脆嫩

    123 2024-11-19 《美味小炒》
    第①天蔬菜这样炒最脆嫩 蔬菜原料小常识 蔬菜的颜色与营养 蔬菜组合带来更多营养 蔬菜炒制小窍门 蔬菜怎么炒最好吃 炒蔬菜如何防止汤汁过多 烹制蔬菜要旺火速炒 蔬菜炒制不宜用油过多 炒菜花的窍门 炒豆芽的窍门 炒扁豆的窍门 炒土豆丝的窍门 炒油菜的窍门 炒茄子的窍门 炒芦笋的窍门 南瓜炒百合 西芹炒鱼片 山药炒蚬仁 白菜炒三...
  • 美味汤粥

    美味汤粥 Part 1 清淡菜汤 冬瓜海鲜锅 准备工作 制作步骤 滑菇肉片白菜汤 制作步骤 鸡汤烩菜青 制作步骤 豆腐皮鸡蛋汤 制作步骤 萝卜丝汆鲫鱼 制作步骤 时令四季汤 制作步骤 蓝花蛏肉汤 制作步骤 川贝银耳炖冰糖 制作步骤 菜干杏仁猪肺汤 制作步骤 苦瓜番茄汤 制作步骤 鲫鱼汆豆腐 制作步骤 冬瓜八宝汤 ...
  • 补肾壮阳

    " level="1">补肾壮阳 补肾壮阳汤" level="2"> 补肾壮阳汤 干贝油菜汤" level="3"> 干贝油菜汤 海参汤" level="3"> 海参汤 海马乳鸽金针汤" level="3"> 海马乳鸽金针汤 怎样挑选干贝?" level="4"> 怎样挑选干贝? 海胆蛋黄汤" level="3"> 海胆蛋黄汤 淮山芡实海马鹿肉汤...
  • PART12慢性胃炎

    PART12慢性胃炎 小米粥 三鲜炒春笋 甘麦大枣汤 口蘑香菇粥 黄芪大枣粥 青瓜腰果虾仁 肉丸鲜贝蔬菜汤 清汤蟹味菇 银耳豆腐汤 枸杞叶猪肝汤 黑豆粥 肉片炒蒜薹 苦瓜炒肉片 金针木耳瘦肉汤 枸杞猪肾粥 PART12慢性胃炎 慢性胃炎一般分为两个类型:炎症病变比较表浅,局限在胃粘膜表面一层(不超过1/3)者,称作慢性浅表...
  • 目 录

    目 录 目 录 版权信息 菜谱 水果拼盘 雪花蹄筋 绿菜花金针菇 卤猪仔脚 枸杞烧牛鞭 柚子 紫菜薹炒腊肉 西瓜 椒油拌豆腐 哈密瓜 豆角拌豆腐 荷芹鸭丝 桑葚 鱼香鸭方 鱼香排骨 红枣 鱼香丸子 香...
  • 目 录

    目 录 目 录 版权信息 一、 孕产妇滋补食谱 菜谱 南沙参炖肉 五香甜沫 虫草煲鸡 漏芦鸡蛋 淮杞煲猪手 食盐炒芝麻 素炒腐球 日式蒸水蛋 鲫鱼炖猪爪 豆腐炖猪蹄 山药炖猪蹄 猪蹄葱白炖豆腐 红糟鸡胸 摊鸡蛋 香炸...