-
索引 Index
索引 Index 老人养生菜 分类原则｜食材 人老了，上了年纪，很多东西都吃不下，身体素质会越来越差。老年人消化功能降低，所以老年人的饭菜应该进行特殊制作：老人的饭菜要具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。 鸡丝茼蒿杆 肉末炒雪里蕻 鹌鹑蛋烩鸡菇 冬菜炒莴笋 南瓜炒芦笋 醋熘白菜 南瓜炒... -
Part 6 畜肉类
Part 6 畜肉类 蔡姐食材攻略 牛里脊肉 选购 “牛里脊肉是牛脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 功效 牛肉富含蛋白质和氨基酸，比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，能够促进生长发育，... -
目录
目录 目录 前言 厨房实用小窍门检索 做汤粥的基本器具 补肾壮阳 补肾壮阳汤 干贝油菜汤 海参汤 海马乳鸽金针汤 海胆蛋黄汤 淮山芡实海马鹿肉汤 韭菜面汤 开洋香菇汤 老干妈一品香 明虾白菜蘑菇汤 奶汤鲜虾土豆 补肾壮阳粥 阿胶羊腰粥 白茅根猪肾粥 荸荠粥 赤小豆荸荠粥 ... -
高血压患者在饮食上应注意什么
高血压患者在饮食上应注意什么" level="2"> 高血压患者在饮食上应注意什么 高血压患者在饮食上应注意什么" class="reference-link"> 高血压患者在饮食上应注意什么 江西 副主任医师 田文昌 导读： 一旦得了高血压，患者应及时进行药物治疗，以使血压控制在理想水平。研究证实，高血压的发生除了遗传和环境因素以外，还与患者的饮... -
咳喘病的常规配餐
咳喘病的常规配餐 咳喘病的常规配餐包括春季配餐、夏季配餐、秋季配餐、冬季配餐，内含一周食谱、替换食谱。适用于成人咳喘病无症状期，或缓解期症状较轻的患者。 适应人群：成人咳喘病无症状期，或缓解期症状较轻的患者，气管－支气管炎慢性迁延期、肺炎恢复期、支气管哮喘、肺源性心脏病等症状较轻者也可以参考应用。 春季配餐 春季是万物复苏之季，阳气渐... -
补心安神
" level="1">补心安神 补心安神汤" level="2"> 补心安神汤 百合大枣甲鱼汤" level="3"> 百合大枣甲鱼汤 参归乌鸡汤" level="3"> 参归乌鸡汤 参芪泥鳅汤" level="3"> 参芪泥鳅汤 巧炖老鸡" level="4"> 巧炖老鸡 参芪肉丸萝卜汤" level="3"> 参芪肉丸萝卜汤 莼菜鸽蛋汤" ...