-
郭沫若
郭沫若 郭沫若 郭沫若（1892～1978年），出生于四川省乐山县观峨乡沙湾镇的一个地主兼营商业的家庭。乳名文豹，学名开贞，号尚武，笔名之一“沫若”，是取他故乡的沫水（大渡河）和若水（青衣江，又名平羌江）两河合拢之意。郭沫若不满五岁就开始受私塾教育，自幼打下了牢固的国学基础。郭沫若的少年时代，正是近代中国历史从维新变法向辛亥革命过渡的历史转换时期，是新... -
打造色香味形的烹饪
打造色香味形的烹饪 打造色香味形的烹饪 烹饪是服务行业里的膳食的艺术。我国烹饪历史悠久，“色、香、味、形”则是我国烹饪特色的基本蕴涵。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。 我国的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中，逐渐形成、发展并丰富起来的。在历代厨师的调理下，人们的食物越来越好看、好闻、好吃，具有实... -
后生颜子
后生颜子 后生颜子 世代书宦的家庭文化氛围给张遂打下了良好的学习基础；家境的败落，生活的困苦，又激发了他脚踏实地，勤奋苦学的精神。加之，他天性聪慧，过目不忘，不论什么书，只要看过一遍，便能一无遗漏的背诵下来。因此，青年时期的张遂知识面便相当广泛。《旧唐书·一行传》说他“博览经史，尤精历象阴阳五行之学”。“经”指经常必读的儒家经典。唐代被最高统治者敕定的...