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  • 美味小炒秘笈

    99 2024-11-19 《美味小炒》
    美味小炒秘笈 食材选配 刀工处理 翻炒成熟 上浆入味 滑制处理 清炒 虾酱炒四季豆 滑炒 酸辣兔丁 煸炒 干煸冬笋 熟炒 熟炒牛肚片 生炒 香干炒芹菜 软炒 蛤蜊炒韭香 爆炒 油爆鱼仁 美味小炒秘笈 食材选配 炒菜食材的选择非常广泛,而这种选择也是制作好炒菜的先决条件。炒菜选料可分为主料选择和配料选择。炒菜主料宜...
  • 目录

    99 2024-11-19 《3+2健康家常菜》
    目 录 目 录 Foreword 食在健康 饮食营养需知 人体所需营养素 营养巧搭配,功效加倍 一日三餐保健康 不健康的饮食习惯和误区 家常烹饪小窍门 食材选用三原则 蔬菜烹调小窍门 禽肉烹调小窍门 去除家畜内脏异味的方法 畜肉切制小诀窍 炖肉的技巧 ...
  • 后羿射日

    后羿射日 后羿射日 尧依然住在简陋的茅草屋里,平日吃着糙米饭,喝着野菜汤,虽然贵为“天子”,这时候恐怕也和人民一样,闹起饥荒来。 尧所遭受的痛苦,更是肉体和精神双方面的。 因为他爱人民好像他的儿女,如今人民陷在这样巨大的可怕的灾祸中,女巫被晒死又加重了他心灵的负担,因此他忧愁难过极了。 怎样去解救他们的苦痛呢?这是压在尧肩头的重任。 但是他也和...
  • PART1便秘

    PART1便秘 松仁鱼米 蛋丝拌韭菜 杏仁拌三丁 西芹菠萝炒火腿 蟹柳烧冬瓜 枸杞核桃粥 多味小番茄 丝瓜肉片 松仁菜心 芦笋菠菜汤 落花生粥 鲍鱼菇青笋煲双瓜 芋头荸荠汤 清香小炒 黑木耳芹菜粥 甘蓝猪肉苹果汤 PART1便秘 症状及病因* ●从现代医学角度来看,它不是一种具体的疾病,而是由多种疾病引起的一个症状。长...
  • 经典菜例——针对血黏度高引起的糖尿病等代谢疾病

    经典菜例——针对血黏度高引起的糖尿病等代谢疾病" level="2"> 经典菜例——针对血黏度高引起的糖尿病等代谢疾病 经典菜例——针对血黏度高引起的糖尿病等代谢疾病" class="reference-link"> 经典菜例——针对血黏度高引起的糖尿病等代谢疾病 推荐的菜肴——冬瓜鲤鱼汤 材料 冬瓜500克,鲤鱼1尾,料酒、葱、姜、植物油、盐、胡...
  • 菠菜汤面

    菠菜汤面 八仙面 朝鲜凉面 传统大肉面 海鲜时蔬面 担担面 沙茶牛肉河粉 虾仁伊府面 家常炸酱面 番茄面 清汤牛肉面 酸辣凉捞面 八鲜面 黑椒牛柳意粉 香肠意面沙拉 臊子面 朝鲜冷面 双色鸡蛋面 麻香什锦拌面 Part 4 花样面点 素杨梅团 开花馒头 葱油饼 银丝卷 花式小馒头 榴莲杏香枣 韩国泡菜饼 油...
  • 目 录

    目 录 目 录 版权信息 菜谱 葱豉豆腐 黄豆香菜煎 米醋萝卜菜 冰糖鸡蛋 豆豉葱白煲豆腐 桑叶露 桔姜蜜膏 加味蜜糖银花露 蜂蜜萝卜汤冲蛤粉 罗汉果煲猪肺 百合枇杷 川贝母炖蜜糖 栀杏桑白煲猪肺 甜杏仁膏 板栗炖猪肉 ...
  • 第三章 饮食护理

    第三章 饮食护理 第三章 饮食护理 1.正常饮食 饮食护理有基本饮食、特别饮食、试验饮食之分,基本饮食又有正常饭菜、软饭菜、半流质和流质之分。 正常饭菜适于病后恢复期病人、没有消化道病症的病人、没有咀嚼不便的病人和没有发热的病人、一般妇产科病人。 正常饭菜必须是富有各种营养的平衡饮食,按国内一般人民的需要而论,每天供给的总热量约2200~26O0...
  • 前言

    前言 前言 健康是人们一生都在追求的目标,但每一天都面临着污染的空气、巨大的工作压力、无情的岁月摧残,人们的身体正不可逆转的步入衰老。要想做一个健康的人,就应马上改掉不良的嗜好,从身边的天然食物入手,让身体摄取充足的营养素。 人体所必需的营养素包括:维生素、糖类、脂类、蛋白质、矿物质、膳食纤维和水等。其中维生素和矿物质的作用是调节机体的新陈代谢能力,...
  • 黄瓜腰果虾仁

    黄瓜腰果虾仁 木耳炒鸡 海味青蔬卷 生菜猪肉卷 水晶排骨 百合鱼圆 荷叶软蒸鱼 清蒸鲈鱼 菊花鲈鱼 菜薹炒豆皮 红焖肘子 豉椒蒸草鱼 笋干焖全肘 双豆茶香排骨 鸡肉蚕豆酥 百花酒焖肉 干煎黄花鱼 腊味合蒸 白汁牛肉 萝卜炖排骨 干炸带鱼 百叶蒸肉 豆豉蒸排骨 清蒸鳜鱼 莲藕焖五花肉 酱爆熏鸡 清蒸茶鲫鱼 ...