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草鱼
草鱼 营养功效 “草鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素，有补血气之功效，可做滋补食疗品。草鱼性味甘、温、无毒，具有补脾暖胃、和中、平肝、祛风、治痹、截疟、祛风的功效，对脾胃虚弱等功效。” 选购保存 选购时以草鱼体色茶黄，嘴部略圆，眼球外凸明亮清澈，鳃盖紧闭，鳃片红色或粉红色，鳃片完好无损者为佳品。 要吃新鲜... -
草 鱼
草 鱼 01 拌鱼片 02 泡菜鱼片 草 鱼 营养功效 草鱼富含蛋白质、脂肪，其维生素和矿物质的含量也很丰富，具有较高的营养价值。从保健作用看，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进血液循环，适合心血管病人食用；草鱼还含有丰富的硒和锌，经常食用有抗衰老、养颜的功效，能增强人体免疫力，对防治肿瘤有一定的作用。 选购保存 选购时以草鱼体色茶黄，嘴部略... -
鳝 鱼
鳝 鱼 01 橄榄菜拌鳝丝 02 烧椒鳝丝 03 什锦鳝丝 04 温拌脆鳝 05 竹笋鳝鱼 鳝 鱼 营养功效 鳝鱼含有多种人体所必需的氨基酸和不饱和脂肪酸；鳝鱼中维生素A的含量丰富，可以保护视力，并促进皮膜的新陈代谢；鳝鱼中的钙、铁含量在常见的淡水鱼中位列首位，有助于强健身体；鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，也... -
蟹
蟹 营养功效 “螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、补骨添髓、活血祛痰的功效。 选购保存 螃蟹必须挑选活的且动作灵活的，用手翻过螃蟹后，能够马上翻过身来，好的河蟹还能不断吐沫并有响声。 如果要吃新鲜的螃蟹就必须要用水将螃蟹饲养起来... -
人尽其才胡重要性
人尽其才胡重要性 人尽其才胡重要性 那是在从前，有一个人叫猗于皋。他听说有一个姓尾勺氏的人家饲养了一只豹，这只豹善于捕猎野兽。猗于皋非常羡慕尾勺氏家养的豹子，他想：要是自己也养一只豹子那该多好啊！于是就用一双洁白无瑕的璧玉，把那只豹子换到了自己家。 换回来以后，他把豹子精心饲养起来，每天都杀牲口喂豹。他还特意修建了豹房，打造了一条黄金索链，把豹子系在... -
白鱼
白鱼 营养功效 “鱼除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用。尤其鱼脑，是不可多得的强壮滋补品。久食之，对性功能衰退、失调有特殊疗效。 选购保存 白鱼头背平直，头后背部隆起。眼大，位于头的侧下方，体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色。购买时避免上当。 白鱼需要用清水饲养几天，现吃现杀。这样才能保证鱼肉的新鲜。” ...