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  • 粥类

    粥类 鸡汁粥 芡实核桃粥 羊肉粳米粥 枸杞叶粥 菟丝子粥 阳起石粥 葱蒜粥 枸杞猪腰粥 苁蓉羊腰粥 双风壮阳粥 补气韭菜粥 海狗肾粥 芝麻粥 长寿粥 山药粥 胡桃粥 锁阳壮阳粥 雀儿粥 枸杞羊肾粥 海参粥 肉苁蓉粳米羊肉粥 猪肾粥 麻雀粥 紫河车鹿角胶粥 白果羊肾粥 鱼鳔黄芪羊肉粥 韭菜粥 锁阳粥 鹿肾...
  • 羹类

    羹类 瑶柱鱼唇羹 归参鳝鱼羹 冬瓜鳖裙羹 鹌鹑松仁羹 豆蔻陈皮鲫鱼羹 羊脊骨羹 白玉银鱼羹 当归羊肉羹 猪脑鱼云羹 三文鱼蒸蛋羹 桂花鲜栗羹 杭式果羹 核桃栗子羹 核桃豆腐羹 羹类 瑶柱鱼唇羹 原料:干贝60克,韭黄40克,鱼唇200克,鸡肉50克,鸡蛋65克,姜5克,大葱3克,色拉油6克,料酒4克,淀粉(玉米)5克,胡椒...
  • 莲子——美丽的化身

    244 2024-11-19 《果蔬实用宝典》
    莲子——美丽的化身 营养功能 营养功效 营养Tips 搭配、挑选及储存 安全搭配 安全选购 安全储存 果蔬新吃法 饮食健康红绿灯 果疏妙用 营养保健安全食谱 1一品香酥藕 做法详解 2莲藕香虾饼 做法详解 营养价值分析 3莲藕栗子汤 做法详解 营养价值分析 4枸杞鲜藕 做法详解 营养价值分析 5蜜枣莲藕炖排骨 做...
  • 6、哮喘

    6、哮喘 哮喘的概述 哮喘的症状 哮喘的原因 哮喘的辨证 辨证分型的对症疗法 日常保健与预防 6、哮喘 哮喘的概述 哮病是由于宿痰伏肺,遇诱因或感邪引触,以致痰阻气道,肺失肃降,痰气搏击所引起的发作性痰鸣气喘疾患。发作时喉中哮鸣有声,呼吸气促困难,甚至喘息不能平卧为主要表现。 哮证是一种发作性的痰鸣气喘疾患。临床上以发作时喉中哮鸣有声,...
  • 第五章豆制品类

    第五章豆制品类 扒三白 葱烧豆腐 蛋黄蒸豆腐 海参豆腐烧全茄 烩豆腐丁 榄菜虾仁蒸豆腐 卤虎皮豆腐 玛瑙豆腐 蘑菇炖豆腐 南煎豆腐 皮蛋拌白玉 青椒拌豆片 肉末拌豆腐 水晶豆腐 水熘豆腐 四喜豆腐盒 糖醋熘豆腐丸子 甜酱拌豆腐 香煎老豆腐 小辣椒拌南豆腐 绣球豆腐 油盐豆腐 菠菜拌豆腐皮 香椿拌豆腐 拌三皮丝 ...
  • 附录 方剂

    附录 方剂 治疗头痛头晕名医方 治疗头痛名医方 治疗头晕名医方 治疗头痛头晕经验方 治疗头痛经验方 治疗头晕经验方 治疗头痛头晕食疗方 治疗头痛食疗方 治疗头晕的食疗方 附录 方剂 附录收集了治疗头痛头晕的名医方、经验方、食疗方。读者可在临床医生的指导下,按照中医理论,辨证施治选方用药,方可获良效。 治疗头痛头晕名医方 治疗头痛...
  • 粥类

    粥类 人参猪腰粥 龟肉粥 鹧鸪粥 鸽肉粥 鸡丸瑶柱粥 阿胶麦冬粥 银鱼羊肉粥 百果鸡粥 杏仁川贝粥 黄芪红糖粥 鹿角胶粥 鹌鹑马兰粥 鹌鹑粥 鸭脯火腿粥 鲮鱼黄豆粥 鱼生粥 香菇鸡粒粥 香菇火腿鸡丝粥 荷花粥 羊脊骨粥 雀儿药粥 红枣糯米粥 松子粥 鲤鱼脑粥 桂圆肉粥 粥类 人参猪腰粥 原料:猪腰子9...
  • 酒类

    酒类 延寿九仙酒 熙春酒方 灵芝人参果杞酒 延寿酒 精神药酒 长生酒 延龄酒 益寿酒 鹿茸虫草酒 桑葚酒 首乌酒 灵芝丝酒 黄精延年酒 助阳益寿酒 神仙固本酒 耐老酒 桂花长春酒 杜仲酒 酒类 延寿九仙酒 原料:人参64克,土茯苓64克,姜64克,川芎64克,当归64克,枣(干)30克,枸杞子250克,熟地黄64克...
  • 用药精当,诸眩可消

    用药精当,诸眩可消 附:秘验方介绍" level="2"> 附:秘验方介绍 1.祛湿化痰清窍汤" level="3"> 1.祛湿化痰清窍汤 2.温阳醒神降压汤" level="3"> 2.温阳醒神降压汤 3.益肾降压汤" level="3"> 3.益肾降压汤 用药精当,诸眩可消 郭维琴 郭维琴,女,1940年出生,北京中医药大学东直门医院教授...
  • 煲汤常识 煲汤诀窍 煲汤的基本操作程序 原料预处理 部分煲汤原料须进行如飞水、爆炒、滚和煎等处理。 投料 在煲内加入适量清水,加入主料和配料,加盖点火。 煲制 先用猛火加热至汤沸,再改用慢火长时间加热至原料软烂滑口。 调味 在汤马上要煲好熄火之前,加入调料调味,熄火上席。 原料的加工处理方法 宰杀 家禽、水产等煲汤原料在使用之...