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  • 汤羹、炖品

    68 2024-11-19 《经典鲁菜教室》
    汤羹、炖品 榨菜肉丝汤 香菇凤爪汤 鲫鱼炖豆腐 西红柿鸡蛋汤 炖芋头夹 汆蛤蜊肉 红枣炖肘 清炖排骨汤 汆乌鱼丸子 甜味蛋花羹 牛肚炖冬菇 西米银耳羹 萝卜丝炖活蟹 赵大娘炖羊肉 炖什锦 清汆赤鳞鱼 花蟹炖豆腐 花生红枣炖猪蹄 汆鲜贝丸子 黄花肉片汤 盐水排骨 萝卜炖牛肉 萝卜排骨汤 鸡皮虾丸汤 汆鲫鱼汤 人...
  • 056 客家煎蛋饼

    056 客家煎蛋饼 056 客家煎蛋饼 原料 面粉500克,鸡蛋4个,培根3片。 调料 葱花20克,豆瓣酱1小碟,香油2小匙,植物油3大匙。 制作步骤 method 1.面粉加入温水、葱花及香油拌匀,搓揉成圆形光滑面团,盖上保鲜膜,饧发30分钟,再分成小面团,擀成薄皮,入锅用中火烙熟,取出。 2.培根切条;鸡蛋磕入碗中,加入葱花搅匀。 3...
  • PART 3 禽肉

    66 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    046 纸包香烤凤翅" level="2"> 046 纸包香烤凤翅Zhibaoxiangkaofengchi 材料 Ingredients 做法 Process 制作要领 Essentials 047 蛋皮鸭卷杏鲍菇" level="2"> 047 蛋皮鸭卷杏鲍菇Danpiyajuanxingbaogu 材料 Ingredients ...
  • 菌菇雷

    菌菇雷 白灵菇 鲍鱼菇 北风菌 草菇 茶树菇 冬菇 红牛肝菌 猴头菇 鸡腿菇 金针菇 口蘑 块菌 喇叭菌 木耳 牛肝菌 平菇 三大菌 松蓉菌 香菇 菌菇雷 白灵菇 佛手白灵菇 原料:白灵菇200克,佛手100克,红、黄椒片20克。 调料:葱花少许,白糖1/2小匙,精盐1小匙,胡椒粉少许,水淀粉、植物油各适...
  • 60 2024-11-19 《家常烤箱食谱》
    Part1 菜 点 芝士龙虾仔 酱烤鲜蘑 酱烤蔬菜卷 烤迷迭香羊排 烤酿尖椒 烤原条茄子 烤原条牛柳 千层酥牛柳 孜然辣烤羊腿 南美风味啤酒翅 烤牛鞭花 烤肉皮 烤牛腹肉 BBQ鸡翅 黄油培根鸡翅 烤一字梅拌薯仔 盐烤凤柳 蒜蓉烤生蚝 碳烤牛肩峰 烤小黄花鱼 咖喱扇贝 烤培根鸡胸肉 法兰香草烤明太鱼 蒜香烤鳕鱼 ...
  •  千岛酱 Qiandaojiang" level="2"> 千岛酱 Qiandaojiang  酸奶汁 Suannaizhi" level="2"> 酸奶汁 Suannaizhi  油醋汁 Youcuzhi" level="2"> 油醋汁 Youcuzhi  意大利香醋汁 Yidalixiangcuzhi" level="2"> 意大利香醋汁 Yida...