-
PART 4 烹饪小窍门
PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 水产 畜禽肉类 蛋类 PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 掌握火候的技巧 掌握火候就是在烹调中正确控制火力的大小，并根据菜肴的变化而灵活运用，这实际上是一种看火技术。看火时一般根据火焰高低、明暗及热辐射强弱等现象，将火力分为时大火、中火、小火与微火等4种。掌握方法基： 大火，又称“急火”、“武火”、... -
汤类
汤类 红枣枸杞子汤 枸杞菊花绿豆汤 3.枸杞子母鸡汤 鲫鱼汤 海带绿豆汤 酸枣汤 黄芪红枣汤 佛手香椽汤 脊骨海带汤 玉米须冬葵子赤豆汤 乌梅汤 制首乌汤 苡仁冬瓜汤 女贞子黑芝麻瘦肉汤 丹参黄豆汤 猪肝枸杞子汤 鲫鱼黄芪汤 银耳猪肝汤 墨鱼甘草汤 寄生芦根黄鳝汤 兔肝鸡蛋汤 生地天冬猪肝汤 鲫鱼赤豆汤 豆浆淮山... -
第六章水产类饮食宜忌
第六章水产类饮食宜忌 不宜过多吃咸鱼 海味忌与含鞣酸多的食物同食 不宜过多吃鱼油 不宜烹食活鱼 不宜生食海鲜 多吃海带有益防病健身 存放鱼不要保留鳃和内脏 忌生食贝类 吃甲壳类食物忌服维生素C 水发海参不能沾油 日常宜把鱼作为主要肉食 不能吃生鱼 鱼肚内黑膜不能吃 鲢鱼不宜吃得太多 不能吃烧焦的鱼 罐头鱼比新鲜鱼营养丰富 不宜... -
第五章 几种常见病的家庭护理
第五章 几种常见病的家庭护理 第五章 几种常见病的家庭护理 1.心血管系统疾病的护理 （1）休息是恢复心脏功能的重要条件，包括精神及身体两方面的休息。休息可减少组织对氧的需要，减轻心脏负担，从而减轻症状。休息时间长短和方式，要根据具体病情而定。凡心功能基础正常的病人，活动后无心力衰竭现象，无须完全卧床休息，适当减轻活动量，有足够睡眠，避免重体力劳动即... -
第三章瓜果类饮食宜忌
第三章瓜果类饮食宜忌 不宜食用瓜果皮 不宜吃皮色鲜艳的水果皮 忌吃未成熟的水果 平时宜多吃些花生 忌吃还未红的西红柿 山楂不宜多食 忌多吃甘蔗 忌吃荔枝过量 忌吃有苦味的柑橘 橘子不宜与牛奶同时食用 忌吃橘子过多 吃橘子忌去橘络 不宜过量吃杏 忌吃生银杏 不宜吃杏仁过多 不宜吃黑枣和柿饼过多 不宜食李子过多 不宜过食樱桃 ... -
Part 1 用药知识篇
Part 1 用药知识篇 怎样解读药品批准文号" level="2"> 怎样解读药品批准文号 怎样做到安全用药" level="2"> 怎样做到安全用药牢记自己及家人的药物过敏史，以避免发生药物过敏反应 不能过量用药 不要频繁地更换药物 不要过分担心药物的不良反应 要科学地存放药品 要及时清理家中过期、失效的药品 仔细阅读药品说明书是安全用药... -
独特疗法调治不孕
独特疗法调治不孕 艾灸疗法 自我按摩疗法 耳穴压籽疗法 外敷疗法 拔罐疗法 刮痧疗法 熏洗疗法 药酒疗法 药茶疗法 气功疗法 肚兜疗法 手心疗法 发泡疗法 蛋滚疗法 插药疗法 药带疗法 矿泉疗法 独特疗法调治不孕 治疗不孕的独特疗法有艾灸疗法、自我按摩疗法、耳穴压籽疗法、外敷疗法、拔罐疗法、刮痧疗法、熏洗疗法、药酒... -
第一章 急救
第一章 急救 第一章 急救 1.创伤 创伤可分为闭合性创伤和开放性创伤两类，前者受伤部位皮肤与粘膜完整，没有开放伤口或外出血，包括挫伤、扎伤等；后者受伤部位的皮肤粘膜破裂而有开放伤口及外出血，并伴有深部组织损伤，包括割伤、刺伤、裂伤等。 对创伤处理的原则是：对大量出血的患者，宜首先采取止血方法；对切割伤、刺伤等小伤口，若能挤出少量血液反而能排出细菌... -
第七章 豆谷类饮食宜忌
第七章 豆谷类饮食宜忌 吃粗米能够延年益寿 温开水煮的饭不能吃 忌吃变馊的饭 忌用开水蒸馒头 不宜吃用硫磺熏蒸的馒头 忌用开水泡饭 早餐忌吃干饭 忌蹲着吃饭 吃粗粮杂食好处多 儿童不宜过多食用豆制品 食发霉的花生、玉米易致癌 不宜多吃木薯 未煮熟的豆类食物不宜食用 黄豆不宜多吃 红豆不宜加盐吃 不要多吃炒豆、爆豆 忌吃未煮熟的... -
第十章
第十章 1 运动疗法 2 心理疗法 3 捏脊疗法 4 刮痧疗法 5 拔火罐疗法 6 按摩疗法 7 艾炙疗法 8 家务疗法 9 坐浴疗法 10 蒸气浴疗法 11 海水浴疗法 12 沙 疗 13 冰 疗 14 原生食物疗法 15 色彩辅助疗法 16 植物疗法 17 睡眠疗法 18 “瑜伽”疗法 19 五行磁吸针疗法 20 其...