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110 白菜猪肉水饺
110 白菜猪肉水饺 110 白菜猪肉水饺 原料 净大白菜300克，饺子粉、猪肉各250克，水发海米50克。 调料 葱末、姜末各25克，蒜泥、精盐、味精、酱油、白醋、香油、色拉油各适量。 1.猪肉剁成泥；大白菜去根、洗净，剁成细末，稍挤去水分。 2.肉馅放入容器中，加葱、姜、酱油、精盐、味精搅拌均匀。 3.放入白菜末、海米末... -
103 黄瓜猪肉水饺
103 黄瓜猪肉水饺 103 黄瓜猪肉水饺 原料 猪肥瘦肉、净黄瓜、饺子粉各250克，水发木耳末适量。 调料 葱末、姜末、蒜泥、酱油、精盐、味精、白醋、香油、色拉油各适量。 1.将肥瘦肉剁成细蓉；黄瓜擦丝、剁碎，加入木耳末、酱油、葱末、姜末、精盐、味精、色拉油搅匀成馅。 2.蒜泥、酱油、白醋、香油调匀成蒜汁备用。 3.将面粉加适量凉水和成饺... -
067 萝卜三鲜水饺
067 萝卜三鲜水饺 067 萝卜三鲜水饺 原料 饺子粉、猪肉各250克，萝卜丝200克，水发海米100克，水发木耳50克，鸡蛋4个。 调料 葱末、姜末各15克，蒜泥、精盐、味精、胡椒粉、酱油、白醋、香油、色拉油各适量。 1.将猪肉剁成细泥；木耳、海米分别洗净，剁成末。 2.萝卜丝用开水煮透，过凉后挤干水分，剁成细末。 3.将猪肉泥放入盆中...