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PART 4 烹饪小窍门
PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 水产 畜禽肉类 蛋类 PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 掌握火候的技巧 掌握火候就是在烹调中正确控制火力的大小，并根据菜肴的变化而灵活运用，这实际上是一种看火技术。看火时一般根据火焰高低、明暗及热辐射强弱等现象，将火力分为时大火、中火、小火与微火等4种。掌握方法基： 大火，又称“急火”、“武火”、... -
第九章中老年饮食宜忌
第九章中老年饮食宜忌 宜吃点面包 宜多吃保护心脏的食物 多吃鱼 保证大豆蛋白质的摄入量 矿物质也不能少 维生素B族很重要 多吃含有维生素E的食物 多吃西兰花 大蒜可保护心脏 多吃红豆饭 燕麦片可降低胆固醇 多吃紫甘蓝菜芽 多吃苹果 宜多吃强健骨骼的食物 牛奶补充钙质 乳酪、优格钙质含量丰富 豆浆含有丰富的植物蛋白 沙丁鱼含丰富... -
第八章 怀孕第八月胎教方案
第八章 怀孕第八月胎教方案 胎儿发育与训练 胎儿的发育情况 促进第八个月胎儿智力发育 胎教方法 胎教要与工作相结合 胎教要与活动相结合 胎教要与睡眠相结合 养胎保健 怀孕八个月的保健重点 孕妇要重视心理卫生 孕妇要重视情绪对胎儿的影响 注意孕腹小于孕月对胎儿的影响 怀双胞胎、多胞胎的处理 胎位及其种类的测知方法 胎头朝上的臀位 胎... -
未来的太空
未来的太空 重返月球 太空“宾馆” 太空农业 去火星旅游 宇宙的期待 未来的太空 重返月球 1972年12月，“阿波罗17号”载人登月飞行结束。由于美国人民反对打着月球探险的幌子大肆扩军备战，原计划10次登月飞行中的最后3次，即“阿波罗18号”、“19号”和“20号”飞行，被迫取消。 1/4个世纪来，对月球本身的探索，包括对月岩和月壤的研... -
第九章 中老年饮食宜忌
第九章 中老年饮食宜忌 宜吃点面包 宜多吃保护心脏的食物 宜多吃强健骨骼的食物 宜吃些防止老化的食物 老年人的饮食禁忌 中老年人吃糖宜少忌多 老年人吃鸡蛋有好处 老年人不宜多吃水果罐头 老年人不宜多饮咖啡 老年人不宜禁荤吃素 中老年人饮酒适量可健身 中老年人营养膳食中的3忌 中老年人不要贪吃高蛋白食物 老年人忌常饮鸡汤 第九... -
第五章 几种常见病的家庭护理
第五章 几种常见病的家庭护理 第五章 几种常见病的家庭护理 1.心血管系统疾病的护理 （1）休息是恢复心脏功能的重要条件，包括精神及身体两方面的休息。休息可减少组织对氧的需要，减轻心脏负担，从而减轻症状。休息时间长短和方式，要根据具体病情而定。凡心功能基础正常的病人，活动后无心力衰竭现象，无须完全卧床休息，适当减轻活动量，有足够睡眠，避免重体力劳动即... -
第七章 怀孕第七月胎教方案
第七章 怀孕第七月胎教方案 胎儿发育与训练 胎儿对话发育训练 胎儿味觉发育训练 促进第七个月胎儿智力发育 胎教方法 自然环境胎教法 妊娠后期胎教方法 养胎保健 怀孕七个月的保健重点 注意前置胎盘对胎儿的危害 前置胎盘的处理 前置胎盘的期待疗法 胎心的探测方法 胎漏、胎动不安的防治 羊水过多或过少的防治 注意孕妇合并急、慢性肾脏病的... -
第一章 急救
第一章 急救 第一章 急救 1.创伤 创伤可分为闭合性创伤和开放性创伤两类，前者受伤部位皮肤与粘膜完整，没有开放伤口或外出血，包括挫伤、扎伤等；后者受伤部位的皮肤粘膜破裂而有开放伤口及外出血，并伴有深部组织损伤，包括割伤、刺伤、裂伤等。 对创伤处理的原则是：对大量出血的患者，宜首先采取止血方法；对切割伤、刺伤等小伤口，若能挤出少量血液反而能排出细菌... -
第二章 办公室科学健身方法
第二章 办公室科学健身方法 1.办公室里的简单保健运动 2.白领在办公室里的健身措施 3.女白领在办公室里的健康运动 优美的手臂 健康的膝盖 柔美的粉肩 灵气十足的双手 4.适宜于办公一族的运动方式 运动两分钟身体有反应 30分钟散步相对有效 5.办公室里的美丽运动 头侧屈 头绕环 体侧转 腿抬伸 膝夹手 体放松 6.办公室...