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  • 索引 Index

    索引 Index 老人养生菜 分类原则|食材 人老了,上了年纪,很多东西都吃不下,身体素质会越来越差。老年人消化功能降低,所以老年人的饭菜应该进行特殊制作:老人的饭菜要具备八个特点,这就是:要香、要好,要杂、要少,要细、要烂,要热、要淡。 鸡丝茼蒿杆 肉末炒雪里蕻 鹌鹑蛋烩鸡菇 冬菜炒莴笋 南瓜炒芦笋 醋熘白菜 南瓜炒...
  • 这时候你才算长大

    170 2024-11-14 《谁是你的影子》
    这时候你才算长大 这时候你才算长大 人总是要生病的。躺在床上,不要说头疼,浑身的骨头疼痛,翻过来翻过去怎么躺都不舒服,连满嘴的牙都跟着一起疼;舌苔白厚;不思茶饭;没有胃口;高烧烧得天昏地暗;眼冒金星;满嘴燎泡;浑身没劲……你甚至觉得这样活着简直不如死去好。 这时你先想起的是母亲。你想起小时候生病,母亲的手掌一下下地摩挲着你滚烫的额头的光景,你浑身的不...
  • 健康饮品

    健康饮品 Part 5 缤纷蔬果饮 鲜芒果汁 原料芒果3个,糖油30克,冰块适量。 制作步骤 1将芒果用清水洗净,再去皮及果核,切成小块备用。 2将切好的芒果肉块和糖油一同放入果汁机中搅打成汁。 3把果汁倒入杯中,再加入冰块拌匀即可。 蛋白柠檬菠萝汁 原料菠萝1/2个,鸡蛋清1个,柠檬汁少许,...
  • 百合炖猪蹄 制作步骤 什锦烩蹄筋 制作步骤 酸菜汆丸子 制作步骤 高丽参炖鸡 制作步骤 灵芝炖猪蹄 制作步骤 节瓜排骨汤 制作步骤 白背叶根猪骨汤 制作步骤 白果腐竹炖乌鸡 制作步骤 海鲜烩菌菇 制作步骤 双果猪肉煲 制作步骤 海带炖牛肉 准备工作 制作步骤 螺片肥肠煲 准备工作 制作步骤 豆芽肉片汤 制作...
  • 高血压患者在饮食上应注意什么

    高血压患者在饮食上应注意什么" level="2"> 高血压患者在饮食上应注意什么 高血压患者在饮食上应注意什么" class="reference-link"> 高血压患者在饮食上应注意什么 江西 副主任医师 田文昌 导读: 一旦得了高血压,患者应及时进行药物治疗,以使血压控制在理想水平。研究证实,高血压的发生除了遗传和环境因素以外,还与患者的饮...
  • 164 2024-11-19 《超人气家常菜》
    PART7 超人气好主食 萝卜丝饼 特色糖饼 鸡丝干拌面 豆面小窝头 番茄面 银丝卷 虾肉烧卖 芝麻烧饼 龙抄手 京都肉饼 五丁包子 葱油饼 雪菜肉丝面 驴打滚 素馅锅贴 水煎包 银芽肉丝春卷 小笼灌汤包 家常炸酱面 红油水饺 四川担担面 黏豆包 金银馒头 番茄牛肉饭 家常石锅拌饭 白菜猪肉水饺 萝卜煎糕 ...
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    目 录 Contents Part1 蔬菜类 白菜 肉丝炒酸菜粉条 拌酸白菜丝 辣白菜炒肥肠 豆腐拌白菜心 酸菜炖鸡块 烂肉白菜 酸菜汆丸子 肉丸白菜粉丝汤 炒爽口辣白菜片 糖醋蜇皮白菜丝 菠菜 凉拌菠菜 糖醋菠菜 菜花 山楂淋菜花 番茄菜花 炝拌双花 菜花炒肉 猪肝炒菜...
  • Part 6 畜肉类

    Part 6 畜肉类 蔡姐食材攻略 牛里脊肉 选购 “牛里脊肉是牛脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 功效 牛肉富含蛋白质和氨基酸,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,能够促进生长发育,...
  • 咳喘病的常规配餐

    咳喘病的常规配餐 咳喘病的常规配餐包括春季配餐、夏季配餐、秋季配餐、冬季配餐,内含一周食谱、替换食谱。适用于成人咳喘病无症状期,或缓解期症状较轻的患者。 适应人群:成人咳喘病无症状期,或缓解期症状较轻的患者,气管-支气管炎慢性迁延期、肺炎恢复期、支气管哮喘、肺源性心脏病等症状较轻者也可以参考应用。 春季配餐 春季是万物复苏之季,阳气渐...
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    目录 目录 前言 厨房实用小窍门检索 做汤粥的基本器具 补肾壮阳 补肾壮阳汤 干贝油菜汤 海参汤 海马乳鸽金针汤 海胆蛋黄汤 淮山芡实海马鹿肉汤 韭菜面汤 开洋香菇汤 老干妈一品香 明虾白菜蘑菇汤 奶汤鲜虾土豆 补肾壮阳粥 阿胶羊腰粥 白茅根猪肾粥 荸荠粥 赤小豆荸荠粥 ...