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前言
前言 前言 卫生部公布的2004年全国重大食物中毒情况是：中毒事件381起，中毒14229人，死亡268人。其中在集体食堂、家庭、饮食服务单位和其他场所中均有重大中毒事件，而家庭和集体食堂又是食物中毒的主要场所。 食品安全关系着人民的生命健康，与每一个人息息相关，必须引起全社会的高度重视。 随着市场经济的发展，人民生活水平的提高，人们愈来愈重视身体... -
奉旨回京下牢狱英雄魂断风波亭
奉旨回京下牢狱英雄魂断风波亭 奉旨回京下牢狱英雄魂断风波亭 兀术正在气苦，军师哈迷蚩道：“狼主暂且安营，待臣潜入临安，去访秦桧，让他寻个机会，害了岳飞，何愁天下不得？”兀术大喜道：“既如此，待某家写一封书信，让军师带去。”当下，他取过笔砚，写了一封书信，外用黄蜡包裹，做成一个蜡丸，递与哈迷蚩道：“军师，你进中原，须要小心！”哈迷蚩道：“不劳狼主嘱咐，小... -
辨治咳嗽变异性哮喘经验 武维屏
辨治咳嗽变异性哮喘经验 一、从咳论治，谨守病机 二、从风立论，肝肺并调 三、安和五脏，助肺升降 附：秘验方介绍 加味止嗽散 辨治咳嗽变异性哮喘经验 武维屏 咳嗽变异性哮喘（CVA）是一种特殊类型的哮喘，咳嗽是其唯一或主要临床表现，无明显喘息、气促等症状或体征，但有气道高反应性。临床主要表现为刺激性干咳，通常咳嗽比较剧烈，夜间咳嗽为其重要特征... -
怎样对待临界高血压
怎样对待临界高血压" level="2"> 怎样对待临界高血压 怎样对待临界高血压" class="reference-link"> 怎样对待临界高血压 河北省邢台市第一医院 副主任医师 黄根柱 导读： 调查研究认为，现在我国的高血压人群有“三大”特点，即“三高”(患病率高、致残率高、病死率高)和“三低”(知晓率低、服药率低、控制率低)。这种形势是... -
豆 腐
豆 腐 01 八宝豆腐 02 豆腐拌鸡胗肝片 03 腐乳汁豆腐松 04 枸杞拌豆腐 蔡姐小妙招 因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者也要忌食豆腐。 03 玛瑙豆腐 04 泡菜肉酱拌豆腐 05 皮蛋拌白玉 蔡姐小妙招 豆腐是否需要焯烫可根据实际情况而定。 06 青椒拌豆片... -
有了麻沸散以后
有了麻沸散以后 有一次，一个患者腹痛得死去活来，求华佗先生给他治疗。 华佗先给他做检查。华佗用手轻轻一按他的腹部，他就情不自禁地叫起疼来，“哎呀，疼死我了！疼死了！先生救我！” 华佗看他的面色，因为痛苦，变得纸一样苍白。从他的呼吸里可以嗅到一种腐臭的气味。病人脸上的胡子和眉毛，也都掉光了。 “你的眉毛和胡子是什么时候掉的？”华佗单刀直入。 “就是... -
Part 2 营养畜肉
Part 2 营养畜肉 洋葱牛肉丝 糖醋里脊 辣白菜炒肥肠 青笋炒腊肉 油爆百叶 酱爆牛肉 小炒兔丁 青椒炒猪心 菜心炒猪肝 菜梗炒腊肉 青椒炒猪耳 青椒玉米爆牛肉 泡椒炒羊肝 熘腰花 苹果炒牛肉片 熘肉片 山楂炒羊肉 韭黄炒肚丝 洋葱炒猪肝 葱爆肉丝 焦熘里脊条 西芹炒猪肝 熘肉段 辣子肥肠 蚕豆香芹炒腊肉 ... -
安福寺
安福寺 安福寺 冯梦龙 贵州道程番府有一秀才叫丁中，他酷爱诗书，朝夕苦读，想日后求取功名，光宗耀祖。 离他家五里处的山腰上有个寺庙叫安福寺，寺内古柏参天，幽雅安静，是个读书的好地方。丁中喜好幽静，经常到安福寺去读书，每次去都在寺中住个三五日。寺内有十来个僧人，寺主法号叫惠生。时间一长，丁中便与寺主惠生熟识了，结为相好朋友。 有一天，惠生来丁家做客... -
煲汤诀窍
煲汤诀窍 煲汤的基本操作程序 原料预处理 部分煲汤原料须进行如飞水、爆炒、滚和煎等处理。 投料 在煲内加入适量清水，加入主料和配料，加盖点火。 煲制 先用猛火加热至汤沸，再改用慢火长时间加热至原料软烂滑口。 调味 在汤马上要煲好熄火之前，加入调料调味，熄火上席。 原料的加工处理方法 ...