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6.京城菜肴
6.京城菜肴 芙蓉鸡片 山鸡丁炒酱瓜丁 葱扒鸭子 清蒸鲥鱼 炒银鱼 炒蟹黄豆腐 白肉 口条 猪肉丸子 6.京城菜肴 芙蓉鸡片 芙蓉是指用蛋清为副料加工出来的熘烩菜，如芙蓉鸡片、芙蓉虾仁等都是小有名气的菜品。芙蓉菜颜色洁白，口感细腻，口味清爽，所以很受北京人欢迎。 北京人认为“蛋”字有调侃轻侮之意，所以很少用这个字，服务行业更忌讳用... -
蔬菜类
蔬菜类 白菜 扁豆 菠菜 菜花 菜心 冬瓜 豆角 豆苗 菜芽 番茄 黄瓜 黄花菜 茭白 芥蓝 韭菜 苦瓜 红辣椒 莲藕 萝卜 南瓜 茄子 芹菜 青椒 山药 丝瓜 四季豆 蒜苗 蒜薹 蔬菜类 白菜 炒白菜三丝 原料：白菜300克，粉丝150克，胡萝卜、香菜各100克。 调料：植物油1大匙，大葱... -
Part 4 别样主食
Part 4 别样主食 别样粥饭 雪菜肉末粥 家常鸡粥 香菇鲜虾粥 辣白菜炒饭 黑米小米粥 猪脑粥 菠菜猪肝粥 彩椒牛肉炒饭 竹筒鲜虾蒸饭 猪腰薏米粥 煲羊腩粥 番茄牛肉丸子饭 什锦肉末炒饭 咖喱牛肉炒饭 筋道面条 四川担担面 怪味凉拌面 八鲜面 三大菌面 红油肉末面 家常肘花面 红焖排骨面 雪菜肉丝面 酸辣凉捞... -
第六部分 蔬菜、水果、豆类
第六部分 蔬菜、水果、豆类 三鲜拌春笋 葱油青笋 卤毛豆 黄瓜玉米笋 泡莴笋 罗汉笋汤 三鲜炒春笋 虾子烧莴笋 辣味牛肉土豆汤 火腿白菜汤 海米拌洋白菜 炒蘑菇白菜片 栗子烧白菜 五味拌菜 醋熘白菜 炝油菜 香菇油菜 奶油烧菜花 糖醋蒜薹 松仁菜心 炝拌双花 南瓜鱼子烧块菌 麻辣南瓜 海肠炒蒜薹 烧土豆丸子 ... -
Part1 串珠基础入门
Part1 串珠基础入门 串珠的常用珠子 水晶珠 虽然水晶珠是玻璃珠的一种，但因为被工算珠形而称为水晶珠。具有丰富的颜色和尺寸，因其能对光线进行多面反射，故而散发着独特而耀眼的光辉。 琉璃珠 琉璃珠以各式各样的人造水晶为原料，特点是色彩绚丽，造型、款式丰富多样，且耐风雨侵蚀，不易褪色。 玻璃珠 玻璃的质感没有水晶那么好... -
天外飞雪奇观
天外飞雪奇观 天外飞雪奇观 自古至今，雪块或雪球现象一直使科学家们感到迷惑不解。科学家们对此现象众说纷纭，莫衷一是。有些科学家甚至怀疑有关雪块细节的报告或记述。但与此同时，另一些科学家则认为，这些雪块是从地球大气层之外的空间落下来的，它同慧星和陨石有着某种联系。 天外飞雪 1973年4月2日，在英国曼彻斯特郊区一条宁静的林荫大道上发生过这种情况。 ...